食品安全衛生管理法|上報Up Media

拒提供進口蛋其餘資料 畜產會遭北市開罰3萬元

進口蛋爭議蔓延,台北市衛生局日前至畜產會查核,要求提供3月起專案進口雞蛋業者、進銷存資料、輸入許可通知書等資料,但畜產會僅提供巴西蛋品流向及其他國別之專案進口雞...

2023年09月25日 17:55
【混油案官司落幕】前董座魏應充剩2月殘刑 頂新公司1.6億罰金剩55萬 

曾引起全台熱議的頂新劣油事件,經過10年纏訟審理,頂新公司前董座魏應充部分罪行已定讞,前年假釋出獄,魏應充因涉違反《食安法》共法83罪,扣除已執行部分僅剩2月殘刑,...

2023年06月13日 22:10
「江小漁酸菜魚」驚爆賣過期食材 衛生局搜出39公噸逾期品

台中市知名連鎖餐廳「江小漁酸菜魚」遭爆販賣過期巴沙魚,並涉嫌改標販賣給旗下加盟店。台中市衛生局獲報後,昨天(13日)出動多組人馬前往稽查公益路總店、3家分店與倉庫...

2023年01月14日 19:12
北市力行國小營養午餐2童喝到餿水湯 衛生局開罰業者12萬再揪3缺失

台北市力行國小日前發生團膳業者疏失,誤將上周的過期湯品到班上,造成2名學童吃下肚,被北市教育局下令暫停供餐2周及記點罰款2.6萬元,但不少家長認為處罰太輕,引起不滿...

2022年12月23日 18:05
北市衛生局抽查反式脂肪含量4件不合格 早餐店常用奶油、沙拉醬上榜

台北市衛生局今天(22日)公布10月於早餐店、咖啡店、超市及賣場等處,抽驗20件油脂類產品檢驗反式脂肪酸(15項)含量報告,並針對油脂類產品反式脂肪標示進行檢查,查核結...

2022年12月22日 17:30
台中女中附近「50年老店」牛肉麵館 冷凍水較、餛飩被驗出大腸桿菌超標

台中市食品藥物安全處把關市售冷凍、冷藏食品,自今年截至10月底共抽驗36家、53件市售冷凍、冷藏食品,結果鄰近台中女中的50年知名麵館「壹等涼牛肉麵店」販賣的冷凍高麗菜...

2022年11月30日 12:13
【蘇丹紅風波】撲殺7000多隻蛋鴨 業者30萬交保候傳

日前台中市知名店家采棠肴遭衛生局檢驗出鹹蛋黃含有蘇丹紅,農委會30日對原料上游雲林元長鄉永信蛋鴨場(湯繁畜牧場)、張營畜牧場7000多隻蛋鴨進行撲殺。雲林地檢署29日傍...

2017年09月30日 13:16
販賣過期1年冷凍蝦 福有公司遭罰百萬送法辦

食藥接獲檢舉前往「福有公司」高雄倉儲稽查,當場查獲61箱過期逾1年的冷凍蝦,共封存1041公斤。轄管單位台北市衛生局26日傍晚指出,福有企業有意圖詐欺嫌疑,將移請北檢偵...

2017年05月26日 20:20
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