進口蛋風波不斷，農業部長陳吉仲今天（19日）傍晚，突然宣布召開記者會，親自說明進口蛋各項疑慮，並再次向社會大眾鞠躬道歉。陳吉仲表示，當時國內雞蛋的產能真的不足，並否認進口蛋政策有誤。農業部也成立進口雞蛋專區，公開所有資料。

陳吉仲傍晚臨時開記者會，記者會大多時間，都在反駁外界對農業部和進口蛋不實指控，並直指全世界假消息最多的地方就是台灣，而台灣假消息最多的就是農業部。

 

陳吉仲表示，依行政院要求，農業部應該做所有政策執行過程的檢討，有疑議應說明清楚，並提精進措施，避免相關的問題再發生；這也是今天的記者會目的，有責任將外界的紛擾說明清楚。

面對外界質疑政府大撒幣，陳吉仲認為，如果農業部不執行政策，政府不出一毛錢，可以穩定雞蛋市場、解決黑市、解決蛋荒嗎，「大撒幣就是與事實不符」。

陳吉仲強調，當時國內的雞蛋產能真的不足，因此才決定進口雞蛋，雞蛋進口後，有效消弭黑市價格，他認為專案進口雞蛋政策的方向是正確的。

陳吉仲還說，3個多星期以來，農業部的同仁們，面對外界排山倒海的抹黑、指控，背負不應該背負的壓力，因此。他必須再次站出來，向社會大眾說明整體專案進口雞蛋政策背景、執行過程、政策效益，並解釋清楚大家的疑義。

此外，農業部也將所有文件和資料公開到專區，希望社會大眾可以清楚明白政策目的和效益，消除大眾對進口蛋的疑慮。

陳吉仲說，農業部會做政策執行過程檢討，並提出精進措施，避免所有的相關的形式問題再發生，加深民眾對食安的不信任。

陳吉仲隨即出示簡報資料，列出這段時間各界的指控，當中還包括「質疑政府大撒幣專案進口雞蛋」，陳吉仲指出，若農業部不要執行這個政策，政府不用花到一毛錢，但可把黑市解決嗎？能讓消費者買到平價蛋嗎？可解決蛋荒嗎？農業部花了5.6億元卻幫消費者省下60億元，政策效益遠高於購買雞蛋的成本。

陳吉仲稱，外界影射政府圖利特定廠商，還說他是超思負責人秦語喬老公好友，陳吉仲說，事實上，秦語喬老公已過世30年，30年多前他還是研究所學生，參與農民運動。指控政府圖利廠商，未來台灣還會不會再缺蛋？這樣，以後有哪些業者敢再出面幫忙？

陳吉仲繼續指出，有民代質疑巴西雞蛋是致癌蛋，當時，政府在談巴西蛋進口，是透過外交經濟力量，好不容易才促成沒有邦交的巴西，願把雞蛋出口給台灣，但台灣卻出現這麼多非專業批評，陳吉仲感嘆，他很難想像，以後還有哪些國家，在需要的時候，願賣蛋給台灣。