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【餐廳樓層懶人包片】大直「NOKE 忠泰樂生活」試營運日曝光!28 家餐飲品牌一次看、買一送一要筆記

蕭芷琳 2023年04月26日 15:00:00
台北大直新百貨「NOKE 忠泰樂生活」即將於 4/29 正式試營運開跑!(蕭芷琳攝)

台北大直新百貨「NOKE 忠泰樂生活」即將於 4/29 正式試營運開跑!(蕭芷琳攝)

台北大直新百貨NOKE 忠泰樂生活」即將於 4/29 正式試營運開跑!全百貨從商業規劃、建築設計、空間質感、進駐品牌,到藝術展示,都能展現與時尚與藝術交融感。文章內一共整理了各樓層品牌美食,全曲共有 28 家品牌,每間餐廳都個具有風格特色,開幕就趕緊揪團一起來拍過癮吧!

 

 

(攝影:蕭芷琳、林冠伶,剪輯:張志彬)

 

大直「NOKE 忠泰樂生活」將於 4/29 起試營運開跑!
大直「NOKE 忠泰樂生活」將於 4/29 起試營運開跑!(蕭芷琳攝)

 

1F:SAKImoto 嵜本生吐司、La Vie by Thomas Bühner 睿麗法式餐廳、ONIBUS COFFEE

 

⽇本精品咖啡品牌台灣⾸發店「ONIBUS COFFEE」絕對不能錯過!以「想將⼈與⼈連結在⼀起」為核⼼開設,透過咖啡的分享,將各種各樣的乘客邂逅,各種領域的⼈相互連結於此。

 

大直「NOKE 忠泰樂生活」1F 品牌-ONIBUS COFFEE
大直「NOKE 忠泰樂生活」1F 品牌-ONIBUS COFFEE(蕭芷琳攝)

 

米其林三星主廚Thomas Bühner」來台灣開餐廳!德國「LA Vie」連續 7 年蟬連米其林三星級最高評鑑,而現在主廚將進軍台灣,以「La Vie by Thomas Bühner 睿麗餐廳」插旗台北大直,打造新風格 Fine Dining 餐廳,不只能吃到美味料理,還能體驗主廚在歐洲知名的「三維料理哲學」。

 

 

大直「NOKE 忠泰樂生活」1F 品牌-La Vie by Thomas Bühner 睿麗法式餐廳
大直「NOKE 忠泰樂生活」1F 品牌-La Vie by Thomas Bühner 睿麗法式餐廳(蕭芷琳攝)

 

嵜本生吐司XPablo大直忠泰店」聯名門市也將同步登場!期間聯手「通庵熟成咖哩」、「A fabules day」等品牌,還能吃到強勢回歸的半熟起士塔「Pablo」,開幕更有「內用套餐極美生吐司」免費續吃、「SAKImoto 品牌手提袋」滿額贈等活動,甜點控趕緊一起來筆記吧!

 

優惠活動:消費不限內用外帶單筆滿 699 元即贈「SAKImoto 品牌手提袋」乙個,數量有限,贈完為止,活動詳情依店內公告為主。

 

 

大直「NOKE 忠泰樂生活」1F 品牌-SAKImoto 嵜本生吐司
大直「NOKE 忠泰樂生活」1F 品牌-SAKImoto 嵜本生吐司(嵜本生吐司提供)

 

2F:AKA sogetsu

 

源自於大稻埕百年老宅 AKA 品牌的「AKA sogetsu」更於「NOKE 忠泰樂生活」打造餐酒館風格餐廳,主打週五六營業至凌晨,文化融合的精緻餐飲,優質咖啡、世界料理餐酒,結合日式草月流花道、茶道、香道精神將大稻埕老宅的老靈魂延續。

 

大直「NOKE 忠泰樂生活」2F 品牌-AKA sogetsu
大直「NOKE 忠泰樂生活」2F 品牌-AKA sogetsu(蕭芷琳攝)

 

3F:Old Bridge 老橋義式冰淇淋、Domani 義式餐廳、勺日咖啡

 

咖啡廳控、甜點控要筆記,被譽為「The Best Gelato in Roma」的羅馬人氣品牌老橋義式冰淇淋「Old Bridge Gelateria」首間亞洲旗艦店就在這裡!以義大利純正製作手法注入對冰淇淋的熱情,還吃得到台灣在地限定口味,一口即上癮的道地綿密義式口感,怎麼能不嚐嚐?而旁邊正是「Domani 義式餐廳」,餐廳外還能直接看報摩天輪,晚上來一定相當浪漫!

