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半小時狂賣 60 萬包!阿舍乾麵聯名美國百大餐廳Momofuku 期間限定套餐開賣、快煮麵再享買一送一

張芳瑜 2021年09月15日 16:00:00
(微風提供、張芳瑜攝)

(微風提供、張芳瑜攝)

品牌遍佈紐約、多倫多、華盛頓,被美國媒體譽為「美國最重要百大餐廳」的Momofuku美籍韓裔創辦人David Chang,看好快煮麵品牌「阿舍食品」對於品質的堅持,即日起至 10/28,於微風信義四樓推出期間限定『幸福的衝擊』套餐。

 

 

微風信義四樓「究濃老饕牛肉麵店」販售限定套餐(張芳瑜攝)

 

David Chang不僅廚藝精湛,更被時代雜誌評為「廚神」,以精準的眼光和對料理的熱情,讓拉麵以及華人最熟悉的刈包等菜餚在海外發揚光大,Netflix也曾邀請他拍攝「美食不美(Ugly Delicious)」的紀錄片。

 

微風集團與Momofuku洽談多年,在疫情衝擊下也讓David Chang開始加速餐飲轉型的下一步,因此促成了這次的合作。不僅在美國Momofuku精選店內推出以阿舍麵體為主題的一系列特製菜單,更合作推出原味、辣味、麻辣三款口味快煮麵,半小時就賣出 60 萬包。

 

Momofuku禮盒組原味、辣味、麻辣口味 3 組入共 15 包,售價 799 元。(微風提供)

 

David Chang也針對台灣消費者的口味,打造台灣專屬菜單『幸福的衝擊』,利用這次合作的麵體搭配日式炙燒五花肉、醃製黃瓜、涼拌酸菜,打造猶如母親親自下廚的幸福滋味。

 

 

『幸福的衝擊』每套 280 元(張芳瑜攝)

 

『幸福的衝擊』開賣僅 44 天,10/28 前於微風信義四樓「究濃老饕牛肉麵店」販售,每套 280 元,套餐消費還可至必可蜜兌換限定飲品 1 杯。另外,快煮麵也祭出買一送一優惠,購買Momofuku 乾麵單組加贈『究醬濃醇麻醬』1 包,購買乾麵禮盒組則加贈 5 包。

 

購買Momofuku 乾麵單組加贈『究醬濃醇麻醬』1 包(張芳瑜攝)

 




 

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