(築間餐飲集團提供)
因應疫情,築間餐飲集團旗下品牌餐廳推出外帶、外送服務,為了不讓生食外帶專美於前,下鍋物系列品牌「築間幸福鍋物」的「個人獨享鍋」不只火鍋配料升級,防疫期間熟食鍋物再降價,最低只要 138 元起;「有之和牛」即日起也強勢推出「極上盛合套餐」,3 人套餐防疫價 999 元,換算下來單人只要 333 元就能爽吃三種精選肉品。
菜單中從最基本的鮮菇鍋、韓式豆腐鍋,到饕客必點的牛小排鍋、伊比利豬鍋,共有 12 種鍋物及 5 種加價湯底,無論想吃泡菜豆腐,還是獨愛海鮮的消費者,都有各種適合的品項可供選擇。
升級版的「獨享鍋物」雖然只要 138 元起,但食材選用、料理風味依然不馬虎,菜盤升級到 17 種,讓消費者大呼「吃不完」。若想更換湯底為銷售排行榜上有名的「奶香湯」、「川味麻辣湯」、「牛隨湯」及「招牌泡菜湯」,也只要加價 39 元,就能輕鬆享用。
新菜單共有 6 款肉品可供選擇(6 選 3),加上美味海鮮(鮮蝦、潮鯛魚片),讓不吃牛的消費者也能在家開心吃鍋。其中,最令人食指大動的「松阪豬」、「伊比利豬」、「澳洲和牛」及「穀飼低脂牛」,各種高檔肉品讓消費者自由搭配。
此外,還加入消費者喜愛的手工「牛肉滑」及「蝦仁滑」(2 選 1),而吃火鍋不絕對能少的拼盤,種類更多達 16 種。
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