【有片】10/31 前用餐再送生蠔及北海道干貝!台北萬豪超人氣自助餐 Garden Kitchen 強勢回歸

Yuan Chang 2021年10月14日 17:00:00
(台北萬豪酒店提供)

(台北萬豪酒店提供)

配合政府防疫規範,餐飲限制逐步鬆綁,台北萬豪酒店 最具人氣的「Garden Kitchen」也抓緊時機,即日起重新開門迎客,「升級版」五大料理區,搭配任一款自選主餐,每人 1280 元起,或可選擇僅享用餐檯自取美饌、不點用主餐,每人僅 980 元!

 

慶祝回歸,10 月 31 日前點用主餐,每人贈送「海味雙雄」極鮮生蠔及炙燒北海道干貝組一份。目前開放午餐時段用餐(每日中午十一點半至下午兩點半),每週六、週日安排最受小朋友喜愛的「氣球哥哥」現場演出(中午十二點半至下午一點半)。

 

 

10 月 31 日前點用主餐,每人贈送「海味雙雄」極鮮生蠔及炙燒北海道干貝組一份。(台北萬豪酒店提供)

 

每週六、週日將安排最受小朋友喜愛的「氣球哥哥」現場演出。(吳文元攝)

 

(攝影:吳文元、剪輯:曾沁恩)

 

 

五大特色餐檯 X 螞蟻族必朝聖「夢幻甜點區」

 

「Garden Kitchen」餐檯自取美饌,精心規劃五大區域,內容較以往更加升級。最受矚目的「極鮮海物Bar」主打各色當令蝦、蟹、淡菜等(品項隨生鮮供貨狀況更迭)。

 

「極鮮海物 Bar」主打各色當令蝦、蟹、淡菜等(台北萬豪酒店提供)

 

全新「義式精湛冷盤區」,有義式生火腿佐鮮甜哈蜜瓜、煙燻鮭魚等豐美開胃料理,以及以帕瑪火腿或番茄起司佐味,精美可口的義式普切達(bruschetta)小點和數款起司、義式冷肉。

 

全新的「義式精湛冷盤區」,有義式生火腿佐鮮甜哈蜜瓜、煙燻鮭魚等開胃料理。(吳文元攝)

 

熱享美饌區」有印度主廚特製咖哩及饢餅、數款美味熱食、精選湯品等。話題十足的「繽紛鮮蔬沙拉區」,以近二十種水耕蔬菜及根莖類,搭配十多種特調醬料及堅果,讓饕客每一口都吃得到新鮮滋味。

 

「繽紛鮮蔬沙拉區」以近二十種水耕蔬菜及根莖類,搭配十多種特調醬料及堅果。(吳文元攝)

 

最受女性歡迎的「夢幻甜點檯」,宛如「奢華精品櫃」的陳設格外吸睛,供應台北萬豪點心房每日特製的精品蛋糕、迷你馬卡龍、法式 Bon Bon 棒棒糖、現做法式可麗餅、熱烤布丁,還有時令鮮果、哈根達斯冰淇淋等,堪稱「螞蟻族」必朝聖的區域。

 

 

現做法式可麗餅、肉桂捲、熱烤布丁等熱甜點相當適合秋冬品嘗。(吳文元攝)

 

小巧精緻的迷你馬卡龍(吳文元攝)

 

「夢幻甜點檯」陳設宛如奢華精品櫃,堪稱「螞蟻族」必朝聖的區域。(台北萬豪酒店提供)

 

 

自助餐檯搭配自選主餐每人 1280 元起

 

饕客於「Garden Kitchen」用餐,可點用任一款自選主餐,搭配上述之餐檯自取美饌。主餐選項包括『招牌炭烤波士頓龍蝦堡』、『炭烤美國牛小排襯風乾番茄燉飯』、『美國頂級石板丁骨牛排二十四盎司(四人份)』、『舒肥低脂嫩雞襯時蔬串烤』、『炭烤紐西蘭法式羊肩等』。

 

『招牌炭烤波士頓龍蝦堡』,以彈牙可口的半隻波士頓龍蝦搭配香烤布里歐奶油堡,新鮮紮實的龍蝦肉,與鬆軟可口的布里歐奶油堡,堪稱絕配。『炭烤美國牛小排襯風乾番茄燉飯』,將口感軟嫩的炭烤美國牛小排,搭配以風乾番茄、濃郁帕達諾起司及奶油入菜的美味燉飯。

 

 

自選主餐『招牌炭烤波士頓龍蝦堡』1280 元(台北萬豪酒店提供)

 

『美國頂級石板丁骨牛排』,將重達二十四盎司的美國頂級丁骨牛排,以熱燙燙的石板炙燒出表面微酥、肉質軟嫩而肉香十足的美妙滋味,搭配鮮甜蘆筍、洋芋泥及蜜漬無花果醬。

 

『舒肥低脂嫩雞襯時蔬串烤』,將鮮美雞肉低溫烹調出軟嫩口感,搭配串烤鮮甜時蔬、酸甜莓果醬,是最清新爽口的選擇。『炭烤紐西蘭法式羊肩』,則是以軟嫩羊排炭烤而成。恰如其分的炭香,使肉香更加突顯,搭配鮮甜煎烤時蔬。

 

自選主餐『美國頂級石板丁骨牛排二十四盎司(四人份)』5980 元。(台北萬豪酒店提供)

 




 

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