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【完整菜單】全球首店!S&W 新品牌「S&W Butcher's Shop」開放訂位 經典牛排、巨大莫凡彼聖代必吃

蕭芷琳 2023年03月29日 13:00:00
信義區高樓餐廳「Smith & Wollensky」新品牌全球首店插旗台灣!(蕭芷琳攝)

信義區高樓餐廳「Smith & Wollensky」新品牌全球首店插旗台灣!(蕭芷琳攝)

信義區高樓餐廳Smith & Wollensky」新品牌全球首店插旗台灣!全新打造 美式餐廳S&W Butcher's Shop」於即日起開放訂位,除了可以吃到經典菜色、牛排等,多達 80% 的全新菜色,無論是「單人牛排主餐」、「巨大莫凡彼聖代」,還有義大利麵、帕尼尼、三明治和漢堡等輕食,都等著老饕來嚐鮮。

 

全球首店!S&W 新品牌「S&W Butcher's Shop」即日起開放訂位

 

主打頂級牛排館的信義區高樓餐廳「Smith & Wollensky」新品牌全球首店就設在台灣!以美式餐廳作為主軸的「S&W Butcher's Shop」,比起多人聚餐,更主打單人排餐形式,地點選在鄰近 捷運市政府站 的 微風信義,交通位置無論是開車或捷運都相當方便。

 

 

主打頂級牛排館的信義區高樓餐廳「Smith & Wollensky」新品牌全球首店就設在台灣!
主打頂級牛排館的信義區高樓餐廳「Smith & Wollensky」新品牌全球首店就設在台灣!(蕭芷琳攝)

 

「S&W Butcher’s Shop」延續主品牌「Smith & Wollensky」的綠色系與木質調,並打造出結合內用、外帶與商店三位一體的概念店。入口左側為「DINE OUT 主餐沙拉外帶櫃台」,右側為「DINE IN 內用餐廳區」。

 

而「肉舖商店」則是在餐廳的右側,為獨立銷售空間,販售各式生肉品項,如「Smith & Wollensky 乾式熟成牛排」、「美國 PRIME 等級牛肉」、「台灣雲林究好豬排」等,預計四月中開始營業。

 

S&W 新品牌「S&W Butcher's Shop」的「肉舖商店」在餐廳的右側
S&W 新品牌「S&W Butcher's Shop」的「肉舖商店」在餐廳的右側(蕭芷琳攝)

 

經典牛排、巨大莫凡彼聖代必吃!S&W 新品牌「S&W Butcher's Shop」80% 都是新菜單

 

新品牌「S&W Butcher's Shop」內用全菜單不同於「Smith & Wollensky」多人聚餐的風格,較多單人份量的排餐可以選擇。其中 20% 為原品牌經典菜式,另外 80% 則是全新設計的菜色。

 

 

新品牌「S&W Butcher's Shop」內用全菜單較多單人份量的排餐
新品牌「S&W Butcher's Shop」內用全菜單較多單人份量的排餐(蕭芷琳攝)

 

台北美式餐廳「S&W Butcher’s Shop」推薦菜單:S&W 乾式熟成牛肉漢堡/售價 680 元
台北美式餐廳「S&W Butcher’s Shop」推薦菜單:S&W 乾式熟成牛肉漢堡/售價 680 元(蕭芷琳攝)

 

經典的牛排主餐改造為單人份量,也增加了許多輕食類的選擇。菜單上的義大利麵、帕尼尼、三明治和漢堡肉量也都很充足!其中三明治和帕尼尼更是多達 5OZ. 以上,飽足感十足。

 

台北美式餐廳「S&W Butcher’s Shop」推薦菜單:雞翅腿棒棒糖/售價 480 元
台北美式餐廳「S&W Butcher’s Shop」推薦菜單:雞翅腿棒棒糖/售價 480 元(蕭芷琳攝)

 

前菜也多了許多炸物設計,透過不同特色的醬料調配,讓餐點轉變成更美式餐廳的風格。甜點部分也很值得一提!無論是主品牌也有的「巨大巧克力蛋糕」,或是新品牌特別設計的「巨大聖代」,前者帶點苦甜巧克力的滋味,後者更使用莫凡彼冰淇淋製作,絕對滿足甜點控的味蕾。

 

台北美式餐廳「S&W Butcher’s Shop」推薦菜單:巨大聖代/售價 420 元
台北美式餐廳「S&W Butcher’s Shop」推薦菜單:巨大聖代/售價 420 元(蕭芷琳攝)

 

S&W Butcher’s Shop 完整菜單
「S&W Butcher’s Shop」完整菜單(S&W Butcher's Shop 提供)

 

 

【台北美式餐廳「S&W Butcher’s Shop」全球首店】

 

地址:微風信義 4 樓 台北市忠孝東路五段 68 號
營業時間:
週日~周三 11:00~21:30
週四~周六 11:00~22:00
訂位專線:02-2725-1200  
線上訂位、完整菜單:https://reurl.cc/Q4aYVO




 

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