格蘭索酒廠年份旗艦款「格蘭索 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌」及兩支核心酒款「格蘭索桑登單一麥芽蘇格蘭威士忌」、「格蘭索波索單一麥芽蘇格蘭威士忌」。(美商百富門提供)
百富門集團(Brown-Forman)旗下品牌 格蘭索酒廠(Glenglassaugh),位於蘇格蘭高地地區(Highlands)的東北海岸,在溫和節奏的白色沙灘和海洋的吹拂洗禮之下,蘊孕出甜美柔和、風味層次豐富的格蘭索單一麥芽蘇格蘭威士忌。
百富門集團在 2016 年收購由 James Moir 於 1875 年創建的格蘭索酒廠,而後在首席調酒師 Rachel Barrie 博士帶領下重新演繹 Glenglassaugh 地區的風土,於 2023 年 10 月全新推出格蘭索三支獨特、珍稀的單一麥芽蘇格蘭威士忌,以全新的風味與精品般的包裝,正式獻呈給台灣市場,滿足威士忌愛好者對於探索特別、稀有精品酒款的訴求。
格蘭索酒廠年份旗艦款「格蘭索 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌」及兩支核心酒款「格蘭索桑登單一麥芽蘇格蘭威士忌」、「格蘭索波索單一麥芽蘇格蘭威士忌」,皆為三桶熟成,各具特色卻都帶有品牌最著名的海岸風格。
精品般的包裝巧妙地緊扣著格蘭索的品牌特色:瓶身靈感來自「桑登海灣」沙灘上的波紋痕跡;浮雕字樣「ESTD 1875」彰顯品牌悠久豐富的歷史;外盒和酒瓶皆以現代風格向製酒工藝致敬。
格蘭索誕生於蘇格蘭狂野而美麗的東北海岸「桑登海灣」,歷史可追溯到 1875 年,酒廠遺址曾位於 Glassaugh 的河畔,因此有「綠色山谷」的美名,周邊環境美麗而肥沃,美景盡收眼簾。
那裡散佈著古老海港城鎮和村莊,甜美的空氣與海鹽氣味合而為一,輕柔的海浪拍打著岸邊,人們以溫和的節奏感受生活樂趣。格蘭索從桑登灣富含礦物質的水質沿海而熟成,其濃郁甜味是自然環境的完整昇華。
因此格蘭索單一麥芽蘇格蘭威士忌獨特的品牌精神與價值也和大自然息息相關:「喚醒你的靈魂」意旨記得自己最重要的事情,以及和朋友、家庭、大自然的連結,並強調「簡單」、「重新連結」和「自由」。
格蘭索單一麥芽蘇格蘭威士忌這次推出的三款新品,雖然風格各異,但卻都體現了品牌著名的海岸風格。酒體呈現亮金色的「格蘭索 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌」是 2008 年酒廠重新啟動以來,首款重要的旗艦年份酒款,完美詮釋了格蘭索單一麥芽蘇格蘭威士忌的海岸和熱帶水果風味,適合想嘗試海岸威士忌新風味的消費族群。
酒液帶著夏日金光澤的「格蘭索桑登單一麥芽蘇格蘭威士忌」,靈感源自桑登海灣的新月形沙灘,以稀少的曼薩尼拉雪莉桶中陳年,完美的比例調和出帶有焦糖甜香和海鹽鹹味的威士忌風味,適合追求高度酒精濃度和獨特橡木桶風格的威士忌愛好者。
位於釀酒廠以東的 Portsoy,是個被海岸環繞且擁有悠久海洋歷史的海港小鎮,此地激發了「格蘭索波索單一麥芽蘇格蘭威士忌」這款帶有泥煤風味、並帶著巧克力甜香的單一麥芽威士忌,適合尋找具有高酒精濃度和獨特泥煤風味酒款的威士忌探索者。
12 年威士忌體現了品牌著名的海岸風格,在波本桶、雪莉桶和紅酒桶中熟成,就像是在鹹鹹的海風中散發出的甜美成熟果香氣味。
酒色:亮金色
香氣:如在輕栩的海風中感受到空氣帶著杏桃與無花果的成熟香氣加上熱帶香草的清新風味。
口感:充滿著櫻桃和奶油的香氣,並帶著醃製開心果、棗⼦和甜無花果的風味。
濃度:45%
建議售價:1,450 元
靈感源自「桑登海灣」(Sandend Bay)的新月形海灘,在波本桶、雪莉桶和曼薩尼拉雪莉桶中熟成,帶來濃郁的熱帶甜味和海鹽鹹味。
酒色:夏日金
香氣:像是香甜的香草冰淇淋中帶有熱帶水果、巧克力與淡淡海鹽鹹味。
口感:鹽焦糖與鳳梨、櫻桃和葡萄柚清爽香氣融合,彷彿活躍在海岸之間。
濃度:50.5%
建議售價:1,600 元
鄰近海港小鎮 Portsoy,激發了這款帶有濃郁泥煤風味的單一麥芽威士忌,在雪莉桶、波本桶和波特桶中熟成。
酒色:深琥珀色
香氣:如海浪般充滿豐富的海洋風味,融合了熱帶水果和黑醬油散發出的甘草和海帶香氣。
口感:具有濃厚⼝感,帶有黑巧克力、發酵豆製品和炙燒芒果的風味,夾帶著糖蜜和一絲海鹽迷人滋味。
濃度:49.1%
建議售價:1,740 元
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