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【完整菜單】精釀啤酒吧「串串 23」插旗台北西門!打造西式居酒屋、餐酒搭配超過癮

蕭芷琳 2022年11月25日 18:00:00
來這邊喝酒、吃串燒!精釀啤酒吧「串串 23」插旗 台北西門(蕭芷琳攝)

來這邊喝酒、吃串燒!精釀啤酒吧「串串 23」插旗 台北西門(蕭芷琳攝)

來這邊喝酒、吃串燒!精釀啤酒吧串串 23」插旗 台北西門,整間餐廳融合「日式居酒屋」與「西式餐酒館」,餐廳內吃得到各種異國串燒,還有自家釀造的精釀啤酒可以搭配。現在就趕緊跟跟著一口啤酒、一口串燒,一起來這邊享受一下吧!

 

精釀啤酒吧「串串 23」插旗台北西門!

 

下班喝酒的好去處!位於西門商圈的「串串 23」為「23 號啤酒」旗下首間餐廳,鄰近 捷運西門站、北門站,步行來這邊相當方便,不用開車也可抵達。

 

 

台北精釀啤酒吧「串串 23」推薦餐點:桂香田園沙拉、23嵐 Grapefruit Green Tea Ale
台北精釀啤酒吧「串串 23」推薦餐點:桂香田園沙拉、23嵐 Grapefruit Green Tea Ale(蕭芷琳攝)

 

「串串 23」主打 精釀啤酒吧,將「日式居酒屋」與「西式餐酒館」的概念結合,希望打造出輕鬆歡樂,又不失俐落美感的模樣,讓大家三五好友來聚會,不只可以喝酒歡聚,也能好好放鬆休息。而餐點部分著重在餐酒搭配,打造出多款異國料理、串燒,來與自家精釀啤酒的組合,整體相當有特色。

 

下班喝酒的好去處!位於西門商圈的「串串 23」為「23 號啤酒」旗下首間餐廳
下班喝酒的好去處!位於西門商圈的「串串 23」為「23 號啤酒」旗下首間餐廳(蕭芷琳攝)

 

打造西式居酒屋!精釀啤酒吧「串串 23」餐酒搭配超過癮

 

首先說到適合作為前菜的搭配,限定新菜「桂香田園沙拉」與 23 號啤酒最新力作「23 嵐」結合,爽口的炭烤馬鈴薯與桂花香,加上獨有的葡萄柚綠茶的啤酒,清爽又開胃,人手一杯微醺無負擔。

 

 

餐點部分著重在餐酒搭配!台北精釀啤酒吧「串串 23」打造出多款異國料理、串燒
餐點部分著重在餐酒搭配!台北精釀啤酒吧「串串 23」打造出多款異國料理、串燒(蕭芷琳攝)

 

接著可以來杯豊富啤酒花柑橘香的啤酒「台灣難波萬」,來搭配他們家經典的異國串燒「坦都里雞腿串」與「泰北香料豬」。前者鮮嫩的雞腿肉,配上坦都里醃料、蒜味優格,後者則是豬梅花,抹上檸檬香茅醃製、綠咖哩醬,整體香氣十足,配上清新爽口的啤酒,十分過癮。

 

台北精釀啤酒吧「串串 23」推薦餐點:坦都里雞腿串、泰北香料豬
台北精釀啤酒吧「串串 23」推薦餐點:坦都里雞腿串、泰北香料豬(蕭芷琳攝)

 

接著來點店長推薦的 500 盤精選「黑糖乾爹牛肋條」搭配「黑糖乾爹」與「墨西哥烤玉米」。想不到吧?來這邊竟然可以大口吃烤玉米!選用自家黑糖乾爹啤酒醃製,吃起來帶些焦香的牛肉,搭上一口黑巧克力和焦糖的香氣,口感馥郁的啤酒,完全讓人一口接一口。

 

台北精釀啤酒吧「串串 23」推薦餐點:美國南方炒髒飯、台灣難波萬 #1 Pale Ale
台北精釀啤酒吧「串串 23」推薦餐點:美國南方炒髒飯、台灣難波萬 #1 Pale Ale(蕭芷琳攝)

 

他們家的「墨西哥烤玉米」絕對必點!跟一般常見的味道不同,他們家特別加入帕達諾起士與自製綜合香料,香甜濃郁。飯、麵點也相當特別,「美國南方炒髒飯」選用茉莉香米搭配雞下水、湖南臘肉、炸雞皮等,最後透過肯瓊香料調味,鹹香帶勁。

 

 

台北精釀啤酒吧「串串 23」推薦餐點:墨西哥烤玉米、黑糖乾爹 Big Poppa, Wee Heavy
台北精釀啤酒吧「串串 23」推薦餐點:墨西哥烤玉米、黑糖乾爹 Big Poppa, Wee Heavy(蕭芷琳攝)

 

【台北精釀啤酒吧 串串 23】 

 

地址:台北市萬華區開封街二段 10 號 
電話:(02) 2388 - 0918 
營業時間:週日、三、四 17:30 ~ 24:00、週五、六 17:30 ~ 01:00、週一二公休
完整菜單:詳細菜單資訊請見 串串 23 粉絲專頁 查詢。




 

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