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【五月烈酒酒訊】軒尼詩聯名不停歇、麥卡倫及百富品酩活動 多款限量烈酒傾巢而出

洪卉琳 2023年05月31日 18:00:00
(台灣愛丁頓、廷漢企業、DIAGEO 提供)

(台灣愛丁頓、廷漢企業、DIAGEO 提供)

迎來疫情結束後的活躍,烈酒界不僅持續推出新酒款,連帶地有趣活動也接連不斷。無論是干邑白蘭地代表品牌 軒尼詩 邀來 NBA 大咖球星助陣,或是經過一番激戰後, DIAGEO World Class 世界頂尖調酒大賽評選出台灣區冠軍等活動,五月份的烈酒酒訊比想像中更加豐富,讓我們一起來回顧五月份的烈酒相關新訊吧!

 

 

#調酒界奧斯卡由「unDer lab」劉冠麟獲台灣區年度最佳調酒師

 

由全球最大烈酒商 DIAGEO 所舉辦的世界頂尖調酒大賽 World Class ,為全球最大、最具公信力的調酒比賽,華麗評審陣容與國際性的評選賽制被譽為調酒界的奧斯卡。

 

台灣區總決賽於本月底晚間成功落幕,進入五強的選手高永霈、林思暐、劉冠麟、劉權震、駱威宏,在經過緊張刺激的現場賽事下,最後由「 unDer lab 」酒吧代表的女性調酒師劉冠麟摘下「 2023 台灣區年度最佳調酒師」,她將於 9 月代表台灣前往巴西聖保羅參加 World Class Global Finals ,與全球頂尖好手一同爭奪世界冠軍的榮耀。

 

 

2023 World Class 台灣區總決賽五強於五月底競爭年度最佳調酒師,最終由女性調酒師劉冠麟摘下榮耀。(DIAGEO 提供)

 

 

#百富攜手蔡依林巡迴「藝級饗宴」品酩會

 

知名威士忌品牌  The Balvenie 百富單一麥芽威士忌,為少數堅持傳統製酒工藝的蘇格蘭威士忌酒廠,於 2018 年起,百富不斷在台探尋擁有相同理念的創造者傳達匠心獨具的工藝之美。

 

今年度,百富邀請亞洲天后蔡依林以造藝家身份啟動「 2023 百富心藝計畫」,由蔡依林以翻糖工藝打造的作品,將於5月27日起於北中南「藝級饗宴」品酩會上巡迴演出,民眾將有機會近距離觀賞令人讚嘆不已的心藝之作。

 

 

百富藝級饗宴品酩會現場將展出蔡依林的翻糖作品,分別與台北、台南、台中舉行,活動報名 費用每位 2,080 元 。(格蘭父子提供)

 

 

#軒尼詩攜手 SOMA 打造大人系干邑茶歐蕾

 

干邑領導品牌 軒尼詩 跨足年輕人手搖飲市場,與素有「台灣第一名奶茶」盛名的 SOMA 特調飲品合作,推出兩款軒尼詩 V.S.O.P. 為基底的調飲與一款特製瑪德蓮甜品。

 

『軒尼詩 V.S.O.P. 干邑茶歐蕾』嚴選三種不同紅茶特性與軒尼詩 V.S.O.P. 酒液調和,打造出濃郁滑順,帶有清新果香及橡木桶烘烤香氣的飲品。帶有氣泡清爽感的『軒尼詩午夜騎士特調』則以埔里烏梅與桑椹汁的酸甜,襯托出軒尼詩的辛香料氣息。另外也有注入軒尼詩 X.O 的大人系『軒尼詩 X.O 特製瑪德蓮』,讓午茶時分多了一點微醺幸福感。

 

 

軒尼詩與 SOMA 聯名系列,於即日起至6月19日前於 SOMA 敦化創始店、永康店、中山概念店限量販售。品飲售價分別為 150 元、250 元,甜點為 3 顆 240 元。(酩悅軒尼詩提供)

