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星級名廚到你家上菜!Green & Safe 與米其林一星主廚林泉 聯手推出四款冷凍即時包 9/23 開賣

秉持「真食物,更有好味道」理念的台灣有機食材領導品牌「Green & Safe」,繼兩年前與四度入榜「亞洲 50 最佳餐廳」、三度蟬聯米其林一星餐廳「MUME」主廚林泉於「好好...

2020年09月22日 18:00
【影片】首次拿下米其林一星之後 「鹽之華」全新主廚套餐搶先曝光

《2020 台北台中版米其林指南》首度跨足台中評鑑,「鹽之華法式餐廳(Fleur de sel)」不負眾望拿下米其林一星佳績,主廚黎俞君也因而成為全台第一位以傳統法式料理獲得米...

2020年09月18日 15:00
摘星後回顧黎俞君的料理之路!鹽之華法式餐廳限期推出全新「主廚套餐」

《2020 台北台中版米其林指南》首度跨足台中評鑑,「鹽之華法式餐廳(Fleur de sel)」不負眾望拿下米其林一星佳績,主廚黎俞君也因而成為全台第一位以傳統法式料理獲得米...

2020年09月17日 19:00
消費滿 500 送 500、摘星套餐 8 折優惠!莆田 20 週年慶推「摘星套餐」2~10 人都能點

入秋微涼,甘醇鮮美的湯品最能撫慰人心,台灣人愛喝湯成為飲食中重要的一環,據統計台灣民眾每年可以喝掉接近一座石門水庫重量的湯(約 1.825 億噸),可見湯品受歡迎的程...

2020年09月10日 18:00
曼谷米其林一星泰國料理「頌丹樂」、日本 NO.1 和牛燒肉吃到飽「上村牧場」 近期將進駐微風台北車站

隨著《2020 臺北臺中米其林指南》公佈,全國最大的食尚伴手禮中心 — 微風台北車站,也將引進全台首家米其林一星「頌丹樂 Somtum Der 伊善泰國料理」及日本 No.1...

2020年09月07日 17:00
【獨家】《2020 臺北臺中米其林指南》首次進榜即摘下台中一星、年輕主廚大獎的「俺達の肉屋」

在台中開業四年,頗受當地人喜愛的「俺達の肉屋」,在《2020 台北台中米其林指南》發表會上瞬間成為了媒體焦點,不僅摘下一星佳績,主廚兼老闆的鍾佳憲 Sam 更是一舉拿下「...

2020年09月03日 13:00
《2020 臺北臺中米其林指南》她們都是傳統法餐的守護者!雙雙摘下一星的女性主廚黎俞君與 Florence DALIA

過度強調女性主義,確實帶有兩性不平權的意味,但在某些傳統男性當道的領域裡,能夠脫穎而出的女性的確十分值得注目!同樣於《2020 臺北臺中米其林指南》摘下一星殊榮的「...

2020年08月27日 17:00
《2020 臺北臺中米其林指南》台中這四家摘星!JL Studio 首次進榜即奪二星、鹽之華眾望所歸獲得一星 

備受各界矚目的《2020 臺北臺中米其林指南》首次跨出台北、納入台中地區,完整名單在24日天下午於 臺中國家歌劇院 正式公布。此次,台中摘星的餐廳共有 4 ...

2020年08月24日 18:00
《2020 臺北臺中米其林指南》台北只有這家掉星!logy 躍升二星、A Cut 首度奪得一星

因新冠肺炎疫情影響,從3月延宕至8月24日才發表的年度《2020 臺北臺中米其林指南》,頒獎典禮首度因納入台中版圖而移師至 臺中國家歌劇院 舉辦,並於24日15:00 ...

2020年08月24日 17:00
【完整名單】《2020 臺北臺中米其林指南》頤宮蟬聯三年三星 台中「JL Studio」二星、「鹽之華」等 3 家一星

《2020 臺北臺中米其林指南》24 日下午 1 點於台中國家歌劇院正式公布,這是米其林首度進軍台中。日前公布的「必比登推介」名單 中,台北共有 54 家入選、台中有 21 ...

2020年08月24日 12:50
米其林一星餐廳 8/31 前買一送一!添好運、了凡插旗中和環球 泰昌餅家、PABLO 新口味快閃登場

受到疫情衝擊,今年各大餐飲集團展店數下滑,和億生活集團 看準中和區人口的高密度,將旗下品牌「添好運」、「了凡」兩大米其林一星餐廳進駐 Global Mall新北中和環球...

2020年08月20日 19:00
台菜宴席手工料理在家就能吃到!米其林一星「山海樓」外帶餐盒 2.0 豪華升級版上市

米其林一星手工台菜餐廳 —「山海樓」,繼疫情期間推出三款「星級台式手工精緻餐盒」,將「山海樓」最受歡迎的招牌菜全都放入餐盒菜單中,廣受好評。深感外帶將是未來...

2020年07月24日 17:00
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