八方雲集傳將退出中國市場,將資金轉投入美國。(資料照片/蔣銀珊攝)
台灣知名鍋貼水餃品牌八方雲集,傳出將退出中國市場,對此八方雲集公司則回應,2年前已啟動停損機制,陸續關閉營運不佳門市,目前一切仍在評估中,不排除任何可能。由於大陸近年餐飲業逐漸飽和,台灣本土企業經營艱困,加上中國市場僅佔八方總營收0.7%,也讓資方考慮退場停損,並將資金投入機會較多的美國。
八方雲集全盛時期在大陸有超過100家門市,目前剩福建約20家門市,旗下咖啡品牌丹堤也有18家加盟店、23家直營店共。大陸近年受疫情影響,嚴重衝擊餐飲消費市場,傳不少台灣品牌考慮退場。
此外,台灣目前仍是八方雲集最主要市場營收,佔比約81%,其次是香港16.9%及美國1.5%,中國營收比僅佔0.7%。據內部分析,中國市場漸趨飽和,與其繼續投資,不如將資金轉到今年剛插旗的美國市場,不但機會較多且沒有同質性的競爭對手。
八方雲集今年3月首度踏出亞洲市場,在南加州工業市開出首家門市,目前日均營收約1萬5000美元,客單價約27美元,八方雲集也打算未來2年積極在美國擴張領土,預計2023年底在南加州開8個門市,2024年拓展至北加州。