 

大直「NOKE 忠泰樂生活」3F 品牌-Old Bridge 老橋義式冰淇淋、Domani 義式餐廳
大直「NOKE 忠泰樂生活」3F 品牌-Old Bridge 老橋義式冰淇淋、Domani 義式餐廳(蕭芷琳攝)

 

首間調酒店型!咖啡廳品牌「勺日」進駐忠泰樂生活,推出嶄新雙人下午茶與晚餐菜單,延續韓系可頌鬆餅混搭口味的餐食特色,期間開幕還有限定優惠。

 

優惠活動:歡慶開幕,4/29 至 5/31 來店消費,身分證未三碼含有「4、2、8」 任一數字,享單人消費滿 280 打 9 折。

 

大直「NOKE 忠泰樂生活」3F 品牌-勺日咖啡
大直「NOKE 忠泰樂生活」3F 品牌-勺日咖啡
大直「NOKE 忠泰樂生活」3F 品牌-勺日咖啡(蕭芷琳攝)

 

4F:WIRED CAFE 蔦屋咖啡、小小樹食

 

超夯的打卡書店「WIRED CAFE 蔦屋咖啡」這邊也有!旁邊還自家咖啡廳「WIRED CAFE」,讓大家可以沈靜在書店中,同時還能享受甜點與餐食。

 

 

大直「NOKE 忠泰樂生活」4F 品牌-WIRED CAFE 蔦屋咖啡
大直「NOKE 忠泰樂生活」4F 品牌-WIRED CAFE 蔦屋咖啡(蕭芷琳攝)

 

主打讓讓健康的飲食型態走入日常「小小樹食」,堅持不使用加工素食品,主打天然蔬食,不僅破除許多人對蔬食的印象,也以「新加州料理」為核心,從麵餃、義大利麵、漢堡到披薩通通有,打造出令人耳目一新的蔬食餐酒館。

 

優惠活動:當日消費滿 1,500 元贈「冷壓果汁兌換券」、滿 2,000 元贈「松露薯球兌換券」(限下次消費使用,使用方式以券面說明為主)

 

大直「NOKE 忠泰樂生活」4F 品牌-小小樹食
大直「NOKE 忠泰樂生活」4F 品牌-小小樹食(蕭芷琳攝)

 

5F:BLUE FISH Bar、MAiSEN 邁泉豬排、JK STUDIO BURGER/JK STUDIO 法式餐酒館、明森宇治抹茶、明粵港式火鍋、華漾 DIM SUM、香米泰國料理、黑毛屋、老乾杯、創盛號、煮山川

 

以經典法式餐點為主軸「JK STUDIO」不僅打造出「JK STUDIO 法式餐酒館」,還有「JK STUDIO BURGER」也同步登場,前者在大直打造一處像巴黎街角的輕鬆氛圍,讓人可以一秒聯想到法式氣息,並感受傳統與現代的交織風格;後者則是提供多汁原肉、新鮮生菜、特製醬料,搭配手感烘焙麵包,一口咬下噴出黃澄澄的香濃肉汁。

 

優惠活動:4/29 至 5/31 來店即享嚐鮮優惠價,「JK 經典起司牛肉堡」優惠價 260 元(原價 320 元)

 

大直「NOKE 忠泰樂生活」5F 品牌-JK STUDIO BURGER
大直「NOKE 忠泰樂生活」5F 品牌-JK STUDIO BURGER
大直「NOKE 忠泰樂生活」5F 品牌-JK STUDIO BURGER(蕭芷琳攝)

 

優雅微醺,率性自在的「Blue Fish Bar」也在此打造出如巴黎街邊店面模樣的餐廳!結合來自海洋鮮甜美味,啜飲天然精釀,追求輕鬆無負擔的生活型態。

 

優惠活動:4/29 至 5/31「Blue Fish Bar」歡慶開幕,單筆消費滿 600 元,即贈「單杯康普茶」或「單杯南法葡萄酒」乙杯。

 

 

大直「NOKE 忠泰樂生活」5F 品牌-BLUE FISH Bar
大直「NOKE 忠泰樂生活」5F 品牌-BLUE FISH Bar(蕭芷琳攝)

 

