來到澎湖，當然要玩水啦！其中「東海之旅」是相當熱門的選擇，遊客可以搭船到海中央，進行各式水上活動。如果你害怕下水，來個海釣也很不錯，另外，「海洋牧場」和「夜釣小管」也是不能錯過的行程。

 

【東海之旅】

 

澎湖的東海是水上活動的熱門地點，提供東海之旅的業者有很多，讀者可以自行上網搜尋，本篇以「澎湖戀夏之旅」的行程為主。

 

水上活動

 

東海之旅從澎湖本島北方的「岐頭漁港」出發，離開漁港之後，不消多時就來到大海中央，待工作人員停穩船隻後，就可以穿上救生衣準備下水了。船上備有更衣空間，還沒換上泳裝的旅客不用煩惱。

 

歧頭漁港

 

要穿好救生衣才能下水

 

一般遊客可以攀著船邊的梯子慢慢下水，如果膽量夠大，可以試著挑戰從船隻二樓的跳板躍入水中，在落入海面瞬間，全身被沁涼的海水包覆，保證暑氣全消。船上工作人員還會示範花式跳水，令人看得目不轉睛。

 

工作人員示範花式跳水

 

膽大的朋友一定要跳跳看

 

船上另一個可以玩的項目是SUP（立槳衝浪），SUP的玩法非常多樣化，遊客能夠自由選擇要站著、坐著或趴著，你可以單人操作，測試自己的平衡感，或是親子、情侶多人共乘一船，考驗彼此的默契。

 

SUP可以站著划

 

SUP也可以坐著划

 

至於那些沒辦法自己使用船槳的小朋友們，工作人員也會划著SUP充作「計程車」供他們搭乘，一同感受SUP的樂趣。

 

工作人員划的SUP「計程車」

 

本次行程最有特色的就是「海上盪鞦韆」，遊客抓住懸掛在船外的吊環後，工作人員會先將你推出去，這時先別急著放手，等繩子盪回來，工作人員會再用力踹你一腳，這時候就可以放開雙手，擺出你最帥氣的姿勢落水了。

 

工作人員用力一踹

 

喜歡追求刺激的朋友千萬不要錯過

 

海釣

 

動態的水上活動結束之後，接下是比較靜態的海釣。船隻移動到適合的海域後，工作人員會發給遊客一人一個手圈，手圈上纏有釣魚線，釣魚線末端有釣錘和魚鉤，待會就是用它來進行海釣。

 

可能有人會好奇，既然要釣魚，怎麼發的不是魚竿呢？原來，因為船上空間狹小，為避免甩竿時互相干擾，職業釣客會使用體積較小的手圈而不是魚竿。

 

工作人員解說怎麼用手圈海釣

 

海釣的方式很簡單，先把工作人員準備好的魚餌固定在魚鉤上，接著將釣魚線垂到海面下放到底，然後將線往回繞幾圈，確定它呈現拉直的狀態，就可以開始等待願者上鉤了，記得每隔十到二十秒要晃動釣魚線一次。

 

釣魚線一定要拉直

 

接著就需要一點耐心了，對於不常釣魚的人，很難判斷到底有沒有魚上鉤，經常感到有東西在拉扯釣線，趕緊捲起來後卻發現空無一物。

 

最後上鉤的魚體型都不大，但是種類千奇百怪，甚至還有河豚。在釣到魚後，工作人員會協助遊客把牠拿下來放到水桶裡，這些魚將會成為遊客當天午餐的加菜。

 

遊客釣到的魚

 

當天遊客的所有收穫

 

鳥嶼

 

結束上午的活動之後，船會帶遊客到「鳥嶼」吃午餐。鳥嶼的面積只有26.5公頃、設籍只有1200多人，除了漁港邊的一間雜貨店之外，沒有其他商家，是一個非常清幽的小島，用完餐之後可以在島上走走。

 

鳥嶼漁港邊的河豚彩繪雕像

 

鳥嶼的福德宮是全台第二大的土地公廟

 

島嶼巡航

 

下午的活動是「島嶼巡航」，船會載著遊客造訪散落於東海的大小島嶼，最後回到岐頭漁港。每接近一個島嶼，導覽人員會用廣播介紹它特色，你可以在短短一個下午看到許多自然奇觀。

