俄羅斯入侵烏克蘭後，由於兩國是全球小麥的出口大國，戰爭也對全球糧食供應鍊造成衝擊，其中中東國家首當其衝開始感受到壓力。

《德國之聲》報導指出，俄羅斯跟烏克蘭都是全球小麥生產大國，都是全球前五大出口國。而中東地區國家高度依賴兩國的小麥出口。其中埃及的70%進口量就依賴這兩個國家，突尼西亞也高達80%、黎巴嫩則是60%依賴烏克蘭。小麥是多個中東國家製作大餅的主要原料，而大餅當地的主食。

烏克蘭多數的小麥田集中在東南部地區，而主要由南部的敖德薩港出口，這些地方近來都遭到俄軍的砲轟。烏克蘭政府此前已經祭出管制措施，限制關鍵農產品出口。

國際糧食政策研究機構的研究員David Laborde表示，中東地區所有的小麥都透過海運運送，儘管目前還有四分之一的小麥庫存，但隨著戰事繼續延長，很快就會出現供應鏈危機，而戰爭結束後，也不能保證港口順利運作。

撇除供應問題，價格上漲已經讓中東國家民眾吃不消，更不要說飆漲的運費，自俄羅斯入侵以來，小麥價格已經上漲了35%，這對財政較不充裕的中東國家是嚴重打擊。以黎巴嫩為例，黎巴嫩僅剩一個月的小麥儲存量，除非找到替代的進口來源，否則將出現斷糧情況。隔壁的敘利亞仍處於戰爭，但已經祭出小麥配給措施。

Egypt is world's #1 importer of wheat—85% comes from Russia & Ukraine. Top 10 importer of sunflower oil, 73% comes from Russia/Ukraine. Prices of both commodities have soared, shortages on the way. The world is heating up more ways than we can count.https://t.co/GbcaF2697b

— Mark Ames (@MarkAmesExiled) March 7, 2022

一些中東國家試圖開始尋找地太來源，但有鑑於目前全球航運還未完全恢復，可能導致延遲交貨。一些國家則試圖自己栽種，但產量也不可能立即趕上需求。例如黎巴嫩的貝卡谷能栽種小麥，但卻是不適合做成麵包的硬小麥。

另外一點擔憂是西方祭出的制裁，是否會影響到俄羅斯小麥的出口。Laborde認為這取決於制裁如何被執行以及是否會波及俄羅斯的小麥公司。目前西方制裁主要瞄準俄羅斯銀行與天然氣。

Laborde還指出，早在烏俄開戰之前，中東多個國家都面臨多項危機，包括新冠肺炎疫情導致經濟衰退、收入下滑，若小麥供應鏈情況再惡化，可能對依賴烏克蘭俄羅斯小麥的中東國家面臨更多的社會政治動盪。

Egypt, the world’s top wheat importer, is witnessing a dramatic rise in the price of unsubsidised bread following Russia’s invasion of Ukraine, one of the world's biggest wheat producers. pic.twitter.com/Ao9gPKfrQe

— Middle East Eye (@MiddleEastEye) March 10, 2022