加價 300 升級清酒入鍋!「澳門贏到足」二店插旗東區 下酒菜、新飲品同步登場

張芳瑜 2021年12月09日 18:00:00
「澳門贏到足」二店插旗東區(澳門贏到足提供、張芳瑜攝)

「澳門贏到足」二店插旗東區(澳門贏到足提供、張芳瑜攝)

以新興順德菜和正宗卜卜蜆為主打的「澳門贏到足」,九月中甫於開幕後受到許多消費者喜愛,為讓更多人品嚐卜卜蜆鍋鮮美滋味,二店 12/10 於台北敦南商圈開幕,同步祭出新鍋物、下酒菜及港式創意飲品。

 

 

澳門贏到足二店(張芳瑜攝)

 

卜卜蜆鍋主角為顆顆飽滿肥美的文蛤,「澳門贏到足」特別與雲林台西產地直銷產銷履歷四年連霸冠軍的「文蛤王」李宗燦先生獨家合作,帶來極鮮甜的精華湯汁。適逢冬季,還可以優惠加價 300 元升級日本大七酒造純米生酛 150ml 入鍋,為卜卜蜆鍋增添溫潤香氣。

 

延續旗艦店「贏到足茶舖」營運模式,多款港式飲品提供內用及街邊外帶雙向模式。(張芳瑜攝)

 

#全新風味湯底超暖胃

 

『藥膳溫補暖湯』

 

以雞骨為底加入當歸、川芎、甘草、杜仲、枸杞、蔘鬚、紅棗、黑棗等十餘種中藥材,炆火熬煮四小時的中藥大骨湯底,加入溫潤紹興酒,最後融合蛤蜊鮮甜精華湯汁,甘中帶鮮,進補必點。

 

藥膳溫補暖湯(大)1380元(小)880元(張芳瑜攝)

 

『秘製麻辣紅湯』

 

台灣人愛吃麻辣鍋,為了呈現文蛤鮮度又不搶味的麻辣湯頭也耗盡心思。結合大紅袍、青花椒、藤椒、乾辣椒與尖椒等五種辣椒特色,再以沙薑、香葉、白荳蔻、等所熬製出來的秘製雞骨辣湯,麻辣辛香,直接喝湯也十分過癮。

 

秘製麻辣紅湯(大)1380元(小)880元(張芳瑜攝)

 

#冬季限定!大七酒造清酒入鍋

 

清酒具淡雅果香、酒體細膩順滑,與海鮮是天生最佳拍檔,配搭卜卜蜆更能凸顯食材鮮味。精選曾三次獲選為最佳「溫燙美味酒」的大七酒造純米生酛,現在以 300 元優惠加購,就能將 150 ml的清酒入鍋增香,瞬間升級成清酒卜卜蜆鍋,湯頭更圓融甘鮮。

 

 

優惠加購 300 元 升級 150ml 清酒入鍋增香(張芳瑜攝)

 

#門市限定私房下酒菜

 

特色私房菜品也是門市亮點之一,粵菜底子深厚的主廚精心研發多款私房下酒菜,除旗艦店人氣佳餚脆辣雞之外,新推出『酥炸黃金甲』、『秘製牛筋腩』、『酥炸膠原透抽』等,提供嗑鍋之餘更多選擇。

 

『酥炸黃金甲』、『秘製牛筋腩』、『酥炸膠原透抽』等私房下酒菜 250 元起

 

#贏到足茶舖聖誕限定『卜卜脆摩卡奶茶』

 

除了必吃的卜卜蜆鍋物,贏到足茶舖旗艦店開幕後以內用外帶雙向經營模式,由香港金茶王亞軍得主孫言睿領軍,混合三至四種斯里蘭卡茶葉,推出人氣港式飲品絲襪奶茶、凍檸茶、熱鴛鴦等道地飲品。

 

二店開幕同步祭出以香港好立克營養麥芽飲打造的新飲品『好立克』、『兒童鴛鴦』,還有聖誕節應景飲品『卜卜脆摩卡奶茶』,將招牌絲襪奶茶加入黑白淡奶、白砂糖調製,再加入巧克力醬及阿華田脆酷力,打造而成的創意飲料。

 

 

『卜卜脆摩卡奶茶』 內用 120 元/外帶 110 元,期間限定販售至明年 1/31。(張芳瑜攝)

 

 

【澳門贏到足二店】

 

電話:02-27110117

座位數:54席(含5個包廂)

營業時間:午餐12:00~15:00;晚餐17:30~22:30

地址:台北市大安區敦化南路一段233巷11號

 




 

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