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神級組合只在這裡吃得到!東京米其林二星「鮨ます田 」移師台北複刻星級壽司

在日本東京享譽盛名的米其林二星餐廳「鮨ます田」 (Sushi MASUDA) 即將移師台北,進駐 文華精品 五樓,推出以專供高檔壽司為主的全新日料餐廳「鮨ます田 台北」...

2019年11月28日 07:00
東京「輕柔系」壽司來了! 西麻布人氣名店「藤森壽司」8/11 ~ 8/14 客座台北西華

東京米其林星廚最愛的「輕柔系」壽司,西麻布人氣名店「藤森壽司」( すし藤森 ) 即將於8月11日至8月14日四天限時客座 台北西華飯店,於「KOUMA日本料理 小馬」獻上精...

2019年08月07日 09:00
台北米其林餐盤推薦 Chou Chou 法式餐廳裝修新開幕!首邀東京米其林二星 HOMMAGE 主廚聯手獻藝

Chou Chou 法式料理餐廳於2016年12月開業,2018 及 2019 年皆於《台北米其林指南》中獲得 餐盤推薦,是台北都會巷弄間傳遞溫暖用餐情調的的摩登法式餐廳(modern bras...

2019年07月24日 09:00
3/25 起限時四天!東京米其林一星主廚高橋隼人客座 RÒU by T-HAM

由 台畜 創立的精緻肉品概念店 RÒU by T-HAM,2018 年首度邀請曾獲東京米其林及東京第一名義大利餐廳殊榮的 PELLEGRIN 主廚高橋隼人來台擔任客座主廚,獲...

2019年03月21日 09:00
【有片】日本米其林一星「季樂」客座美福 獨家引進「檜木蒸籠」佐賀和牛料理

日本全國擁有超過百餘種以地名命名的和牛品牌,其中「佐賀牛」與「松阪牛」、「神戶牛」齊名,堪稱為全日本最高級的牛肉品牌。台北美福大飯店憑藉著 美福國際 的...

2019年03月08日 17:00
世界最酸的拉麵你吃過嗎?東京米其林品牌「Due ltalian」推出全新菜單

連續三年奪下東京米其林的拉麵品牌「Due ltalian」去年帶著在東京女性之間引發話題的義式拉麵來台之後,主廚石塚和生21日又親自來台公布為台灣民眾打造的全新菜色,其中包...

2019年02月22日 14:00
東京米其林主廚監製!全新拉麵品牌「Bellissimo」快閃店2/21開幕

連續三年奪下東京米其林餐廳的義式拉麵「Due ltalian」主廚石塚和生,與綠洲餐飲管理顧問股份有限公司合作,推出的全新拉麵品牌「Bellissimo 貝里斯莫」快閃店21日在統一時...

2019年02月22日 12:00
【有片】蟬聯三年東京米其林一星鐵板燒 「石垣吉田」首間海外分店進駐但馬家

文華精品今年再度推出重量級計劃,與日本東京米其林一星「石垣吉田」鐵板燒吉田純一主廚攜手,將連續三年獲得米其林一星殊榮的「石垣吉田」首間海外分店開設於 文華精...

2018年07月10日 22:00
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