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【武漢肺炎風暴】喜宴多數取消 台中法式蔬食餐廳「無限期停業」 

武漢肺炎嚴重衝擊餐飲業,日前位於台中市美術園道上的香草園法式蔬食餐廳發公告指出,「因武漢肺炎疫情將無限期停業。」   香草園2006年成立,耗資千萬打造,一...

2020年02月12日 11:01
健康又環保的「植物肉」只要銅板價!八方雲集推出全素食「新蔬食鍋貼」、「新蔬食水餃」

八方雲集近日攜手Green Monday推出「新蔬食鍋貼」、「新蔬食水餃」,使用海藻皮包裹「OMNIPORK」新豬肉,是百分百全植物製作,但口感跟真實豬肉相當接近,價格也跟八方雲集...

2020年01月13日 19:00
素食族、蔬食族看過來!7-11 超過 5,500 門市推出「蔬食專區」

全世界素食人口正快速成長,11 月 25 日甚至被定為國際素食日(原稱「世界無肉日」)。尤其歐美國家近年呈倍數增長趨勢,英國《經濟學人》雜誌全球大趨勢年刊中更宣稱「2019 ...

2019年11月21日 12:00
米其林二星法籍名廚 William Mahi 7/19~7/20 客座台灣首家蔬食 Fine Dining 餐廳 VERDE

甫榮獲 2019「台北米其林餐盤美食」的台灣首家 Fine Dining 蔬食餐廳「VERDE」將邀請法籍米其林二星名廚 William Mahi 來台,攜手 VERDE 行政主廚 Daniel N...

2019年07月17日 11:00
全台最大蔬食連鎖Buffet果然匯板橋店開幕 果然匯新北綠竹筍祭 健康美味開跑

饗賓餐旅旗下品牌「果然匯 蔬食宴」第四家分店正式進駐新北巿板橋遠東百貨正式開幕,堪稱全台最大蔬食連鎖Buffet,果然匯於2016年獲美國有線電視新聞網《CNN》報導為台灣非...

2019年06月25日 17:32
吳名麻辣、咖啡弄、WILDWOOD 都有!Green Monday 號召全台12 間餐廳響應「每週一素食」

素食潮流成為現今環保議題中最夯的趨勢之一,根據《2017 年世界人口報告》統計顯示,台灣的素食人口已經突破 250 萬人,佔總人口超過 13% 的比例,為全世界素食者最多的國...

2019年04月16日 09:00
這些竟然都是素食!台灣首間 Fine Dining 蔬食餐廳「VERDE」

台灣首間 Fine Dining 蔬食餐廳「VERDE」,以時尚蔬食體驗,跳脫大眾對於素食餐飲的傳統印象。由 Hidden by DN 隱丹廚主廚 Daniel Negreira 擔任顧問並與三位主廚聯手以在...

2018年11月26日 11:00
台北國賓如歸酒廊「舒活蔬食」全新上市 139 款飲品任選「買一送一」

與三五好友吃飯聚會完,想繼續喝杯咖啡或茶飲繼續暢聊嗎?台北國賓飯店 如歸酒廊 最懂閨蜜心,不僅即日起於午間 11:30-14:00 推出輕鬆無負擔且美味的「舒活輕食...

2018年10月11日 14:00
印尼蔬食、波蘭鬆餅、烏克蘭巧克力 精選「全球六座隱藏版美食城市」

根據全球旅遊領導品牌 Booking.com 調查發現,超過六成的旅客會因為目的地的美食而選擇出發旅行;更有超過三成的旅客計畫在今年來趟味蕾之旅 。因此 Booking.com 特別...

2018年07月28日 13:00
【有片】素食者有口福!台北東區小小樹食,端出風靡IG舒壓美食

素食主義者有口福了!近幾年越來越多蔬食餐廳一家接著一家開幕,而這次上報將帶大家去看的是位在台北市東區,即將在4月21日正式開幕的「小小樹食」餐廳。寬敞的空間設計,...

2018年04月12日 17:00
「擁抱生命 團圓共食」有機蔬食都會美食之旅

一場名為「擁抱生命  團圓共食」的跨群有機蔬食共享和媒體界的體驗活動,於台北市北投1765一起樂活館辦理,參與者不僅認識段木香菇、筆筒樹、刀豆、樹豆等原鄉自然食...

2017年11月16日 15:42
裕元花園酒店 春蔬食補保健康 推蔬活新概念

裕元花園酒店行政總主廚康志偉表示:食安風暴中如何讓民眾吃得安心,就是要將新鮮讓民眾看見。   本次全面升級繽紛沙拉吧中包含了時下最火紅的紅藜麥,具有高抗...

2017年03月12日 16:59
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