台灣米其林指南｜上報Up Media

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【2025 台灣米其林指南】最新星級餐廳地圖快收藏！台北市這區域最多、共 19 家餐廳摘星

想規劃一場美食之旅，品嚐米其林餐廳的滋味嗎？《2025 台灣米其林指南》星級餐廳名單在昨日（8/19）全部出爐，今年共有 53 家餐廳摘星，一星餐廳共有 43 家、二星餐廳共 7 ...

邱家琳
2025年08月20日 16:00
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【2025 台灣米其林指南】史上最帥主廚！獨家專訪侯布雄法式餐廳副主廚梁維維　IG、年齡、星座、精通四種語言還是貓奴

《2025 臺灣米其林指南》於 19 日公布完整得獎名單，全台共有 53 家餐廳獲得一星、二星與三星肯定，頒獎典禮從一星與新進榜一星餐廳開始頒發，在頒發二星餐廳時出現最大亮...

洪卉琳
2025年08月20日 11:00
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【2025 台灣米其林指南】新進榜、新晉升 11 家摘星名單！有人落淚有人放閃　主廚得獎感言一次看

稍早在 台北漢來大飯店 公布的《2025 臺灣米其林指南》名單，共有 8 家新進榜摘星名單，相較於 2024 年一口氣有 10 家新摘星餐廳，今年略顯和緩。然而，米其林指南國際總監...

洪卉琳
2025年08月19日 20:00
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【2025 台灣米其林指南】一星餐廳新進榜 8 家！好嶼成最大贏家、MINIMAL 掉星原因曝光　台南、新北、新竹縣市全槓龜

眾所期待的《2025 台灣米其林指南》發布會今（8/19）正式登場，星級餐廳名單終於全部出爐，今年共有 53 家餐廳摘星，其中有 8 家為新進榜。比對 2024 年名單可以發現，有 4...

邱家琳
2025年08月19日 18:30
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【2025 台灣米其林指南】綠星餐廳名單一次看！台中「地坊」新進榜、「好嶼」同奪一星及侍酒師大獎

《2025 台灣米其林指南》正式公布名單，今年「米其林綠星餐廳」迎來新成員「Tu Pang 地坊」加入，而三連霸的「好嶼 HoSu」更同時奪得新晉米其林一星餐廳、侍酒師兩項大獎！...

周羿庭
2025年08月19日 18:00
生活 美食
【2025 台灣米其林指南】完整名單出爐！摘星餐廳共 53 間、頤宮八連霸　彧割烹、盈科、A 晉升二星

《米其林指南》登台已經邁入第 8 年，《2025 台灣米其林指南》星級餐廳發布會今（27 日）下午 2 點在台北漢來大飯店舉行，並同步線上直播，今年最受矚目的議題是擴大評選範...

邱家琳
2025年08月19日 16:30
生活 美食
【2025 台灣米其林指南】侍酒師、服務、年輕主廚、新開業大獎名單！好嶼「陳琪蓉」成台灣第二位米其林女性侍酒師

《2025 台灣米其林指南》今日（8/27）盛大登場，今年特殊獎項除了「侍酒師」、「服務」與「年輕主廚」，還新增「年度開業大獎」，本篇整理四大獎項得獎名單，一起來認識這...

周羿庭
2025年08月19日 16:00
生活 美食
【2025 台灣米其林指南】全台必比登落榜美食名單一次看！這家牛肉麵 8 連霸夢碎　高雄老新台菜意外出局

全球知名的美食評鑑《米其林指南》昨（8/12）公布 2025 台灣必比登推介名單，今年共有 144 間餐廳入選，包含台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 24 間，還有首次納...

邱家琳
2025年08月13日 19:00
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【2025 台灣米其林指南】新北市 15 間餐廳獲必比登推介！地點、時間、菜色懶人包　三重網友崩潰：這 2 家別上榜

《台灣米其林指南》今年擴大評選範圍，首度新增新北市、新竹縣、新竹市。米其林今（8/12）率先公布必比登推介名單，今年共有 144 間餐廳獲得「必比登推介」肯定，其中新北...

邱家琳
2025年08月12日 18:00
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【2025 台灣米其林指南】新竹縣市 15 間餐廳入選必比登推介！地點、時間、菜色總整理　網友：麥當勞竟沒入選

《台灣米其林指南》今年擴大評選範圍，首度新增新北市、新竹縣、新竹市。米其林今（8/12）率先公布必比登推介名單，今年共有 144 間餐廳獲得「必比登推介」肯定，其中新竹...

邱家琳
2025年08月12日 15:00
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【2025 台灣米其林指南】必比登推介名單出爐！首次納入新北、新竹縣市　台北上榜最多間、台南排第二

在公布《台灣米其林指南 2025》完整推薦餐廳名單之前一週，米其林今（8/12）率先公布必比登推介名單，今年共有 144 間餐廳獲得「必比登推介」肯定，包含台北 37 間、台中 2...

邱家琳
2025年08月12日 11:30
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《台灣米其林指南》宣布新增新北市、新竹縣與新竹市！2025 摘星餐廳名單將於 8/19 公布

《台灣米其林指南》自 2018 年在台北首度登場後，陸續於 2020 年擴展至台中，並於 2022 年延伸至台南與高雄。5月7日宣布將再擴大評選版圖，納入台灣另外三個全新的美食目的...

吳文元
2025年07月08日 12:00
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