前主播葉樹姍19日在臉書透露，近期她搭乘鳴日號後上吐下瀉，懷疑是車內提供的素便當有問題，雄獅旅遊回應，已致電客戶表達關切，後續會再檢討素食供應商。立委洪孟楷今天（21日）質疑，台鐵是否有對雄獅旅遊進行定期考核，台鐵局長杜微回應，定期都會考核，但確實沒有針對業者提供的餐點進行日常檢驗，交通部長王國材則表示，《鐵路法》修正案通過前會加強管理。

葉樹姍在臉書上發文指出，她近期參加鳴日號遊程，不料搭乘後卻發生上吐下瀉的情況，直覺認定是在火車上食用過的素便當，隱藏在素魚左下方的黑色丸子釀禍，咬下去不知是何物，口感像是太白粉類。

鳴日號遊程的主辦雄獅旅遊回應，在得知消息後，第一時間已致電客戶表達關切，經查葉樹姍是參與3月15日的鳴日號北出花東3日行程，除葉樹姍外，還有一名蛋奶素的旅客，目前尚未接獲該旅客身體不適的消息，已立即與素食供應商聯繫，了解餐飲品質是否出現狀況。

國民黨立委洪孟楷今天出席立法院交委會《鐵路法》部分條文修正草案質詢，質疑台鐵和雄獅旅遊合作的4年間，台鐵是否有進行定期考核；對此，台鐵局長杜微回應，鳴日號的行程、供餐等車上服務皆由雄獅旅遊負責，台鐵是負責營運的部分，與雄獅旅遊是4年一簽，每一季都有定期考核會議，每年也都會有考核結果，不過他也坦言目前對業者供應的日常餐點仍沒有檢驗機制。他強調，台鐵對此案不敢大意，已與葉樹姍聯繫。

洪孟楷提及，台鐵過去對於此類型的服務並沒有詳細規範，應該要亡羊補牢，台鐵希望有多元服務，但不能有安全上的疑慮，吃到上吐下瀉等於食物中毒，實在不應該。