 

其中最有特色的就是「雞善嶼」，雞善嶼分為「大雞善」和「小雞善」兩個部分，在漲潮時它們會分成兩個島，退潮才會連在一起。雞善嶼上面有個「小藍洞」，比西吉嶼知名的藍洞小上一些，船會在此稍作停靠，旅客可以到船頭拍照留念。

 

雞善嶼小藍洞（圖片取自澎湖戀夏之旅臉書）

 

 

【海洋牧場】

 

海洋牧場是從澎湖歷史悠久的「箱網養殖」衍生而來，讓遊客在養殖平台上進行各種休閒活動。在澎湖，經營海上牧場的業者有很多，本篇以「和慶遊艇」的行程為主。

 

要前往海洋牧場，得在馬公的南海遊客中心搭乘「半潛艇」，半潛艇顧名思義，有一半的船身潛伏在水面下，當天氣晴朗、水質清澈的時候，就可以欣賞到各式海底生物、珊瑚礁等海底美景。經過約30分鐘的航程，就到達海洋牧場啦！

 

和慶半潛艇（圖片取自和慶半潛艇臉書）

 

天氣晴朗、水質清澈的時候可以欣賞到海底美景

 

海洋牧場通常會提供海鮮粥或現烤牡蠣吃到飽，遊客在挑選牡蠣時，關鍵是要選擇殼的弧度較「凸」的，這代表裡面才有足夠的空間讓牡蠣生長。

 

烤牡蠣的時候將凸的一面朝下、平的一面朝上，烤到牡蠣殼變乾變白之後殼會自然張開，分不開的話可以敲打牡蠣殼的接合處 ，把殼分開之後，把有牡蠣的那面繼續放回烤架上烤到喜歡的熟度即可。

 

海洋牧場會提供海鮮粥或現烤牡蠣吃到飽

 

烤牡蠣

 

吃飽喝足之後，就可以前往垂釣體驗區，不同池子養著不同的海產，如花枝、海鱺等。工作人員幫你準備好釣竿，已經穿上作為魚餌的竹筴魚塊，遊客不用擔心會弄髒手。另外，這裡的釣竿没有綁鉤子，因此不會傷到人，人人都可以輕鬆享受垂釣的樂趣。

 

值得一提的是，不論是花枝或海鱺，力氣都非常大，要把牠們拉上來需要花費一番功夫。

 

不同池子養著不同的海產

 

要把釣到的海產拉上來需要花費一番功夫

 

 

【夜釣小管】

 

夜釣小管也是造訪澎湖的遊客必去的行程，相關業者跟海洋牧場一樣有很多家，本篇以「海上皇宮」的行程為主。

 

同樣從馬公的南海遊客中心出發，航行約15分鐘左右，就可以抵達夜釣小管的位置，船艙四周已經擺放好裝上假魚餌的釣竿，工作人員會指導遊客如何使用。

 

夜釣小管要搭船前往外海

 

釣小管要先將自動放線的釣魚線放到海底，扣住之後往回轉三圈，讓釣魚線呈現垂直狀，約20秒左右拉動一下即可，手痠的話，也可以把釣竿插回架子上稍作休息。

 

夜釣小管需要一點耐心

 

小管、小卷、中卷、透抽其實都是同一種生物，只是成長階段的不同。剛釣起來的小管身體呈現出透明的樣子，體內的內臟或吃進去的食物清晰可見，跟在市場上看到的白色或粉色小管截然不同。

 

剛釣起來的小管身體呈現透明的狀態

 

如果有遊客釣起小管之後，工作人員會徵詢該遊客的同意，再將牠去除墨囊、內臟、眼睛和嘴巴，清洗乾淨後切成條狀的「小管沙西米」，供船上的遊客食用。切完的小管沙西米還保留透明的質地，晶瑩剔透、脆彈甘甜，值得一吃。

 

工作人員快速料理小管

 

小管沙西米

 

小管沙西米吃不夠的話，船上還有新鮮小管現煮而成的「小管麵線」讓你吃到飽，可以品嚐到小管的鮮味。

 

小管麵線