︿
焦點

不肖業者冬瓜茶磚加工業用石灰　知名飲料店丸作也中鏢

上報快訊 2017年03月10日 16:25:00
製作冬瓜茶磚竟添加工業用石灰，高雄市衛生局獲報仁武區某商行製作冬瓜茶磚及冬瓜條時，添加非食品級石灰，當場扣押冬瓜茶磚1萬3千多公斤。（翻攝自維基百科）

製作冬瓜茶磚竟添加工業用石灰，高雄市衛生局獲報仁武區某商行製作冬瓜茶磚及冬瓜條時，添加非食品級石灰，當場扣押冬瓜茶磚1萬3千多公斤。（翻攝自維基百科）

製作冬瓜茶磚竟添加工業用石灰，知名連鎖飲料店丸作無辜中鏢！高雄市衛生局獲報仁武區某商行在製造冬瓜糖磚及冬瓜條的過程，添加非食品級石灰，高雄保七總隊在廠外空地查獲30包「最高級特白灰」，業者為降低成本，竟唆使員工將生冬瓜削皮切塊，違法添加工業用石灰，兩者價差估計約10倍。

 

高雄市衛生局當場查扣冬瓜茶磚1萬3千多公斤、冬瓜條145公斤，以及白灰300公斤，半成品也要求廠商不得再加工製造，業者坦承使用石灰及氧化鈣製造，涉嫌違反《食品安全衛生管理法》規定，全案移送高雄地檢署偵辦，衛生局也將查其流向。

 

至於違規產品流向，高雄市衛生局指出，下游業者包含高雄、屏東及台南等地，大部分是商行，其中知名台南連鎖飲料店丸作也受害。衛生局還說，丸作全台共有27家分店，獲報後雖已退貨2061公斤，但因擔心業者恐怕已使用過問題冬瓜磚，因此還是會請相關轄區衛生局通知相關業者下架。（吳美欣／綜合報導）

關鍵字： 冬瓜 工業用石灰 食品安全

編輯部推薦




【上報徵稿】

上報歡迎各界投書，來稿請寄至editor@upmedia.mg，並請附上真實姓名、聯絡方式與職業身分簡介。

上報現在有其它社群囉，一起加入新聞不漏接！社群連結
 

 



熱門影音

上報
回頂端