在火車上吃便當是國人的回憶，有 70 年歷史的台鐵便當，每年賣出千萬個，是庶民美食中的經典！

全家與台鐵深化合作，開發聯名鮮食產品，將國人記憶中的懷舊美味拓展到全台 3600 間全家店舖，打破過往只能在車站或火車上才能品嚐的限制。

聯名鮮食於 5/20、6/3 分兩波段上市， 8 款跨品類聯名鮮食，以經典「滷排骨」為主題開發，製成多樣化的餐點，橫跨早餐、主餐、輕食 3 種餐別，且將台鐵滷排骨首度開發成冷凍食品，在家簡單加熱即可享用。

「滷排骨雪菜炒飯」、「滷排骨乾拌麵」、「里肌豬排握沙拉」、「滷排刈包」加入鮮食自由配優惠，任選指定鮮食品項可享 2 件省 5 元、3 件省 10 元優惠；「傳統滷排糯米飯糰」則有指定鮮食搭配指定飲料享 59 元餐餐超值配優惠，可滿足消費者在主餐、配餐或飲料的相互搭配需求。

＃大口經典滷排飯糰

「莒光號」的寬大玻璃窗，視野遼闊、美景盡收眼底，與大口飯糰長方形外觀，帶給消費者豐富與飽足感相同，代表商品為「大口經典滷排飯糰」。使用國產去骨里肌原肉，先炸後滷，搭配特色酸菜、炒高麗菜、荷包蛋，大口滿足。

＃滷排骨雪菜炒飯

「自強號」經典橘、紅、白的象徵，與「滷排骨雪菜炒飯」金黃色炒飯搭配滷汁透徹的排骨相當搭配。使用國產去骨里肌排骨，先炸後滷，使用平釜高溫炒鍋快炒，融合蛋香、米香、雪菜香。此款部分全家台鐵店不販售。

＃滷排骨乾拌麵

「復興號」帶給乘客簡樸、舒適的感覺，選用簡單、易食的乾拌麵與滷排骨製成「滷排骨乾拌麵」。國產去骨里肌排骨，先炸後滷，搭配古早味肉燥拌麵、清炒高麗菜，十分順口。部分全家台鐵店不販售。

＃里肌豬排長堡

以流線造型、橘黃色線條為特色的「太魯閣號」，以「里肌豬排長堡」作為代表商品，使用長堡造型、招牌里肌搭配起司、滷蛋等，展現傳統與創新的結合。6/3 上市。

＃滷排刈包

「滷排刈包」為台灣傳統美食，白色的餅皮，可夾入各式多樣化食材，與「普悠瑪號」純白色為底的外觀，內裝千變萬化的組合不謀而合。國產去骨里肌原肉，先炸後滷，搭配特色炒酸菜、花生粉、荷包蛋。6/3 上市。

＃傳統滷排糯米飯糰

「普快車」為台鐵歷史最悠久的車種，以「傳統滷排糯米飯糰」的經典古早味作為代表，加入滷排、菜脯、蔥蛋等重現台式經典。

＃里肌豬排握沙拉

平時少見「蒸氣觀光列車」，擁有懷舊感十足的蒸汽車頭，與「里肌豬排握沙拉」捲條狀的外型類似，國產去骨里肌原肉香炸切條，搭配特色沙拉醬、生鮮蔬菜，以墨西哥式餅皮捲起，夏季輕食首選。

除此之外，「全家」將台鐵便當熱門食材「經典滷排骨」首度製成冷凍調理包(5入199元)，採取期間限定預購販售，消費者只需簡單加熱、隨時都可以享用，不管是要買回家加菜還是當宵夜都十分適合。

＃經典滷排骨

國產帶骨里肌排骨，蒜香、五香、醬油香合一，手工拍粉、先炸後滷，香氣四溢。此款於店舖 LINE 群組預購。

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