【影片搶先看】帶你逛一圈!微風南山 1 至 7 樓不可錯過的美食餐廳、獨家限定料理

施縈縈 2019年01月08日 20:00:00

備受矚目的微風南山即將在1月10日正式對外開幕,究竟有那些值得一訪、必吃美食呢?(攝影:施縈縈)

備受矚目的微風南山即將在1月10日正式對外開幕,這次除了日本鐵道購物商場 atre 之外,還有許多台灣、台北首店進駐,店家多到逛不完!記者今天趁微風南山開幕記者會,先幫大家逛一圈,看看究竟有那些值得一訪、必吃美食呢?

 

本篇文章記者將帶你從 1 樓逛到 7 樓,有些樓層真的是超級好逛!因此將會一一把不能漏掉的店家介紹給你,10 日開幕前先做功課,直衝想去的店家吧!

 

 

 

# 1F

 

「 Daimon‧犇廚魔館」最多顆米其林星的華人主廚梁經倫

 

首先,微風南山一樓有兩棟,大部分以精品為主。而一樓必去的餐廳是由擁有最多顆米其林星星的華人「廚魔」梁經倫 Alvin Leung 掌廚的「 Daimon‧犇廚魔館」。根據犇鐵板燒總經理 Albert 描述,屆時將會在 2 月底試營運,於 5 月正式開幕!

 

「Daimon‧犇廚魔館」未來的餐點將會有一半鐵板料理,一半由 Alvin 所研發的微風南山獨家限定料理,午餐目前預估 4 ~ 5 道,價位大約落在 NT$1,500 上下;而晚餐則是推出 8 道,價位從 NT$2,980 至 NT$3,980。儘管目前店舖尚未完工,但實在令人期待「廚魔」結合中菜與鐵板料理魅力!

 

開放鐵板座位區(圖片來源:犇鐵板燒)

 

湖南泡椒生蠔(圖片來源:犇鐵板燒)

 

 

# 2F

 

日本鐵道購物商場 atre

 

微風南山從 2 樓至 4 樓是「日本鐵道購物商場 atre」的部分,這幾個樓層真的非常好逛!記者推薦給喜愛日式品牌的讀者們,你們的荷包絕對會在這裡大失血!

 

日本鐵道購物商場 atre(攝影:施縈縈)

 

 

Blue Bottle Coffee

 

首先,2 樓必訪當然是大家最期待的「Blue Bottle Coffee」啦!雖然是禮品店,但是還是可以在這裡找到藍瓶咖啡 Cold Brew 瓶裝罐,還有多樣沖泡咖啡器具及周邊商品。來這裡打卡絕對是必要的!

 

Blue Bottle Coffee(攝影:施縈縈)

 

 

甜點愛好者的天堂!

 

除此之外,甜點控也不能錯過這一層樓!有首次來台的夢幻甜點店「la vie bonbon」、美國舊金山知名的 Bean to Bar 巧克力專門店「Dandelion Chocolate」、法國第一名的麵包店「le Boulanger de Monge」、以新鮮水果為主的甜點店「9 Palette Parlor」。

 

la vie bonbon(攝影:施縈縈)

 

Dandelion Chocolate(攝影:施縈縈)

 

le Boulanger de Monge(攝影:施縈縈)

 

9 Palette Parlor(攝影:施縈縈)

 

 

# 3F

 

酸酸甜甜莓果控必看

 

而 3 樓則是有來自日本並主打以「巴西莓」營造出自然、新鮮、美味、貨真價實的甜品的「FRUTA FRUTA Açaí Café」,甜點包含加入巴西莓的「可麗餅」、色彩繽紛的「巴西莓果泥」以及營養且美味的「巴西莓果昔」,每一款都是超適合拍照打卡呢!

 

加入巴西莓的「可麗餅」(攝影:施縈縈)

 

台灣限定「日式抹茶湯圓巴西莓果泥」(攝影:施縈縈)

 

 

新鮮水果系列神戶蛋糕

 

第二間值得一訪的還有來自日本神戶的老字號蔬果店轉戰的甜點「Kobe sweets café 神戶果実」,由於是蔬果店轉戰,因此 Kobe sweets 的甜點多以新鮮水果為主,例如超級大顆的「國王草莓」蛋糕捲等,而飲料也有部分茶飲是以水果風味為主的喔!

