聖誕節是親友歡聚共享美食的絕佳時刻，其中聖誕大餐就扮演著重要的角色。「Breeze Super 微風超市」觀察，2021 年安心在家用餐仍是趨勢，超市就特別以「繽紛聖誕餐桌」為主題提案，集合近年來消費者聖誕最愛的五大派對主軸，以「聖誕烤雞」、「派對熟食」、「起司火腿派對」以及「聖誕麵包」、「聖誕禮物」作為提案，匯集超過 50 種餐點，在 2021 年末親友聚會推薦給消費者。

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#「聖誕烤雞」

由超市獨家規劃，首推最有聖誕氣氛的『聖誕烤雞禮籃』，推出後就深受顧客喜愛的烤火雞，以獨門手法醃製烘烤而成，並以家庭分享概念設計，加上豐富的『凱薩沙拉』和『風琴馬鈴薯』、『炙烤季節蔬菜』搭配『主廚特調醬汁』，絕對是聖誕餐桌上最亮眼的主角。今年也將台灣頂尖米其林食材、媲美法國布列斯雞的「布封雞」結合聖誕烤雞，在年終提出『布封竹地烤雞』作為今年的聖誕獻禮。

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#「派對熟食」

另外『美國炙燒沙朗牛排』及『帶骨火腿』也是聖誕的人氣餐點，厚切 1.5 公分即成為牛排餐。今年更加強與家人分享的「派對熟食」如：『蘋果羽衣甘藍沙拉』、『蘋果派』、『炙烤蘋果』、都是蘋果季的主題美味；更獨家開發與特色起司結合的『蘋果卡門貝爾』提供消費者嚐鮮！來自法國諾曼第產區的卡門貝爾，當地也是著名的蘋果產區，將烤過的蘋果搭配濃郁起司再淋上巴薩米克醋，相似的風土成為絕妙搭配。

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#「起司火腿派對」

猶如置身「起司火腿歐洲派對」是微風超市的特色，今年聖誕將冬限定的 MONT'DOR 起司加入白酒，略以胡椒、香料佐味，結合法國臘腸、生火腿彷彿在美味派對伴舞。

『聖誕 MONT'DOR 臘腸火腿組』每年聖誕檔期皆蟬聯銷售排行榜前三名，來自法國的 MONT'DOR 是冬季限定美味，加入白酒和胡椒加熱至融化，搭配臘腸和火雞沾著食用，融合出來的滋味濃郁且滑順。

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其他如台灣少見的瑞士、法國高山山區起司，以及必嚐的酒類哈克雷起司、香料、松露起司等，一起呈現帶給家人好友享受米其林美食饗宴。而使用新鮮的 Ricotta 起司裹上胡桃碎片和紅綠相間的香料，搭配北海道嚴選蜂蜜，奶香味濃郁不膩口，是最適合的聖誕節慶小點。

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頂級稀有的米其林美味，還有特別挖掘法國僅存百年煙燻工法的 J.C.David 鮭魚空運來台，松露橄欖油、松露盬、芥末等美味組成的頂級歐洲聖誕禮物，西班牙國寶級鮪魚、法國藝術造型糖等，帶大家感受歐洲聖誕氛圍！

#「聖誕麵包」

聖誕麵包是義大利聖誕家庭餐桌不可或缺的節慶要角，「Breeze Super 微風超市」引進義大利聖誕麵包已經有 10 多年，並持續不斷推廣，將聖誕麵包作為贈送親朋好友的禮物也蔚為風潮。

2020 年聖誕水果麵包銷售數百個達到歷年高峰，今年超市再找到獨特品牌，muzzi、 vergani 及全台獨家的義大利 Loison，堅持高品質原料和製程，麵包呈現濕潤綿密且香氣動人，讓顧客擁有充滿異國風情的聖誕節。

Loison 是世界著名的義大利家族企業，以甜點起家，從 1938 年至今已有 80 多年歷史。依循創辦人 Tranquillo 祖傳秘法、堅持 72 小時緩慢天然發酵，經過 13 道繁瑣製作過程，採用傳統手工十字割法，呈現正宗義大利聖誕麵包最佳風味。