近期民生餐飲業者頻頻喊漲，到底是否漲價有理？為防堵不肖業者藉機哄抬物價、違法囤積或聯合壟斷，行政院已指示法務部成立跨部會「物價聯合稽查小組」。行政院發言人羅秉成今（16）日表示，第一波優先稽查對象，鎖定近期已漲價且具指標性的連鎖品牌業者。

行政院16日舉行院會，發言人羅秉成在會後記者會中被問到，是否有業者趁機哄抬物價？

羅秉成說，有沒有哄抬物價必須依個案具體調查認定，不過，近期民生餐飲業有一些漲價情形是值得注意的，餐飲業上游所供應的主要肉品、蔬果，近期並沒有價格明顯波動，生產端與消費端的價格走勢卻有相當的差異，因此12月10日已責成法務部，組成跨部會聯合稽查小組，針對指標業者稽查。

羅秉成說，行政院副院長沈榮津前天在穩定物價會議中也指示，優先針對近期已經漲價，且具指標性的連鎖品牌業者，列為第一波稽查對象，包含火鍋店、速食店、特色料理餐廳等，若有涉及《公平交易法》第14條聯合行為、第25條欺罔行為，或《刑法》第251條意圖抬高交易價格、囤積物品等行為，會由公平交易委員會、法務部所屬檢調機關，依法速查嚴辦。

不過，也有業者喊冤表示，除了肉品、蔬果等原物料，還有人力等各種營運成本不斷上揚，這是業界普遍面臨的難題，才不得不調整價格，絕非惡意哄抬價格。