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【過期蛋液流竄6年】乖乖孔雀捲心餅黑心蛋做的 家樂福也曾使用

上報快訊/莊承憲 2018年01月26日 14:09:00
桃園地檢署查獲全台第2蛋商萇記泰安,涉嫌自2011年起回收過期、發霉蛋品,混入新鮮蛋品重新上架販售,(圖片取自衛福部食藥署)

桃園地檢署查獲全台第2蛋商萇記泰安,涉嫌自2011年起回收過期、發霉蛋品,混入新鮮蛋品重新上架販售,(圖片取自衛福部食藥署)

桃園地檢署偵辦全台第2大蛋品商萇記泰安販售黑心蛋一案,繼12月28日上門查獲販售過期蛋品後,24日再度展開第2波搜索,上門查獲發霉、長蟲的蛋品正被打成蛋液。調查指出,黑心蛋液已流入乖乖工廠製成孔雀捲心餅。桃檢訊後依違反《食品安全衛生法》、行使業務登載不實文書、詐欺取財等罪嫌,諭令負責人李春明300萬元交保。

 

桃園地檢署、衛生局、市調處去年12月28日追查全台第2大蛋品商萇記泰安,發現使用逾期蛋品生產液蛋,銷售至下游59家廠商,包含乖乖食品公司所製作的「布丁口味孔雀捲心餅」。

 

乖乖30日主動通報,表示已針對問題產品自主下架632箱、自主封存蛋皮621公斤,且今年起停止自萇記泰安進貨。桃檢調查指出,家樂福賣場的烘培坊也曾使用過黑心蛋液。

 

一度傳出大潤發也有用過期蛋液,對此,大潤發表示,大潤發早已和萇記泰安蛋品公司停止合作,因此並未受到這次「發霉蛋以及長蟲蛋」的影響,自然架上也沒有該公司蛋品。 另外, 經向乖乖公司查證,初步了解是布丁口味的捲心酥有疑慮,大潤發已要求全台賣場即刻預防性下架。
 

桃檢1月24日展開第2波搜索行動,據調查,萇記泰安、泰頂山食品公司負責人李春明等人為減少雞蛋報廢損失,涉嫌自2011年起,將廠商退貨的蛋品混入新鮮蛋品重新包裝販售,且回收即期、過期,甚至已發霉變質、長蟲的問題蛋品製作成蛋液,重新混入新蛋液出貨銷售,6年餘間不法獲利1700萬元。

 

桃檢指出,已向桃園地方法院聲請扣押李春明名下5筆土地、6筆建物獲准,以追討犯罪所得,防止脫產;並將積極追查長期流入市面的黑心蛋流向,協調衛生單位全面展開清查行動,盡速將問題商品下架回收。

 

衛福部食藥署26日發布聲明稿表示,桃園市政府衛生局已於2017年12月28日令萇記泰安公司暫停液蛋作業及全面回收液蛋,至2018年1月1日總計回收28415.75公斤,現液蛋區仍停業中。(維安特勤宣傳照惹眾怨

 

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