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【5 月酒訊】臺啤、臺虎精釀、金車噶瑪蘭等 28 款新上市罐裝啤酒及調酒推薦(上)

洪卉琳 2022年05月21日 15:00:00
春季推出的罐裝啤酒、調酒等低酒精飲品(金車噶瑪蘭、酉鬼啤酒提供)

春季推出的罐裝啤酒、調酒等低酒精飲品(金車噶瑪蘭、酉鬼啤酒提供)

潮濕悶熱的五月讓人渾身不舒服,此時有著微醺風格的低酒精飲品,最能輕易解放身體心靈的不愉快。在邁入初夏的五月份,就以各種新上市、新改版的茶香、水果味等低酒精罐裝飲料迎接真正的夏日吧!

 

 

#台灣啤酒 『朝沁百香多』、『月臨芭檸青』

 

由台灣啤酒透過無酒精風味啤酒的技術,藉由台灣啤酒金牌 FREE 為底蘊,加入國產百香果、珍珠芭樂、檸檬清茶搭配而成的『朝沁百香多』、『月臨芭檸青』,有著比起果汁、手搖飲更具啤酒風味的大人系氣泡飲風格。

 

酒精濃度 0% 的『朝沁百香多』、『月臨芭檸青』,不僅喝得到如啤酒般的啤酒花香氣與氣泡感,同時還有水果的爽酸及茶香尾韻。售價 36 元。(取自台灣啤酒官方網站)

 

 

#台灣啤酒 『白桃醉烏龍』、『晨映百香綠』

 

大人系的微醺手搖飲系列,2022 年度以「桃花源」為主題,『白桃醉烏龍』透過清甜與回甘特色顯展現出爽快氣泡感,而『晨映百香綠』則以百香果的酸甜呈現出麥香的熟悉風味。

 

全家便利商店限定上市的『白桃醉烏龍』、『晨映百香綠』兼具果香與啤酒麥芽香。酒精濃度皆為 8%,每瓶 89  元,五月底前任兩罐 82 折。(取自台灣啤酒粉絲團)

 

 

#台灣啤酒親愛的約翰珈琲 『水果哈樂黛咖啡精釀啤酒』


有別於常見多以司陶特等深色麥芽釀製而成的咖啡啤酒,親愛的約翰珈琲攜手熟悉釀製拉格啤酒的台灣啤酒,選擇適合夏季清爽開喝的拉格風格啤酒,透過中淺焙咖啡豆加入浸泡發酵而成,帶來具有些許酸度果香,尾韻有著咖啡豆清新烘焙香的爽快風格。

 

金黃色的清澈酒體,有著天然咖啡豆帶來的果香,酒感輕盈爽快卻不失咖啡香。『水果哈樂黛咖啡精釀啤酒』於全家便利商店推出,建議售價 89 元。(洪卉琳攝)

 

 

#金車 Safari Club 『桃氣荔險記』

 

2021 年甫加入罐裝低酒精氣泡飲 (Hard Seltzer) 市場的金車「Safari Club」調酒,今年六月再推出新口味『桃氣荔險記』。以蘭姆酒為基底,主打蜜桃與荔枝雙重水果碰撞的驚喜風味,搭配 3% 低酒精濃度,每瓶熱量更低於 100 大卡,沁爽輕盈的微醺氣泡,提供生活中剛剛好的微醺作用力。

 

 

金車 Safari Club『桃氣荔險記』將陸續於各大通路上架販售,建議售價 42 元,上市期間享新品嘗鮮價。 (優惠訊息以各大通路為主)。

 

 

#金車噶瑪蘭 『茶香蘇打調酒』

 

使用榮獲世界琴酒大賽金牌的噶瑪蘭琴酒為基底的『茶香蘇打調酒』,揉合了烏龍茶與紅茶帶來醇厚的厚實風味與茶香,雙茶與琴酒的完美調和,帶來更為顯著的多層次風格。

 

 

烏龍茶與紅茶的雙茶讓茶湯色澤清透明亮,展現了優雅風格,也保有豐厚滋味於噶瑪蘭琴酒裡,即便稍微回溫品飲也十足推薦。建議售價 55 元。(洪卉琳攝)

 

 

#金車柏克金 『夏日沁香啤酒』

 

把冷泡概念加入啤酒釀造,『夏日沁香啤酒』使用德國巴伐利亞柑橘啤酒花釀造,再放入特選香型啤酒花冷泡 48 小時,充滿柑橘類水果清香。

 

 

夏日期間限定的『夏日沁香啤酒』,以爽口的拉格啤酒帶來甜橙等柑橘系果香。建議售價 68 元。(金車提供)

 

 

#金色三麥 『俏荔貴妃啤酒』、『美荔貴妃啤酒』

 

台灣在地精釀啤酒品牌 SUNMAI 金色三麥,以最具代表性的初夏水果「玉荷包」釀出超治癒的『俏荔貴妃啤酒』、『美荔貴妃啤酒』,為了完整展現荔枝風味,使用荔枝中的貴族「玉荷包」釀造,在啤酒中神還原荔枝的滋味,尾韻甚至還能讓人聯想到飽滿多汁的荔枝果肉,4.5% 的低酒精度,剛剛好的微醺最適合日常小酌。國際級的水準更獲得 2022 澳洲國際啤酒大賽認證,即將成為金色三麥下一個超人氣天后!

