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俄式食尚美學在台北福華展開!酸奶燉牛肉、俄羅斯餃子道地呈現

俄羅斯與台北的距離越來越近!台北福華大飯店 特別邀請俄羅斯主廚艾力克斯(Mr. Alexey Vasilyev)至飯店客座料理,研習廚藝近二十年,有著藍帶廚藝學院背景的他,巧...

2019年06月02日 11:00
美味更勝伊比利豬!匈牙利國寶「綿羊豬」台北福華冬季限定登場

即日起至 2019/2/28 (四),台北福華大飯店 引進來自匈牙利的國寶「綿羊豬」推出多道料理,以各種創新的料理手法,帶出綿羊豬真實的天然美味。「綿羊豬」號稱豬肉界的A...

2018年12月26日 18:00
台北福華各餐廳聯合獻上「盛夏好食光」清爽多彩夏之味

炎熱的夏季即將來臨,為了挑動顧客的食慾,台北福華大飯店這次各廳主廚以極上食材與精湛烹調手法加入創意,獻上以當季食材為發想的期間限定料理,在舌間上品嘗清爽多彩的夏...

2018年06月21日 11:00
【有片】Lady M、君悅、福華、亞尼克、塔吉特、時飴芒果季開打! ( 持續更新 )

紅艷鮮黃、香氣濃郁、酸甜多汁的台灣芒果即將進入盛產期,各家的甜點主廚當然不會放過這個難得的機會,紛紛推出夏季限定的芒果甜點,無論是「芒果千層」、「芒果塔」、「芒...

2018年06月06日 14:00
食藝精華,盡在《台北福華》 餐券最低5折起

5月4日~7日盛大展開的觀光業年度盛會「2018台北國際觀光博覽會」,台北福華大飯店今年同樣推出多樣好康回饋消費者,包括年年熱銷的「聯合食藝餐券」,還有限量明星排隊商品...

2018年04月26日 18:33
情深意粽 慶端陽 台北福華食「粽」新風貌

 台北福華今年端午節精心獻藝七款風味粽,江南春劉宜嘉主廚端出三款超人氣口味,「御品狀元粽」內含各式海陸珍味。「虎掌干貝及第綜」是劉主廚獨自研發的創意粽。專...

2018年04月11日 00:19
台北福華酒釀湯圓 四喜好味道

台北福華大飯店江南春今年推出往年廣受好評的酒釀湯圓,有火龍果、紅麴、原味、抹茶(融合紅、白之彩色湯圓)四種風味,融合了創新以及傳統   江南春主廚劉宜嘉...

2018年02月22日 19:05
台北福華繽紛聖誕市集12/16溫暖登場

 台北福華大飯店12/16~12/24為期九天舉辦繽紛聖誕市集並集結美式、歐式、港式等類型,還有異國料理分身進駐超混搭!以露天餐飲市集形態,加入東區的人潮戰場,好吃好...

2017年11月28日 15:19
台北福華 萬聖節Happy Halloween創意餐飲

台北福華大飯店推出萬聖節「Happy Halloween」創意餐飲系列,而穿著紅黑黃服裝或萬聖節裝扮至花園大道消費即享85折優惠或在粉絲專頁打卡拍照可享免一成服務費;麗香苑則設...

2017年10月06日 17:50
為兒子掃廁所! 福華總裁用身教傳承經營之道

父親節,你最想跟爸爸說什麼?「我很想謝謝他!當年幫我掃廁所⋯⋯」,福泰飯店集團董事長廖炳燿緩緩說出多年前,發生在他與父親、福華集團總裁廖東漢之間的小祕密。 &n...

2017年08月03日 13:39
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