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【有片】除了烤饅頭還有更多!那些你不能錯過的東港美食

黃衍方 2018年11月26日 16:00:00
(攝影:陳沛妤)

(攝影:陳沛妤)

提到東港,大家的第一印象不外乎就是「黑鮪魚」和「迎王平安祭典」(要記得它不叫做王船祭!),或者是前往小琉球的必經之地。事實上,早在清領時代就已經形成聚落的東港,潛藏著著許多美食,下次路過這個地方,不妨稍作駐足品嘗。

 

東港正宗肉丸

 

「東港正宗肉丸」外觀(攝影:陳沛妤)

 

所謂「肉丸」其實就是大家熟知的肉圓,「東港正宗肉丸」藏身在東港第二市場的角落,作為有七十年歷史的老店,到了用餐時間,外帶的隊伍更是絡繹不絕。肉丸一份有三顆,個頭小卻有滿滿的肉丁,沾著半甜半鹹的醬料吃,相當可口。記得內用不需要排隊,先找位子坐下,店員會過來幫你點餐。

 

一份肉丸(攝影:陳沛妤)

 

除了招牌的肉丸跟湯類之外,店內還有賣香腸、大腸和粉腸,香腸口味偏甜,這三樣菜的內裡都相當飽滿,吃肉丸之餘,別忘了點上一盤。

 

尚未切片的香腸、大腸和粉腸(攝影:陳沛妤)

 

上桌後的香腸、大腸和粉腸(攝影:陳沛妤)

 

東港正宗肉丸
開放時間:週一 至週二、週四至週六7:00 -18:00,週三、週日:7:00-17:00
完整地址:屏東縣東港鎮新基街45巷39號
聯絡電話:08-832-5238

 

葉家肉裸

 

「葉家肉粿」外觀(攝影:陳沛妤)

 

對外地人而言,「肉粿」是一項比較陌生的食物。它的本體其實是用純米的製成的粿,切成片狀後放進魚煮成的湯裡,再加進切片的臘腸食用,是很特別的混搭小吃。「葉家肉粿」是東港人氣最旺的肉粿,老闆面前就擺著一塊體積龐大的粿,視每個客人點的份量大小,再切下相對應的量。

 

葉家肉粿的人潮眾多,雖然翻桌速度很快,但還是建議遊客可以兵分兩路,先派人去佔位子,剩下的人再排隊點餐。因為是半露天的店面,怕熱可以選擇外帶,外帶還可以自由決定份量,像是「給我100元的肉粿」。

 

三碗肉粿(攝影:陳沛妤)

 

葉家肉裸
開放時間:週一至週日9:00-20:00
完整地址:屏東縣東港鎮光復路三段156號
聯絡電話:08-832-9218
官方網站:https://bit.ly/2P0o319

 

佳珍海產

 

「佳珍海產」招牌(攝影:陳沛妤)

 

「佳珍海產」被當地人譽為「東港最強餐廳」,最早店面只有一層樓,後來規模越做越大。老闆蕭受發過去是遠洋漁船的船長,已經連續好幾年標下「屏東第一鮪」。既然有著漁業背景,海鮮的強大自然不在話下,但佳珍海產更厲害的,是有很多其他地方吃不到的特色料理。

 

「佳珍海產」店面(攝影:陳沛妤)

 

「佳珍海產」用餐環境(攝影:陳沛妤)

 

琳瑯滿目的菜單(攝影:陳沛妤)

 

店家推薦的「天蠶絲」就是佳珍海產的特色料理之一,這道菜用麵線包裹蝦仁和花枝,淋上甜的醬料後,用生菜包著食用,口感層次豐富,不論是外皮或內裡都跟醬料很配。

 

天蠶絲(攝影:陳沛妤)

 

「三杯魚膠」也是這裡的特色料理,以三杯方式料理魚膠,口感Q彈滑順;「蜂巢蝦」用蛋黃製成蜂巢狀的酥脆外皮包裹蝦仁,用切披薩的方式分食,也是其他地方吃不到的料理;「龍膽石斑鍋」則營養價值高,湯頭鮮甜,沒有魚腥味。