以日本抹茶為主的「明森宇治抹茶」,不僅將品牌定位為日本高級茶的代名詞,更主打親切、平價、口味地道。

 

優惠活動:加入 line 好友,即贈焙茶冰淇淋兌換券。首四日 4/29 至 5/2「經典抹茶霜淇淋買一送一」市價 120 元,贈完為止。

 

大直「NOKE 忠泰樂生活」5F 品牌-明森宇治抹茶
大直「NOKE 忠泰樂生活」5F 品牌-明森宇治抹茶(蕭芷琳攝)

 

華泰大飯店集團旗下「華漾 DIM SUM」也在這邊!新型態店裝主打「用心看得見」,特別設置「點心櫥窗」,讓大家親眼看見點心師傅以新鮮食材展示職人手藝,體驗現包現蒸的在地港點。

 

優惠活動:4/29 至 5/31 開幕期間,追蹤「華漾 DIM SUM」IG,即贈蝦餃乙份(每桌限贈乙份,每日限量 50 組,活動詳情以店內公告為主)

 

大直「NOKE 忠泰樂生活」5F 品牌-華漾 DIM SUM
大直「NOKE 忠泰樂生活」5F 品牌-華漾 DIM SUM(蕭芷琳攝)

 

乾杯集團「黑毛屋」、「老乾杯」同步進駐「NOKE 忠泰樂生活」五樓位置!前者以四大鍋物及四大食材堅持提供暖心,除了涮涮鍋、壽喜燒、雞白湯鍋、摩滋鍋等人氣鍋物外,還能吃到日本和牛、西班牙 Bellota 等級伊比利豬、雲林黑羽土雞、澳洲和牛小腸等。

 

優惠活動:開幕首三日 4/29 至 5/1 不分時段,套餐肉量升級。點選輕量升級標準、標準升級大盛。

 

大直「NOKE 忠泰樂生活」5F 品牌-黑毛屋
大直「NOKE 忠泰樂生活」5F 品牌-黑毛屋(蕭芷琳攝)

 

而後則是榮獲米其林餐盤推薦的「老乾杯」,將新鮮冷藏牛肉、現切肋眼燒烤至最佳狀態,再細細品味老乾杯獨家代理 IWC 金獎的日本吟釀酒滿壽泉,最後享用一碗老乾杯特製釜飯,極致享受。

 

大直「NOKE 忠泰樂生活」5F 品牌-老乾杯
大直「NOKE 忠泰樂生活」5F 品牌-老乾杯(蕭芷琳攝)

 

以「越簡單,越不簡單」為品牌核心,「創盛號」堅持職人精神、嚴選各國優質食材,每日新鮮烘焙手作餡料,耗時的純手工工序,就是為了創造出絕佳彈牙口感及濃郁奶香。

 

優惠活動:即日起至 5/1,創盛號「招牌岩鹽奶油羅宋買一送一」,每日下午 3 點準時開賣,每日限量 30 組,每人每日限購一組。

 

大直「NOKE 忠泰樂生活」5F 品牌-創盛號
大直「NOKE 忠泰樂生活」5F 品牌-創盛號(蕭芷琳攝)

 

日本超人氣炸豬排名店「MAiSEN 邁泉豬排」這邊也能吃到!透過對食材的堅持,嚴選優良國產豬肉,專人手工挑筋拍打,堅持做出「用筷子就夾得斷的軟嫩豬排」,還有如花辦綻放的麵衣,喜歡豬排的朋友不能錯過。

 

優惠活動:首四日 4/29 至 5/2,任一套餐+10元,加購「單點腰肉豬排」乙份,限加購乙次,每日限量 50 份,不得並行優惠,10%清潔費另計。

 

大直「NOKE 忠泰樂生活」5F 品牌-MAiSEN 邁泉豬排
大直「NOKE 忠泰樂生活」5F 品牌-MAiSEN 邁泉豬排(蕭芷琳攝)

 

主打兩層樓挑高空間的「煮山川」,以「⼀粒粟中藏世界,半升鐺內煮⼭川」作為主軸,結合⾼⼭的翠綠與⼤海的鮮甜,讓海鮮丼、關東煮新鮮相遇。

 

大直「NOKE 忠泰樂生活」5F 品牌-煮山川
大直「NOKE 忠泰樂生活」5F 品牌-煮山川(蕭芷琳攝)

 




 

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