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【信義區宵夜】「柏克金燒肉/串燒吧」餐點全新升級!11/30 前餐酒任選三道只要 500 元

Yuan Chang 2021年11月22日 20:00:00
(柏克金燒肉串燒吧提供)

(柏克金燒肉串燒吧提供)

位於台北信義區的「柏克金燒肉/串燒吧」今年 3 月開幕便以真材實料的肉品,將燒肉、炭烤串燒及鮮釀啤酒吧三種模式結合,成功擄獲信義區年輕人的味蕾。為追求更優質美味的餐飲環境,於 11 月 15 日起餐點全面升級,新增多道獨創小食、香酥炸物、重口味快炒與飯麵食事,讓民眾品嘗到更多樣化的下酒餐點!

 

此次菜單一改過往套餐模式,改為單點型態,民眾可任選餐點,組合更加多元,無論是傍晚想墊墊胃、在信義區等候電影的空檔時間、晚餐後的第二攤,或是消夜吃不夠的朋友,在「柏克金燒肉/串燒吧」皆能滿足!週五、週六營業時間從 17:30 ~ 22:00 延長至 17:30 ~ 00:00,成為信義區深夜食堂的全新選擇。

 


 

不夜城信義區聚餐首選

 

台北市號稱美食之都,各式餐飲種類多元且不斷推陳出新,「柏克金燒肉/串燒吧」滿足消費者要求高品質、美味,以及追求變化的需求,全新餐點提供多道適合搭酒的創意料理,以日式『烏魚子蕎麥麵』為例,融合台灣在地食材,每日現磨烏魚子粉末搭配清爽蕎麥麵,上桌就能聞到烏魚子的鹹香滋味,清爽而不單調,一道麵食就能讓人流連忘返。

 

『烏魚子蕎麥麵』使用台灣在地食材,在清爽的蕎麥麵上灑入每日現磨金黃色烏魚子粉末,上桌就能聞到烏魚子獨特的鹹香滋味!(柏克金燒肉串燒吧提供)

 

串烤物使用木炭現點現烤,精選台灣在地食材,使用國宴級雞肉「馥桂雞胸」與「桂丁雞腿」,桂丁雞被評選為最接近國際頂級標準的雞肉在地食材,從飼育、分切到運輸都非常講究,深受眾多米其林餐廳喜愛,其雞肉甜度高、保水性好,雞胸炭火則僅需燒烤至 7 分熟即可上桌,具皮薄、脂肪低及肉質清甜的特色,顛覆一般串烤雞肉過柴的口感,用心挑選食材只為讓客人品嚐到頂級串燒滋味!

 

 

串燒使用木炭現點現烤,兩串為一份,其中「馥桂雞胸」與「桂丁雞腿」精選台灣在地食材,使用國宴級雞肉,油脂豐富,顛覆一般串烤雞肉過柴的口感。(柏克金燒肉串燒吧提供)

 

除此之外,還有嚴選澳洲和牛製成的『咖哩牛餃子』,外皮經過高溫酥炸,一口咬下便能吃到酥脆口感,內餡完美呈現和牛的頂級油脂、濕潤及甘甜多汁的獨特風味。

 

『咖哩牛餃子』嚴選澳洲 M9 和牛再搭配英國與印度兩種風味咖哩,增添整體口感與香氣。(柏克金燒肉串燒吧提供)

 

此次全新餐點也新增了帶有泰式風味,道地椒麻香的『油淋鐵鍋蝦』,上桌前將高溫熱油淋上新鮮白蝦,逼出濃厚香氣,喜愛泰式甜辣的朋友千萬別錯過!

 

飲品部分除了招牌『柏克金鮮釀啤酒』之外,提供超過 10 款風味迷人的自創調酒、噶瑪蘭威士忌調酒,多款沙瓦及特色飲品。週五及週六營業時間延長至 12 點,在即食快速的不夜城信義區,直到深夜也能暢饗高品質又兼顧美味的美食美酒。

 

 

『油淋鐵鍋蝦』選用新鮮白蝦搭配泰式甜雞醬與主廚特製醬料,整體風味酸甜並帶有泰式道地椒麻香,豐富風味融合酸、甜、辣等多層次。(柏克金燒肉串燒吧提供)

 

 

11/30 前任選三道料理限時下殺 500 元

 

即日起至 11 月 30 日歡慶餐點全新升級,針對傍晚及深夜推出兩種超值優惠。週日至週五傍晚 17:30 ~ 18:30 多道料理任選三道自由配享 500 元優惠價;週五至週六晚間 21:30 推出深夜酒水優惠,凡點購 2 杯啤酒或調酒,享超值優惠加購全新餐點,最高現省 200 元!

 

即日起至 12 月 31 日還有振興五倍券優惠,消費滿 3000 元即可免費獲得柏克金餐酒集團餐酒兌換券,可至旗下餐廳兌換餐點(柏克金啤酒餐廳、柏克金燒肉屋、柏克金燒肉/串燒吧),最高可省 520 元兌換頂級日本 A5 和牛燒肉。兌換券數量有限,詳細活動辦法請依官方最新公告為主。

 

「柏克金燒肉串燒吧」美味餐點全新升級,深夜12點也能暢饗和牛燒肉、獨創小食、鮮釀啤酒,眾多美食自由配。

 




 

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