 

 

#軒尼詩聯手台北文華東方酒店推微醺下午茶

 

台北文華東方酒店 一樓的「青隅」,持續不斷地帶來各種品牌聯名下午茶,近期與全球干邑領導品牌軒尼詩共同獻上「軒尼詩 X.O 微醺干邑下午茶」,由行政西點主廚趙崇曦發揮巧思,如:呼應干邑白蘭地花果香氣的『白蘭地巧克力杏桃蛋糕』、『白蘭地聖安娜甜點』之外,亦附贈『軒尼詩 X.O 馬卡龍』兩入一盒。

 

除此之外,即日起至6月20日期間,台北文華東方酒店也帶來「微醺城市・淬鍊經典」獨家住房專案,凡入住即贈軒尼詩 X.O、軒尼詩聯名巧克力,以及可受邀參與席次限量的軒尼詩共覓和諧之境的奢華體驗。

 

台北文華東方酒店攜手軒尼詩跨界展開一連串下午茶、糕點與住房專案,「軒尼詩 X.O 微醺干邑下午茶」於即日起至6月30日供應,每位 1,580 元+10% 服務費;「微醺城市 ‧ 淬鍊經典」住房專案每房每晚 51,500 元 + 15.5% 起。(台北文華東方酒店提供)

 

 

#軒尼詩共覓和諧之境 鑑賞『百樂廷 NBA 水晶典藏限量版』

 

軒尼詩活動不斷!於5月23日起為期28天於台北文華東方酒店舉行的「軒尼詩『共覓和諧之境』奢華干邑品鑑體驗」,以沈浸式鑑賞會型態,可體驗國際音樂人 Alicia Keys 與天才演奏家朗朗譜寫的獨家配樂之外,現場更展出全球僅限量 75 組的軒尼詩『百樂廷 NBA 水晶典藏限量版』,以及全球僅限量 2 組的軒尼詩史上最獨特非凡干邑「THE DAME JEANNE」等品項。

 

於5月23日至6月20日期間於台北文華東方酒店舉行的「軒尼詩『共覓和諧之境』奢華干邑品鑑體驗」,可親眼窺見首次登台的限量版珍釀。(酩悅軒尼詩提供)


 

#麥卡倫「食光盛宴」系列品酩活動

 

受到 17 世紀寫實主義的繪畫風格所啟發,當代攝影詩人 Erik Madigan Heck 以靜物拍攝的方式詮釋 麥卡倫「雙雪莉桶系列」,藉由顏色、紋理、光線構築起麥卡倫琥珀酒色、豐富濃郁的酒液特色。

 

攝影師透過攝影之眼,盡收麥卡倫長達 200 年來致力保存 Estate 莊園的四季,於6月8日至6月11日期間於誠品信義店 6 樓展演廳舉行「食光盛宴」品酩活動,報名成功即可體驗最高品質雪莉桶無與倫比的極致佳釀。

 

 

與自然為伍的當代攝影詩人 Erik Madigan Heck,以鏡頭娓娓道來屬於麥卡倫的非凡工藝故事。「食光盛宴」品酩會於6月8日6月11日舉行,報名連結(台灣愛丁頓提供)

 

 

#麥卡倫『典藏 ARCHIVAL 系列 Folio 7 單一麥芽威士忌』限量登台

 

麥卡倫首席釀酒師 Euan Kennedy 表示:「Folio 7 是為了致敬 1980 年代『科學家不思議的極致風味』廣告而被打造出的傑出作品,它是一款迷人的單一麥芽威士忌,展現出標誌性藝術品的非凡地位。」

 

在當年,一支詼諧地呈現了科學家在酒廠參訪時,被美妙的琥珀色酒液、無與倫比的醇厚口感與豐富香氣所吸引,而忘我地品嚐起麥卡倫非凡卓越威士忌的廣告,在幾經多年後,麥卡倫回顧致敬,以『典藏 ARCHIVAL 系列 Folio 7 單一麥芽威士忌』回味品牌令人難忘的過往。

