【有片】涵碧樓推秋季一泊二食!全新鐵板燒吃得到龍蝦 住湖景房美拍無邊際泳池

周羿庭 2023年09月16日 13:00:00
涵碧樓限定推出「九重花間板前一泊二食」住房專案。(周羿庭攝)

涵碧樓限定推出「九重花間板前一泊二食」住房專案。(周羿庭攝)

迎接秋季,涵碧樓 限定推出「九重花間板前一泊二食」住房專案,主打入住湖景套房,品嚐以龍蝦、現流漁獲等食材入料的精緻鐵板燒,透過六感體驗感受日月潭之美。此次小編開箱套餐內容與湖景套房給各位,同時推薦館內必拍打卡點,趕快安排度假之旅吧!

 

 

(攝影:周羿庭、剪輯:張桂瑤)

 

九重花間日本餐廳全新「板前鐵板燒」!在地食材入料吃得到龍蝦、現流漁獲

 

涵碧樓「九重花間日本餐廳」一直是館內最受歡迎的餐廳,今年 6 月全新推出「板前鐵板燒」,每週三至週日營業,以在地特色食材呈現懷石料理,讓住客近距離欣賞師父的烹調秀,且不僅會員,現也開放非住客純用餐,套餐單價為每人 3600 元+10%。

 

涵碧樓 
九重花間日本餐廳全新推出板前鐵板燒套餐,全新秋季菜單由主廚游宗翰打造。(周羿庭攝)

 

涵碧樓 
九重花間板前規劃 10 個座位,可近距離欣賞師傅烹飪秀。(周羿庭攝)

 

九重花間全新秋季菜單由主廚游宗翰打造,10 道料理吃得到龍蝦、牛排、現流漁獲,選用的在地食材包括澎湖鰆魚、高雄九號毛豆、台中洛神花等。

 

其中選用南投在地食材的餐點,包括前菜『湯葉蟹肉小缽』以埔里手工豆漿製作的豆腐皮為湯葉、『龍蝦鐵板』將名間生薑切絲炸成粗脆薑絲,創意甜點則是將南投中寮香蕉煎烤佐提拉米蘇冰淇淋。

 

 

涵碧樓 
前菜『湯葉蟹肉小缽』,御造里『秋之舞(三枚)』、魚『季節旬魚(澎湖鰆魚)』、煮物『干貝枝豆百合』。(周羿庭攝)

 

涵碧樓 
蝦『龍蝦鐵板』、強肴『美國一級菲力』、汁『龍蝦德利蒸』、甘物『和風創意甜點(煎烤香蕉佐提拉米蘇冰淇淋)』。(周羿庭攝)

 

涵碧樓「九重花間板前一泊二食」住房專案即日起至 11 月底開放預訂,雙人成行入住湖景套房,平日 24900 元+10%起、假日 27500 元+10% 起。

 

涵碧樓
涵碧樓
涵碧樓「湖景套房」,在陽台就能賞日月潭美景。(周羿庭攝)

 

涵碧樓必拍打卡點!星光露台賞日月潭日出、別錯過絕美無邊際泳池

 

坐擁日月潭美景的涵碧樓有許多必拍打卡點,在客房或「星光露台」都能看到日出;於「鏡面走廊」與「無邊際泳池」可拍到絕美鏡面倒影,提醒各位入住一定要記得帶泳衣。另外,早上 8 至 12 點來到圖書館走廊,還能捕捉絕美的「格柵倒影」;館內也栽植九重葛、雞蛋花、鳳凰樹與梅花等植栽,花期前來入住也能捕捉期間限定美景哦。

 

 

涵碧樓
在「星空露台」可賞日月潭湖光山色美景。(周羿庭攝)

 

涵碧樓
在涵碧樓能賞日出與日落,推薦大家傍晚時分來到無邊際泳池拍美照。(涵碧樓提供)

 

【日月潭涵碧樓酒店】

 

● 地址:南投縣魚池鄉中興路 142 號

● 官網:涵碧樓




 

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