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葡萄酒只能拿來喝嗎?來自西班牙的有機「釀酒葡萄保養品」Uvas Frescas

許多人都知道在紅葡萄裡含有大量的多酚抗氧化物「白藜蘆醇」,不僅能幫助防止心血管疾病發生,更有效抗衰老。因此如果將葡萄「釀成」塗抹在臉上的保養品,那是不是讓一些不...

上報生活圈 2018年08月18日 10:00:00
餐酒搭配一定是葡萄酒嗎?GB鮮釀餐廳5步驟打造食尚完美搭配

提供新鮮釀造啤酒以及手工佳餚的GB鮮釀餐廳(Gordon Biersch)2008年將世界級的鮮釀啤酒文化和無國界料理引進台灣,至今已在台灣市場深耕超過10年!而為慶祝10週年,且宣揚...

施縈縈 2018年08月17日 15:00:00
【影片】紅葡萄酒落伍了?!  西班牙「藍色」葡萄酒風行法國

在法國南部,「Vindigo藍葡萄酒」藍葡萄酒正引起轟動,「Vindigo藍葡萄酒」來自西班牙南部的阿爾梅里亞(Almería) 。   藍葡萄酒由含有花青素的紅...

張家維 2018年08月14日 18:20:00
【有片】澳門伴手禮蛋塔、杏仁餅不稀奇 葡萄牙辣魚罐頭、葡萄酒才是必買!

現代人出國不能免俗地一定要帶伴手禮來分送親朋好友,而澳門最為人所知的名產就是葡式蛋塔、杏仁餅和鳳凰卷等點心了!其實在澳門選購產自葡萄牙的商品也非常划算,無論是葡...

吳文元 2018年08月05日 18:00:00
只有這3天!寒舍食譜 x 威石東酒莊 餐酒搭配激盪舌根韻味

台灣的葡萄酒你想像的會是什麼樣貌呢?位於台灣中部的威石東酒莊強調「天、地、人」釀造出最具台灣特色的葡萄酒。這次台北寒舍艾美酒店-寒舍食譜於2018年8月9日至8月11日為...

施縈縈 2018年07月31日 12:00:00
奢華饗宴 X 珍稀佳釀 台北葡萄酒展7月20日閃耀登場

全台最大葡萄酒主題活動-2018年台北葡萄酒展將於7月20-22日於台北世貿三館璀璨登場。橫跨全球多個產區,現場聚集超過兩千款葡萄酒,為專業買主、業內人士及消費者的最佳交...

上報生活圈 2018年07月18日 19:00:00
460萬瓶西班牙粉紅酒偽裝法國製造!法生產商呼籲:睜大眼睛

你喝的酒來源正當嗎?根據9日法國競爭消費與反詐騙總局(DGCCRF)報導指出,有多達460萬瓶西班牙粉紅葡萄酒(Rosé)被標記為法國葡萄酒,並在法國各地咖啡館、餐廳...

施縈縈 2018年07月10日 13:30:00
義瑪卡多「乾杯義大利 Salute Italia」酒展 超過200款葡萄酒放肆品嚐!

每年的6月2日是義大利的國慶日,而入選台北米其林餐盤推薦的「IL MERCATO 義瑪卡多」,就選擇在這天舉辦義大利酒展,特別邀請Bellavista、Biondi Santi、Livio Felluga等知...

施縈縈 2018年05月29日 16:00:00
日本神級漫畫《神之雫》作者亞樹直 客座時尚高空酒吧INGE'S Bar & Grill

喜愛葡萄酒的酒迷們,日本漫畫《神之雫》作者亞樹直即將現身台北酒吧INGE'S Bar & Grill,且僅限於6月2日一晚,當晚將會獻上由漫畫大師親自挑選的限定酒單! &n...

施縈縈 2018年05月16日 16:00:00
美國兩大殿堂級酒莊首席釀酒師來台 演繹百年納帕谷釀酒傳奇

美國的歷史當中有個一段許多人都聽過的時期,我們稱之為「禁酒時期」(Prohibition Era,又稱美國禁酒令),從1920年至1933年維持了13個年頭,也因為禁酒令的頒布,許多歷...

施縈縈 2018年04月17日 12:00:00
【紐時精選】加州葡萄酒 中美貿易戰的「犧牲品」

在中美貿易戰中,葡萄酒看來不顯眼。飛機及零件佔美國出口的大宗;大豆和小麥則產自川普(Donald Trump)支持者最多的州。   但是,中國選擇了葡萄酒作為報復性...

紐約時報 2018年04月06日 21:00:00
褪去華麗回歸初心 真實的隆河葡萄酒盲飲活動

隆河谷葡萄酒公會(Vignobles de la Vallée du Rhône) 於3/13在台灣晶華酒店,主辦首次精彩紛呈的『隆河葡萄酒媒體盲飲會』。活動邀請葡萄酒專家、教育單位、...

陳彥邦 2018年03月26日 17:59:00
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