進口蛋爭議未歇，台中市政府日前查獲2家液蛋業者，誤標產地為台灣，更有業者將矛頭指向是農業部。農業部坦言，畜產會對標示認知誤解所生的爭議，是農業部監督不周。對此，行政院長陳建仁被問到行政官員承認對法條有誤解，是否應處罰時，陳建仁回應，只要沒有依法標示或處理食品，就應該依法處理，若官員做錯事，也要依法處理。

陳建仁今天（22日）上午至立法院專案報告關於農業部辦理進口雞蛋相關事項，面對國民黨立委李貴敏質疑，（陳建仁）剛剛承認畜產會誤解條文內容，所以民間確實受到農業部要求，將進口蛋產地標示為台灣，但剛剛又保證軍隊、學校吃不到進口蛋，是否是將進口蛋透過「實質轉型」改為國產蛋，陳建仁表示：「不是」。

李貴敏持續追問，現在不管是液蛋還是茶葉蛋，只要經過加工，有效日期就會變動，這也是人民現在最恐懼的，反問蛋到底可不可以吃，陳建仁也回應：「可以。」

李貴敏轉頭改問衛福部長薛瑞元，衛福部有沒有查萊豬或雞蛋，又有多少「實質轉型」雞蛋漂白洗產地、有效日期，以及衛福部有沒有掌握？薛瑞元也說，到目前爲止，我們都沒有萊豬進來，另外，雞蛋變成液蛋不算實質轉型，衛福部已經開始進行市場稽查，會一路查到明年底，目前數據還沒回來，不過據了解，各縣市政府在查這些時，尚未發現。

李貴敏也問，行政官員承認對法條有誤解，導致今天發生此事，行政官員是否需處罰，對此，陳建仁也強調，只要沒有依法標示或來處理食品的話，就應該依法處理，若官員有做錯事，也要依法處理。