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【有片】每天限量 10 份!樂崎火鍋新品「藍眼淚雞湯鍋」民生店限定 加點梅花豬、霜降牛再享 5 折優惠

張芳瑜 2021年04月19日 17:00:00
(張芳瑜攝)

(張芳瑜攝)

主打頂級海鮮、肉品及豐富湯頭的「樂崎火鍋」,在春夏之際推出門市限定新品『藍眼淚雞湯鍋』,在費時熬煮的澄清老母雞湯底內,注入微量的蝶豆花天然花青素,清澈唯美的藍色湯頭超級吸睛!

 

4/20 起,只在「樂崎火鍋民生店」推出,每日限量 10 份,每份售價 580 元。搭配新品上市也推出優惠活動,凡點『藍眼淚雞湯鍋套餐』加購五盎司『究好梅花豬肉盤』或『霜降牛肉盤』可享五折優惠。

 

五盎司『霜降牛肉盤』原價 300 元、『究好梅花豬肉盤』原價 280 元。(張芳瑜攝)

 

 

全新店型!新北龍蝦王進軍民生社區

 

2015 年創立於新莊的「樂崎火鍋」,曾以單月賣出數百斤龍蝦被稱為「新北龍蝦王」,之後幾年陸續在板橋、萬華展店,2020 年底,第四家分店正式進軍民生社區。

 

復古亮色的設計裝潢,如同「銀座珈琲店」氣氛般的火鍋店內吃火鍋,每個角落都適合拍照,「樂崎火鍋民生店」全店約 50 坪,包含 30 個座位及包廂區共 16 席,為民生社區火鍋注入新血。

 

樂崎火鍋民生店(樂崎火鍋提供、張芳瑜攝)

 

 

創意湯底!『藍眼淚雞湯鍋』呈現超夢幻的湖水藍

 

樂崎火鍋選用頂級海鮮與高檔肉品食材,精華湯底皆為每日費時熬煮。這次『藍眼淚雞湯鍋』帶來超夢幻的湖水藍雞湯,特選台灣桂園農場的新鮮老母雞、究好豬豬腳熬製,耗時八小時慢熬、反覆濾渣,湯底做工繁雜。

 

『藍眼淚雞湯鍋』每份售價 580 元(樂崎火鍋提供)

 

湯頭不但清澈,上桌時,熱騰騰的雞高湯香氣更撲鼻而來,每一口都能吃到老母雞和豬腳的膠質風味,最後注入微量的蝶豆花天然花青素,呈現透澈的藍眼淚雞湯鍋,入口後的清爽湯頭,讓人一喝上癮。

 

『藍眼淚雞湯鍋』湯頭清澈(張芳瑜攝)

 

『藍眼淚雞湯鍋』套餐中包含台灣最頂級的氣冷雞腿排,並附菜盤、蛤蜊與附餐各一份,僅限民生店供應,每日限量 10 鍋,滿足視覺和味覺饗宴的夢幻藍色系鍋物。

 

『藍眼淚雞湯鍋』(樂崎火鍋提供)

 

(拍攝、剪輯:李程程)

 

 




 

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