 

三杯魚膠(攝影:陳沛妤)

 

 

蜂巢蝦(攝影:陳沛妤)

 

龍膽石斑鍋(攝影:陳沛妤)

 

基本款「生魚片」和「炒海瓜子」的鮮甜不用多提,連「櫻花蝦炒飯」都炒得粒粒分明,將蝦子的鮮甜融入鬆軟的米粒中。來到東港,如果要吃桌菜,佳珍海產絕對是第一首選,尤其是那些不敢或不愛吃海鮮的朋友,這裡絕對會讓你改觀。

 

生魚片(攝影:陳沛妤)

 

炒海瓜子(攝影:陳沛妤)

 

櫻花蝦炒飯(攝影:陳沛妤)

 

佳珍海產
開放時間:平日11:00-14:30、17:00-21:30,例假日11:00-21:30
完整地址:屏東縣東港鎮光復路二段47號
聯絡電話:08-835-4898
官方網站:http://www.torocaptain.com/

 

一吃船海鮮碳烤

 

「一吃船海鮮碳烤」外觀(攝影:陳沛妤)

 

「華僑市場」是東港的漁港漁產品直銷中心,裡面的海產店也非常多,「一吃船海鮮碳烤」結合海產店跟燒烤店,一次就可以吃到兩種類型的食物,而且店面靠近海邊,遊客來這邊可以享受一邊欣賞海景、一邊喝酒的樂趣。

 

「一吃船海鮮碳烤」用餐環境(攝影:陳沛妤)

 

一吃船海鮮碳烤品項很多,店家特別推薦「石蟹腳」和「炒螺肉」,前者蟹肉口感鮮甜,跟特調的鹹香醬料很契合,而且店家很貼心已經把蟹殼剪開,輕輕剝開就可以享用,後者則既入味又充滿嚼勁,非常下酒。新鮮且份量充足的生魚片也是必點。

 

碳烤採自助式料理(攝影:陳沛妤)

 

炒海瓜子(攝影:陳沛妤)

 

炒螺肉(攝影:陳沛妤)

 

一吃船海鮮碳烤
營業時間:(平日)17:00-1:00,(假日)16:00-1:00
完整地址:屏東縣東港鎮新生一路(華僑市場倒數第二間)
聯絡電話:0933-383-731
官方網站:https://www.facebook.com/eatboat/

 

佳吉飲料店

 

「佳吉飲料店」外觀(攝影:陳沛妤)

 

「佳吉飲料店」其實是一間早餐店,因為「烤饅頭」而在網路上走紅。這個「烤」可不是用烤箱烤,而是用碳火烤,因此比其他同類產品又多了一股碳香味。烤饅頭本體只有巴掌大,用單手拿剛剛好,裡頭夾著鹹香的奶油以及煉乳,是簡單的好滋味。除了烤饅頭之外,蛋餅和烤吐司也值得一試。

 

烤饅頭(攝影:陳沛妤)

 

烤饅頭(攝影:陳沛妤)

 

佳吉飲料店
營業時間:週一至週五5:00-11:00、18:30-2:30,週六至週日18:00-02:30(週三休息)
完整地址:屏東縣東港鎮中正路128號
聯絡電話:08-832-0371

 

加碼:吳記鹽酥雞

 

「吳記鹽酥雞」外觀(攝影:陳沛妤)

 

來到東港,如果想要吃炸物,當地人推薦的「吳記鹽酥雞」是你最好的選擇,份量大又便宜,是道地的台灣傳統炸物口味,現在炸物的口味越來越複雜,對此感到厭煩的遊客可以一試。

 

這樣一包不到兩百元(攝影:陳沛妤)

 

吳記鹽酥雞
營業時間:15:30-售完為止(週六休息)
完整地址:屏東縣東港鎮明德路與明德路44巷交會處
官方網站:https://www.facebook.com/WuJiYanSuJi/

 

 

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