 

『典藏 ARCHIVAL 系列 Folio 7 單一麥芽威士忌』帶有烤蘋果、巧克力等香氣,口感有如無花果、香草氣息般滑順。(台灣愛丁頓提供)

 

 

#MORTLACH 慕赫攜手 18 間頂級餐廳 打造「慕食宴」

 

米其林指南》官方合作指定威士忌品牌「MORTLACH 慕赫」,以「慕赫 16 年單一麥芽威士忌」激盪味蕾體驗,於今年匯集全台共 18 家頂級餐廳,聯手打造跨越北中南的「慕食宴」計畫。

 

於即日起至6月30日期間,於米其林一星、入選餐廳「金蓬萊遵古台菜」、「米香臺菜餐廳」、「The Ukai Taipei」、「THOMAS CHIEN Restaurant」,以及「香港九記海鮮」、「紅毛港海鮮餐廳」等消費指定桌菜或套餐,即可體驗慕赫標誌性的 2.81 蒸餾工藝所造就的多層次花果個性、如肉脂般鮮甜的醇厚風味的『慕赫 16 年單一麥芽威士忌』酒款。

 

即日起至6月30日期間,於全台 18 家餐廳配合活動日期的晚餐期間,消費指定桌菜或套餐,即可享有《米其林指南》官方合作威士忌夥伴『慕赫 16 年單一麥芽威士忌』品酩體驗。(DIAGEO 提供)

 

 

#高登麥克菲爾英國國王查爾斯三世加冕紀念版』尊榮問世

 

國王查爾斯三世已於5月6日完成加冕大典,正式登基成為英國君主,英國上下舉國歡騰,而為了彰顯王者榮耀,以高年份珍稀威士忌聞名的 高登麥克菲爾,也於此時推出『英國國王陛下查爾斯三世加冕紀念版(King Charles III Coronation Edition)』。

 

裝瓶數全球僅 281 瓶,選用查爾斯三世相同的年齡,傳承四代長年熟成法的威士忌,於2022年12月15日國王陛下洗禮日以單桶原酒裝瓶,充滿致敬意義。

 

高登麥克菲爾『私人典藏系列格蘭冠酒廠1948 年 74 年單一麥芽蘇格蘭威士忌 - 英國國王查爾斯三世加冕紀念版』建議售價 980,000 元。(廷漢企業提供)

 

 

#雅柏 Ardbeg 免稅獨家限定『煙霧之蹤:曼薩尼亞版 機場玩互動合照

 

出國旅遊民眾遽增,以泥煤風味著稱的艾雷島麥芽威士忌品牌「雅柏(Ardbeg)」也搭配探險出遊議題,帶來全新免稅獨家限定系列「雅柏煙霧之蹤:曼薩尼亞版(Smoketrails : Manzanilla Edition)」。

 

以高空飛行的飛機所留下的白色煙霧象徵酒液餘韻為概念,雅柏於本月起為期兩個月,在桃園國際機場第 2 航廈舉辦限定快閃活動,除了可以搶先品飲酒款,現場還有互動拍照機能留下有趣合照,另外購買此酒款再送限量設計頭巾,期待與酒友一起戴上頭巾,一起揭開冒險篇章。

 

 

免稅獨家的『雅柏煙霧之蹤:曼薩尼亞版(Smoketrails : Manzanilla Edition)』於桃園國際機場第 2 航廈昇恆昌美酒佳釀出境大店、澎湖三號港購物中心昇恆昌 Whiskey 101 威士忌博物館販售。建議售價 2,840 元(雅柏提供)

 

 

#雅柏 Ardbeg 厚氣於 2023 Ardbeg Day 時傾巢而出

 

