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【新春圖輯】台版築地魚市場—崁仔頂(下)

崁仔頂一帶由於地處基隆港,加上旁邊有旭川河,是北部沿海漁民採購民生物資的重要地區,之後也逐漸發展成為魚市場。早期漁民是將漁獲直接交由漁行銷售,再由漁行將漁獲分類...

2020年01月28日 09:01
【新春圖輯】台版築地魚市場—崁仔頂(上)

凌晨一點到早上六點,各地的小吃店、餐廳老闆甚至漁販都會來到這裡等著漁船卸下來自海洋最新鮮的漁獲,一簍簍的送到崁仔頂,這是夜間限定的台版築地市場「崁仔頂」,也是台...

2020年01月28日 09:00
韓國瑜視察魚市場遭嗆「滾出高雄」 詹江村怒批:不要太過分了

農曆春節將至,高雄市長韓國瑜在選後銷假重返市府崗位,19日清晨5點10分韓已抵達高雄魚市場等地關心農產運銷情況,雖有支持者力挺高喊「市長加油!」,但也有攤商狠嗆「滾...

2020年01月20日 12:23
【東京鐵男見聞】場內市場即將熄燈 築地的未來將會如何?

2018年的10月11日,延宕近兩年的豐洲市場,終於即將開幕,築地這個國人相當喜愛的東京知名景點,將會有重大的變動。一百多年來,牽動東京食文化的歷史故事,將展開新的一頁...

2018年09月23日 09:00
【新春圖輯】基隆崁仔頂漁市不夜城

基隆崁仔頂漁市是北台灣最大的魚貨市場,雖因年關將近聚集了比往常更多的買家,但一年四季皆是燈火通明,各式新鮮漁獲伴著糶手的叫賣聲,短短兩百公尺的巷道人聲鼎沸是基隆...

2018年02月16日 10:00
統治者的自私與短視破壞台南的多樣性

位於安平運河東側盲段的魚市場舊建築,差點毀在台南市政府的手下,一下子要拆除,一下子說要異地保存,惹得台南文史界要角痛批這是台南之恥,許多關心文史保留者發起聯署,...

2016年08月27日 07:00
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