法國乳製品製造商拉克塔利斯（Lactalis）2017年12月爆出奶粉遭沙門氏菌汙染，法國政府於1月14日擴大召回流向超過83國的1200萬箱問題奶粉。

據《英國廣播公司》（BBC）1日報導，調查人員發現拉克塔利斯旗下一間工廠，早於2005年就開始生產感染沙門氏菌的奶粉。拉克塔利斯目前也承認這批奶粉已流入市面，受害嬰兒人數恐將持續增加。

執行長貝斯尼爾（Emmanuel Besnier）接受法國經濟日報《回聲報》（Les Échos）採訪時表示：「我們無法排除有些嬰兒在這段期間可能喝下遭汙染的奶粉。」

圖為早於2005年就開始生產遭沙門氏菌汙染奶粉的工廠，設址於法國西北部城鎮克朗（Craon）。（湯森路透）

2005年超過百名嬰兒感染

這間工廠位於法國西北部城鎮克朗（Craon），原由法國奶粉公司喜麗雅（Celia）管理。2005年，工廠爆出奶粉遭沙門氏菌汙染，約有146名嬰兒喝下後感染發病，2006年拉克塔利斯買下工廠後，則陸續有近35名嬰兒通報感染。但遲至去年12月爆發後循線調查，調查人員才發現早於10年前，這家位於克朗的工廠就已開始生產問題奶粉。

事件爆發後，有38名嬰兒通報感染，其中36名確定由拉克塔利斯的問題奶粉引起，另2名位於西班牙和希臘則有待檢驗調查。此外，BBC最新指出，目前還有10多名嬰兒通報恐也遭感染。不過，目前尚未傳出因喝下奶粉感染致死的案例，且36名嬰兒也大多已恢復健康。

據報導，感染源頭應為用來乾燥奶粉的蒸發塔。進行微生物研究的巴黎「巴斯德研究院」（Pasteur Institute）1日向BBC表示，這家位於克朗的工廠在查抄關閉之前，奶粉中皆可檢驗出遭沙門氏菌感染。

法國國家農人工會聯盟（FNSEA）1月19日於工廠前抗議。（湯森路透）

損失上億歐元

拉克塔利斯的年銷售總額高達170億歐元（約新台幣6144億元），在全球47個國家有約246個製造據點，雇用近1.9萬名員工。貝斯尼爾說，這次的危機「恐將損失上億歐元」，且將面臨受害家庭的訴訟。

貝斯尼爾認為，檢驗單位在這次事件中也要負起責任，「如果檢驗單位能盡早在最終產品上能發現問題，我們勢必也不會將產品上架。」由法國受害家庭組成的協會則針對貝斯尼爾的言論表示相當失望，「這就代表受害者可能遠比現在還要多。」

政府目前正積極召回問題奶粉，英國《金融時報》（Financial Times）報導，其中阿爾及利亞、中國為2大進口國，占法國嬰兒奶粉總出口量的10%。此外，拉克塔利斯有58%的貿易市場在歐洲，其餘則分別為亞洲、拉丁美洲、非洲等等。目前，英國、美國、澳洲沒有收到召回奶粉的通知。

此外，法國經濟部長勒麥爾（Bruno Le Maire）目前也向多個法國大型連鎖超市包括：U氏連鎖商場集團（The Systeme-U）、歐尚（Auchan）、卡西諾（Casino）祭出警告，需立即下架拉克塔利斯的產品否則將重罰。

法國經濟部長勒麥爾（Bruno Le Maire）日前向法國大型連鎖超市祭出警告，將重罰尚未下架問題奶粉的店家。圖為麥爾1月22日出席一場關於拉克塔利斯問題奶粉的記者會。（湯森路透）

台灣預防性下架29項產品

台灣目前已3度召回市面上約6萬8000罐的問題奶粉，食藥署簡技鄭維智1月19日表示，為防範問題奶粉流入市面，已通知我國輸入商全面回收包括端強、友華、佳格3家業者之奶粉產品共計29項，配合原廠政策停止販售並將產品預防性下架。

BBC報導，沙門氏菌是由家畜引起的腸道菌群，會引發人類產生腹瀉、胃痙攣、嘔吐與嚴重脫水等症狀，對年幼孩童及老年人極其危險，嚴重者恐致命。