繼 2022 年「雅柏星球(Planet Ardbeg)」之後,雅柏於 2023 年 Ardbeg day 6月3日起將推出全新圖像小說系列「厚氣(Heavy Vapours)」。概念內容以描述因淨化器消失,而使「厚氣」系列傾巢而出,特務 46 與雅柏吉祥物 Shortie 一起挖掘厚氣濃郁又強烈秘密為故事發想。

 

酒款由紐約藝術家 Ronald imberly 攜手西班牙藝術家 Emma Rios、美國插畫漫畫家 Sanford Greene,將『Ardbeg Wee Beastie』、『Ardbeg 10 Years Old』、『Ardbeg An Oa』幻化為三個截然不同的有趣故事。

 

於6月3日在南港瓶蓋工廠 A2 館舉行的 2023 Ardbeg Day 前,搶先上市的『雅柏厚氣單一麥芽威士忌限量版(Ardbeg Heave Vapours)』,以複雜的濃烈、芳香煙燻氣息展現醇和風味。建議售價 3,000 元(雅柏提供)

 

 

#雅墨『15 年單一麥芽威士忌珍稀選桶系列朱佩爾紅、白酒桶』上市

 

雅墨(AULTMORE) 威士忌酒廠位於蘇格蘭斯貝賽最神秘的 Foggie Moss 霧苔區,誕生於長年籠罩於霧氣之中的雅墨威士忌,曾經有長達一個世紀多的時間僅限量供應給威士忌藏家。

 

近期由蟬聯四年 IWC 國際威士忌大賽年度最佳調酒師的 Stephanie MacLeod 所陳釀出的珍稀選酒系列,以重新烘烤的橡木桶熟成 13 年後,再置入於朱佩爾紅酒桶、白酒桶內分別陳釀 2 年,紅酒桶以清透微甜感開啟木質調性,而白酒桶則以奔放果香襯托白巧克力的厚實尾韻。

 

全台僅各限量 120 瓶的『雅墨 15 年單一麥芽威士忌珍稀選桶系列朱佩爾紅、白酒桶』,價格均為 4,800 元。(喜寶國際有限公司提供)

 

 

#櫻尾『White Herbs 五週年紀念琴酒』限定上市

 

由日本廣島「株式會社櫻尾釀造蒸餾」推出的第一個工藝琴酒品牌「櫻尾」,於今年正式歡慶五週年紀念。隨之推出的櫻尾『White Herbs 五週年紀念琴酒』,瓶身以純白潔淨色調象徵著幸福與希望之意,而酒款則以檸檬葉、白玫瑰、接骨木花等共 7 種花香為主調。同時歡慶新酒款上市,於6月3日、6月4日的 Gin Festival 活動期間,也由琴酒達人 SOSO 特調 4 款特色調酒於琴酒節販售。

 

 

『櫻尾 White Herbs 五週年紀念琴酒』有著清新白花香氣,綴以薰衣草、檸檬草尾韻,入口滑順甘甜。建議售價 1,600 元(綠芽酒藏提供)

 

 

#臺酒『穀蘊原桶強度單一穀類威士忌』首發版限量上市

 

於2022年5月首發推出的原桶強度單一穀類威士忌在奠定品牌風格後,2023年再度限量推出「小麥-新橡木桶」、「高粱-波本桶」兩款穀蘊原桶強度單一穀類威士忌新上市。「小麥-新橡木桶」全程以美國白橡木新桶熟成,以草本、黃色花香開啟層次明顯口感,而「高粱-波本桶」則以正統高粱酒製程取得新酒,再放入桶內熟成,伴隨高粱甜韻與威士忌多變香氣,於酒液裡展現中西烈酒的完美交融。

 

『穀蘊原桶強度單一穀類威士忌(小麥-新橡木桶)』建議售價 2,500 元,另一款『穀蘊原桶強度單一穀類威士忌(高粱-波本桶)』建議售價 3,200 元,於全台各酒廠、特定酒專門市限定發售(臺灣菸酒提供)

 

 

關鍵字: 酒訊 烈酒 威士忌



 

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