超簡單步驟!用電鍋就可以在家做優格

林韋名 2016年11月24日 11:50:00
簡單、又省錢!動手做優格吧!(圖取自 媽媽經Youtube)

簡單、又省錢!動手做優格吧!(圖取自 媽媽經Youtube)

吃優格的好處多,它能抑制腸道中的的壞菌、增生益菌,重整腸道消化功能,促進腸道蠕動,改善便秘。同時含有豐富的蛋白質,美國農業局甚至將優格列為肉類取代品。不過這麼棒的食物,在外面買現成的總是添加了許多我們不清楚的添加物,那些可能會對我們的身體有害,而且也比較貴。所以今天向各位分享如何自己在家自製美味又健康的優格。

 

需要材料:全脂牛奶、優酪乳、湯匙、玻璃保鮮盒、電鍋

 

首先將200c.c.c的優酪乳和600c.c.的牛奶倒入玻璃保鮮盒中,將其攪拌均勻後蓋上蓋子。(圖取自 媽媽經Youtube)

 

將一個器皿放入電鍋中隔熱,再將優格放進去。若家中的電鍋無法直接進行保溫,可以先讓電鍋煮個3分鐘,這樣就可以讓它維持保溫效果,然後再把優格放進去就可以了。(圖取自 媽媽經Youtube)

 

放置六小時後,原本的優酪乳和牛奶以經變凝固了!(圖取自 媽媽經Youtube)

 

最後可以用湯匙挖優格裝到餐具中,再添加喜歡的水果搭配就大功告成囉!(圖取自 媽媽經Youtube)

 

影片來源Mama Club:

 

 

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