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肉骨茶究竟有幾種?除了白派黑派、乾濕兩款 還有獨樹一格的客家肉骨茶

  南洋風乾式肉骨茶   大馬通年如夏,天氣太熱不耐喝湯,這就是乾式肉骨茶崛起的背景,乾式肉骨茶一如其名,不喝熱湯只吃乾炒。廣東人是大馬華人主要族...

2019年09月20日 07:00
馬來西亞肉骨茶的由來!來發源地巴生吃肉骨茶怎麼選?

肉骨茶以組成元素來說,被認為源自潮州,因為潮州人飲食很講究藥膳食補;而就發音來看,「Bak kut teh」是福建話,創始店的創辦人也是福建人,所以又被人們認為是源自福建...

2019年09月19日 12:00
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