 

Kobe sweets 的甜點多以新鮮水果為主(攝影:施縈縈)

 

 

# 4F

 

全世界最濃抹茶冰淇淋在這!

 

4 樓最大看頭之一,就是擁有會讓抹茶控瘋狂的「JAPAN RAIL CAFÉ」!JAPAN RAIL CAFÉ 現場除了供應玄米茶、焙茶、玉露冰淇淋之外,還有供應包含 7 種抹茶濃度口味的冰淇淋,而且最濃的一款還是全世界最濃抹茶的 Gelato 呢!身為抹茶愛好者每一款都不能錯過。

 

全世界最濃抹茶冰淇淋在這!(攝影:施縈縈)

 

 

童年回憶 31 冰淇淋推台灣限定

 

此外,4 樓還有我們小時候最愛的回憶「31 冰淇淋」也回歸到微風南山來囉!這次將推出「台灣限定」的熊貓造型冰淇淋,此外每個月也都會有主打口味。目前 1 月主打綜合莓果起士,而喜愛草莓的朋友還有其他 4 款草莓口味等你去嚐嚐!

 

推出台灣限定造型冰淇淋(攝影:施縈縈)

 

綜合莓果起士(攝影:施縈縈)

 

 

超歡樂手抓海鮮餐廳 Dancing Crab

 

而 4 樓還有一處值得你去的,那就是海鮮控的最愛「Dancing Crab」,以豪邁方式手抓海鮮料理,而且還有超 high 的用餐氣氛,首次來台一定要約一次去聚會啦!

 

超 high 的用餐氣氛超適合聚會(攝影:吳文元)

 

 

# 5F

 

地表最強濃厚豚骨拉麵

 

本樓層大多以日式料理餐廳為主,值得一看的有在日本擁有 45 間門市,港澳擁有多間分店的「霸嗎拉麵 Bari-Uma」。「霸嗎拉麵 Bari-Uma」主打超濃厚豚骨湯頭以及每日自家製麵,而人氣超高的「霸嗎拉麵招牌炙燒厚切叉燒」這次也可以品嚐得到囉!

 

霸嗎拉麵 Bari-Uma(攝影:施縈縈)

 

 

日式品牌推微風南山限定料理

 

此外,還有由米塔集團推出的全新品牌「大河屋」也進駐於 5 樓,結合日式居酒屋以及「屋臺文化」料理精神而成,還有推出多款微風南山限定料理。

 

大河屋(攝影:陳沛妤)

 

而在大河屋旁的還有本市佔率第一的人氣平價丼飯「天丼てんや」,這次還推出微風南山單店的限定料理「海陸天丼(NT$280)」,除了有日式叉燒之外,還加入了廣島進口超肥美的牡蠣呢!想要一次品嚐海陸雙拼炸物的朋友,這碗超適合你!

 

天丼てんや推出微風南山單店的限定料理「海陸天丼」(攝影:施縈縈)

 

 

# 6F

 

一次品嚐跨菜系中式料理

 

6 樓的新品牌包含了由新葡苑創立的年輕化品牌「D 弐拾弐」,供應點各式港點。此外,還有瓦城集團旗下新品牌「時時香 Rice Bar」主打米食文化為核心,集結川、台、粵式的熱門中式名菜,讓你一桌就能品嘗到「跨菜系中式美味料理」。

 

由新葡苑創立的年輕化品牌「D 弐拾弐」(攝影:張家維)

 

瓦城集團旗下新品牌「時時香 Rice Bar」(攝影:張家維)

 

 

# 7F

 

來自韓國的大蒜主題餐廳 Mad for Garlic

 

7 樓則是有啤酒咖最愛的「金色三麥」,此外還有來自韓國的大蒜主題餐廳「Mad for Garlic」,雖說是來自於韓國但卻是以義大利料理呈現的呢,喜愛大蒜的朋友就密切關注開幕消息吧!

 

來自韓國的大蒜主題餐廳「Mad for Garlic」(攝影:張家維)

 

 

# 全樓層進駐店家一覽表

 

微風南山全樓層進駐店家(攝影:施縈縈)

 

 

微風南山

 

開幕日期:2019年1月10日

地址:台北市信義區松智路17號

 

 

 

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