2021 / 01 / 18 星期一
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【直擊片】米其林一星燒肉店「俺達の肉屋」 全新『主廚推薦套餐』一窺主廚鍾佳憲的和牛燒肉哲學
在台中開業 4 年的「俺達の肉屋」日本和牛專門店，今年摘下《2020 台北台中米其林指南》米其林一星佳績，主廚兼經營者的鍾佳憲 Sam 亦榮獲年輕廚師大獎，使得「俺達の肉屋...
2020年10月20日 10:00
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【獨家】《2020 臺北臺中米其林指南》首次進榜即摘下台中一星、年輕主廚大獎的「俺達の肉屋」
在台中開業四年，頗受當地人喜愛的「俺達の肉屋」，在《2020 台北台中米其林指南》發表會上瞬間成為了媒體焦點，不僅摘下一星佳績，主廚兼老闆的鍾佳憲 Sam 更是一舉拿下「...
2020年09月03日 13:00
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