台灣各地農會研發的產品近期在 Thread 爆紅、討論度超高。(取自後壁區農會臉書粉專、番路鄉農會官網、鹽水區農會官網)
隨著氣溫越來越高,想吃沁涼消暑的冰品、健康清爽的零食開胃嗎?今年夏天,就來支持台灣各地農會研發的產品,不僅選用在地農產製作,也兼顧營養與美味,吃得安心又滿足,本報特別精選在 Thread 爆紅、討論度超高的 10 款農會產品,大家趕緊到各地農會超市、7-11 交貨便搶購吧!
炎炎夏日到來,想吃清爽的冰淇淋嗎?首推嘉義番路鄉農會獨家開發的「柿果子冰淇淋」,在柿餅中填入了手作冰淇淋,大口咬下,能吃到軟糯清甜的柿餅香、濃郁的牛奶味。官方建議在 -18 度以下冷凍保存,室溫下回溫 5 分鐘後品嘗,風味更佳。
不僅如此,番路鄉農會與台南善化區農會在 2024 年推出聯名口味「芝麻柿果子冰淇淋」,以番路鄉農會自製的金黃柿餅,搭配善化區嚴選黑芝麻研磨而成的冰淇淋內餡,口味變得更加養生健康。現在柿果子冰淇淋還有蜂巢起司口味、紅豆 Q 心起司口味,提供消費者多元的選擇。
● Threads:@fanlu_fa
● 購買官網:https://ppt.cc/f8VsRx
● 時間:週一至週四 08:00–16:30、週五 08:00–20:00、週六日 09:00–17:00
● 地址:飲冰柿茶集(嘉義縣番路鄉下坑村菜公店 109-1 號)
在南科徵收大面積農地之前,台南新市曾經是台灣種植毛豆面積最廣的鄉鎮。為了推廣毛豆,新市區農會研發全台首創的「毛豆冰淇淋」,使用最優質的毛豆製作,口感綿密細緻、還能吃到毛豆仁的顆粒感,帶有甜而不膩的奶香,夏天快來嘗試這款創意冰品吧!
● Threads:@ssf.edamame
● 購買官網:https://ppt.cc/fnfy7x
● 時間:週一至週五 08:00–18:30、週六日 08:00–17:00
● 地址:新市區農會超市(台南市新市區中興街 14 號)
彰化縣花壇鄉被封為「茉莉花的故鄉」,茉莉花產量為全台之冠,但隨著時代變遷,種植面積不如以往。為了讓更多人認識茉莉花的美好,花壇鄉農會推出 「四季茉莉蜂蜜氣泡酒」,選用南投名間鄉的四季冬片茶,搭配茉莉花、蜂蜜氣泡酒,喝起來有茉莉花香、茶香與蜂蜜甜感,氣泡清爽綿密,超適合夏天小酌一番。
● Threads:無
● 時間:每日 09:00–17:00
● 地址:茉莉花壇夢想館(彰化縣花壇鄉花壇街 273 號)
香甜多汁的拉拉山水蜜桃,深受許多人喜愛,但由於水蜜桃容易碰傷、裂果,為減少損耗,桃園復興區農會積極開發水蜜桃加工品,像霜淇淋、蜂蜜氣泡酒、米乖乖等人氣商品。今年更推出全新「水蜜桃甘糀」,以在地「桃園 3 號米」經米麴自然發酵製成,並融合 33% 水蜜桃原汁,不加糖就有天然甜味,口感滑順,營養又好喝。
● Threads:無
● 購買官網:https://ppt.cc/fxL4qx
● 時間:週二至週日 09:00–17:00
● 地址:復興區農會農村社區小舖(桃園市復興區中山路 8 號)
一年四季都想吃燒仙草嗎?新竹關西鎮農會特別開發「即溶燒仙草」,不必勾芡,只要先用些許溫開水攪拌溶解,接著以 200cc 熱水沖泡,攪拌到完全溶解即可,可自行加入紅豆、花生、粉圓、八寶豆等材料,在家就能輕鬆喝到香醇的燒仙草。
● Threads:無
● 購買官網:https://ppt.cc/f9aMDx
● 時間:週一至週五 08:00–17:00、週六日 09:00–17:30
● 地址:關西鎮農會新農民市場(新竹縣關西鎮高橋坑 6 號)
後壁區農會近期推出的「特級米奶茶」,今年 4 月在 Threads 上引發討論、在各地農會超市被搶購一空。這款飲品是將當地農民契作的「蘭麗米」磨成米穀粉,再搭配阿里山蜜香紅茶製成,茶味濃厚,還帶有細緻的米香,營養又好喝。
● Threads:@bugu6622088
● 購買官網:https://ppt.cc/f9DUBx
● 時間:每日 09:00-17:30
● 地址:步穀農創館(台南市後壁區菁寮里 346 號)
想吃健康無負擔的零嘴,就選台東池上鄉農會的「豆腐餅乾」!這款「豆腐餅乾」的豆腐含量高達 40%,是採用台灣在地非基因改造黃豆製成的豆腐,搭配台東池上米穀粉製成,口感香脆,越吃越涮嘴。本報記者實際試吃,有點類似風味清爽的菜脯餅。
● Threads:無
● 購買官網:https://ppt.cc/fHrXAx
● 時間:每日 07:30–21:00
● 地址:池上直銷驛站(台東縣池上鄉新生路 193 號)
泡麵控絕對別錯過!由南投埔里鎮農會研發、深受許多饕客喜愛的「美人腿湯麵」,以埔里在地生產、高纖健康的茭白筍製成,搭配清香濃郁的湯頭、香Q彈牙的麵條,無論自己吃或送禮都很適合。這款湯麵共有 3 款口味,分別為牛肉、肉燥、素食,方便又不失健康。
● Threads:無
● 購買官網:https://ppt.cc/fkeofx
● 時間:週一至週五 08:00–16:30、週六日 09:00–16:30
● 地址:埔里農會展示中心(南投縣埔里鎮西安路一段 6 號)
超人氣農會伴手禮、由鹽水區農會推出的「帥哥番茄果乾」,包裝文青有質感,也因為口感略有嚼勁、甜度偏低,受到許多果乾控喜愛。品牌名字之所以取為「帥哥番茄」,可不是某位帥哥農夫種植的番茄,而是「小明番茄」的別名,由於在鹽地栽培種植,茄紅素還是一般番茄的 2 倍,加上酸中帶甜、皮偏厚實的特性,非常適合製成果乾。
● Threads:@yesfarm01
● 購買官網:https://ppt.cc/ftJVqx
● 時間:週一至週五 08:00–18:30、週六日 09:30–17:30
● 地址:鹽水區農會意遊未盡農鮮直販所(台南市鹽水區西門路 21 號)
眾多脆友激推、由麻豆區農會研發的「梅柚片兒」,是選用在地麻豆文旦,並與南投縣農會合作,浸漬天然梅子汁入味後再經烘烤,口感 Q 彈不苦澀,散發天然香氣。整個製作過程不添加任何人工香料與化學原料,也沒有色素、防腐劑,是健康又涮嘴的零食。
● Threads:@madou74258709
● 購買官網:https://ppt.cc/fGPjGx
● 時間:週三至週日 10:00–18:00
● 地址:柚兒園(台南市麻豆區興國路 58 號)
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