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【有片】圓潤玉兔陪你過中秋!采采食茶經典點心「黃金干貝酥」、「蜂蜜燕窩黃金糖」一次品嘗

今年中秋節采采食茶推出了全新包裝的十二款中秋禮盒,新設計中集結了中秋最可愛的玉兔元素,躍然於黃澄澄的緹花布中,圓潤逗趣的身形,有的捧著禮盒、有的眺望星空、有的準...

2018年09月12日 13:00
【有片】香港必買伴手禮 超推玫瑰草莓果醬、燕窩糕、蝦子麵!

香港美食多到光是選擇就讓人感到頭疼,短短幾天的旅程一定吃不過癮,趁回國之前一定要將香港道地的伴手禮採買個夠!只是該買些什麼才不會踩到地雷呢?KKday這邊幫你精選出...

2018年02月03日 13:00
投書:報告李應元署長 全球消費鮑魚主要來自養殖

日前環保署長李應元在經過魚翅風波後,加碼承諾「不吃燕窩、鮑魚」,由於目前市售的鮑魚主要來自養殖非野生捕撈,而國內養殖俗稱台灣鮑魚的九孔,也好不容易才從大量死亡的...

2017年04月23日 00:00
【上好呷】秋季養生 在家煮燕窩-藥膳篇

從羊肉爐、薑母鴨到藥燉排骨,湯頭皆使用中藥材燉煮,而燕窩除了加入冰糖、製成甜品,加入藥膳也是一種新風味,除了燕窩本身的影養,再加上藥膳補品,更是相輔相成,以下介...

2016年09月11日 10:05
【上好呷】秋季養生 在家煮燕窩-甜品篇

除了常見的冰糖燕窩,或是將燕窩加入家常菜中,其實將燕窩做成甜品也是一大選擇。「秋老虎」的燠熱午後,食用冰涼的燕窩甜品,入秋後的食補保養,清涼解渴又滋養補身,民眾...

2016年09月08日 10:01
【上好呷】秋季養生 在家煮燕窩 - 家庭料理篇

立秋是進入秋季的開始,意味著氣溫會越來越低,冬天的腳步也不遠了,秋冬時節寒冷乾燥,身體也變得「脆弱」起來,稍不留神就會咳嗽感冒,肺病、心臟病等慢性病也容易復發,...

2016年08月31日 09:20
【上好呷】你絕對不知道的「燕窩」秘密

市售燕窩的品牌百百種,看似小小一罐卻要價不菲,千萬別迷思「貴的品質就一定好」,營養價值才是最重要的。燕窩的價值在於「唾液酸」的含量,唾液酸為胺基酸的一種,也就是...

2016年08月29日 13:15
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