進口蛋爭議蔓延，台北市衛生局日前至畜產會查核，要求提供3月起專案進口雞蛋業者、進銷存資料、輸入許可通知書等資料，但畜產會僅提供巴西蛋品流向及其他國別之專案進口雞蛋進口貿易商、進口數量、進口國別及各倉儲地點及數量（含逾期蛋品），其餘資料拒絕提供，衛生局表示此舉已違反《食安法》，將罰鍰3萬元，限4天內提供資料。

台北市衛生局表示，為了確保畜產會提供之蛋品安全，依《食安法》規定請畜產會提供今年3月起專案進口雞蛋的業者名稱（含上、下游及加工品項）、進銷存資料、輸入許可通知書、進口報單、各倉儲地點及數量（含逾期蛋品）、委託代工業者名稱及聯絡資訊、產品出貨品項、產品出貨情況、各倉儲地點及數量（含逾期蛋品）、委託代工產品標示樣態等資訊。

衛生局強調，畜產會接到本月19、22日函文，僅提供巴西蛋品流向及其他國別之專案進口蛋進口貿易商、進口數量、進口國別及各倉儲地點及數量（含逾期蛋品），其餘資料拒不提供，此舉已依違反《食安法》第47條第1項第12款規定，將處罰鍰新台幣3萬元整，並請畜產會於收文4日內提供完整進口蛋品資訊。

衛生局指出，為了確認本市蛋品安全加強查核，截至今天（25日）已查核了212家次，包含91家次的連鎖通路賣場、2家次的進口專案蛋品輸入業者、2家次的液蛋製造業者、以及8家次農業部及畜產會提供進口蛋品相關下游業者、外縣市通報違規業者、最後是26家次的學校自設廚房及團膳業者、62家次烘焙及雜糧行、20家次早餐店。