 

6月1日起,『俏荔貴妃啤酒』於全台全家便利商店及各大通路陸續開賣;6月15日起,「美荔貴妃啤酒」於全台 7-11 限定販售;每瓶售價 125 元,限量酒款,售完為止。(金色三麥提供)

 

 

#臺虎精釀 『葡島太郎』

 

以浦島太郎拯救海龜的故事為概念發想,『葡島太郎』有著華麗紫色色澤的酒體,藉由葡萄、接骨木莓的混搭,帶來酸甜飽滿又帶勁的滑順風格。

 

 

9.99% 新系列的『葡島太郎』,清爽氣泡感下伴隨著飽滿酸甜滋味。建議售價 99 元、 109 元不等。(臺虎精釀提供)

 

 

#臺虎精釀 『甘芭爹地』

 

在地臺灣味系列帶來第三波『甘芭爹地』,以台灣夜市街邊小吃的甘草芭樂為概念,以傳統的德式酸啤酒搭配濃郁芭樂香氣,將酸甜帶鹹的滋味充分還原。

 

利用德式酸啤酒釀造而成的『甘芭爹地』,帶來甘草、梅粉般風味,喝起來有著乾爽尾韻。(臺虎精釀提供)

 

 

#酉鬼啤酒 X 蔡氏釀酒 『OMG大舞廳』

 

將國外流行的果昔啤酒( Smoothie Beer )風格帶入台灣,酉鬼啤酒與蔡氏釀酒透過大量未過濾、高達 50% 果汁含量的柳橙、芒果、芭樂果汁,帶來口感綿密細緻,果香酸甜又帶有啤酒苦韻的『OMG 大舞廳 Shake It Smoothie Sour Saison 5.5% 』。

 

 

保留原始濃郁果香,並透過比利時 Saison 酵母發酵,成為融合果香、乳酸與啤酒花風格的大人版果昔。於酉鬼啤酒、蔡氏釀酒指定店家出售。(酉鬼啤酒提供)

 

 

#臺南市政府觀旅局 X 沃隼釀造 『南旺夕陽』

 

臺南市政府觀旅局 與 沃隼釀造 攜手合作推出「臺南」款聯名啤酒,到 2022 年底前將推出三款臺南盛產水果口味啤酒,只有到臺南才買得到!首款佐以關廟金鑽鳳梨為佳釀,取名『南旺夕陽』,與臺南知名的黃金海岸夕陽呼應,即日起在餐酒館、旅館、民宿及各大景點販售,到年底前還會再推出兩款以臺南盛產的高品質水果入酒的限定啤酒!

 

此款『南旺夕陽』為鳳梨奶油艾爾啤酒,以淡色皮爾森麥芽和焦糖麥芽為基底,搭配台南關廟的金鑽鳳梨原汁釀製而成,酒名雖為奶油愛爾,但本身並未添加任何乳製品。打開就能聞到飽滿芳醇的迷人鳳梨果香,口感輕盈滑順外還帶著濃郁的微甜果香和柑橘風味,氣泡感讓果香和酸度達到完美的平衡,最適合炎炎夏日品嘗。

 

『南旺夕陽』瓶身設計充滿濃濃的臺南味,很適合來臺南玩的旅客購買回去收藏,送禮自用兩相宜。(臺南市政府觀光旅遊局提供)

 

 

# WAT萬波島嶼紅茶 ​『檸芭檸檸金萱烏龍氣泡雞尾酒』、『橙鳳波浪金萱烏龍氣泡雞尾酒』

 

今年夏天「創意瓶裝雞尾酒品牌 WAT」,驚喜合體人氣打卡手搖店「萬波島嶼紅茶」,以翻玩創意的西式雞尾酒融合復古情懷的東方茶飲,打破茶酒間界線,推出『檸芭檸檸金萱烏龍氣泡雞尾酒』及『橙鳳波浪金萱烏龍氣泡雞尾酒』兩款全新氣泡雞尾酒,開拓「罐裝調酒」新潮流!

 

此次聯名除融合雙方品牌特色外,更加入台灣「水果王國」的印象,以夏日清爽酸甜、香氣鮮明的新鮮水果入酒,增添清爽口感的同時,希望大家不論身處何地,無時無刻想清涼一下、微醺片刻時都能輕鬆暢飲,同時品嘗到茶、果、酒交織出的夏季全新味覺。

 

「創意瓶裝雞尾酒品牌 WAT」攜手人氣打卡手搖店「萬波島嶼紅茶」,推出『檸芭檸檸金萱烏龍氣泡雞尾酒』及『橙鳳波浪金萱烏龍氣泡雞尾酒』兩款全新氣泡雞尾酒。(WAT 提供)

 

兩款夏季聯名必喝新品,其中『檸芭檸檸金萱烏龍氣泡雞尾酒』以萬波熱銷品項「金萱烏龍」為基底,使用台灣南投盛產的硬枝紅心茶葉,結合帶著清香馥郁的芭樂,撞擊具有酸甜滋味、果香鮮明的檸檬,細緻茶韻與清爽酸甜的水果調酒完美融合。

 

另一支『橙鳳波浪金萱烏龍氣泡雞尾酒』則選擇清新柳橙和蜜甜鳳梨,呼應素有「二七仔」稱號的萬波嚴選「金萱烏龍」,其獨有的特色奶香,交織出誘人垂涎的微醺口感。

 

6月1日起於 WAT Super 瓶裝雞尾酒專賣店限時限量推出「WAT X 萬波復古水果提籃禮盒」,具有滿滿復古和台灣元素的提籃禮盒內含二瓶新品氣泡雞尾酒、一瓶瓶裝雞尾酒、提籃乙個並附贈 WAT 長襪一雙及可愛水果小卡,在炎炎夏日不論送禮自用都非常適合。

 

『檸芭檸檸金萱烏龍氣泡雞尾酒』、『橙鳳波浪金萱烏龍氣泡雞尾酒』建議售價各 59 元,於各大通路陸續上市;「WAT X 萬波復古水果提籃禮盒」於 WAT Super 瓶裝雞尾酒專賣店限時限量推出,售價 399 元,數量有限,送完為止。(WAT 提供)

 

 




 

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