台東「蝸牛小米粽」事件造成12人疑似食物中毒，其中3人死亡。衛福部今天（19日）上午臨時召開記者會，次長林靜儀說明，確定在粽子的食餘檢體內，驗出劇毒農藥「托福松」；至於托福松如何帶入食材，或是否有人蓄意加入，仍須檢調調查釐清。

台東南迴線金峰鄉賓茂部落12名民眾17日參加告別式時吃了「蝸牛小米粽」後，出現嘔吐及抽搐等症狀陸續就醫，目前3人送醫後不治、6人正在加護病房與死神搏鬥、3人已出院，其中年紀最小的為7歲孩童。

衛福部今天上午臨時召開記者會，次長林靜儀表示，昨天接獲台東縣衛生局通報後，下午約1點30分受理「血桐」、「蝸牛」及「食餘」共3件檢體，初步在食餘檢體中，檢出劇毒有機磷農藥「托福松」，蝸牛及血桐檢體均未檢出。

林靜儀說明，托福松為農業部准用農藥，其本身是1種殺蟲劑、劇毒性農藥；典型中毒症狀包含瞳孔呈現針狀、昏迷或半昏迷、口水多、痰多、呼吸或嘔吐物中有濃烈農藥味、全身汗濕、局部肌肉抽動等。急性期症狀常於5到30分鐘內即出現，但少數情況下可能延遲至數小時或至12小時後才產生。

食藥署副署長林金富指出，此案是繼寶林茶室案後，首例重大食物中毒案件，因有人員傷亡、涉及刑案，檢察官已接手調查；至於托福松如何進入粽子裡，基本上可能為食材帶入，但也不排除有人蓄意加入，但這些目前還無法推論，仍須等待檢調調查釐清，衛福部食藥署與疾管署同仁，今天也會同台東縣衛生局前往個案家中協助調查。

林金富也說，食藥署在寶林茶室案後，對於食品中毒通報流程優化，已彙整合併成「疑似食品中毒事件處理及採樣操作手冊」，全面跟衛生局協調，修訂食物中毒調查案件作業流程、通報程序都有調整，此案因為有把修正後的作業與通報流程納入，所以才這麼快可以接收檢體、進行檢驗。 （責任編輯：殷偵維）