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名廚江振誠餐廳「RAW」沒摘米其林三星　IG全黑圖原因曝光

上報快訊／鍾知諭 2023年09月01日 09:25:00
國際名廚江振誠開設餐廳「RAW」未拿下米其林三星，IG發全黑圖。（資料照片／楊約翰攝）

國際名廚江振誠開設餐廳「RAW」未拿下米其林三星，IG發全黑圖。（資料照片／楊約翰攝）

國際名廚江振誠開設的餐廳「RAW」，連續多年拿下台北米其林二星，被網友認為是「全台最難訂餐廳」，不過「台灣米其林指南2023」星級餐廳昨天（8月31日）頒獎，RAW卻沒有獲得三星，江振誠隨即在IG發出全黑圖，引發臆測，他晚間在臉書說明，「因為表妹離開10年，很想她。」

 

「台灣米其林指南2023」星級餐廳昨天公布入選三星的餐廳包括6度蟬聯三星的「頤宮中餐廳」，還有都是從二星升級為三星的「JL STUDIO」和「態芮TaÏrroir」。

 

至於江振誠的餐廳RAW沒有晉升三星，一樣維持在二星榜單。江振誠昨天在IG上發出全黑圖，且沒有留下任何話。全黑圖的貼文也引起網友關注，認為他是為了米其林不開心，還有不少人替他打抱不平。

 

不過，江振誠隨即發出2篇貼文，表示自己在新加坡，還要繼續亞洲巡演，又提到自己是因為表妹離開10年了，很想她、沒什麼好分享的，大家成熟一點。

 

（延伸閱讀：體現台灣山海豐饒！湯瑪仕肉舖聯名江振誠「A% 味覺探索燒肉禮組」開放預購）

 

 
 
 
 

 

 

關鍵字： 江振誠 米其林 三星 名廚 RAW

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