深澳鐵道自行車來了!還有深度漁村導覽和豆腐DIY等你體驗(下)

黃衍方 2019年02月07日 07:00:00

深澳漁港(攝影:黃衍方)

(此為下篇,上篇請點這裡

 

象鼻岩景觀區

 

在等待小捲晾乾的時間,導覽員會帶領遊客前往「象鼻岩景觀區」欣賞各種奇岩怪石。因為海防的關係,象鼻岩景觀區過去是軍事重地,直到解嚴後才對外開放。原本只是少數人知道的秘境,直到網路出現之後,才變成遊客絡繹不絕的熱門景點。

 

象鼻岩景觀區入口(攝影:黃衍方)

 

抬頭可以看到當年遺留下來的哨站(攝影:黃衍方)

 

正式踏進崎嶇難走的區域前,會經過一個海岸,抬頭望向海的對面,會發現山坳之間有一個聚落,那就是鼎鼎大名的山城九份。

 

山坳之間的聚落就是九份(攝影:黃衍方)

 

前往象鼻岩的路程上,一開始地面還算平穩,但越到後面就越是亂石遍步,遊客在走路時務必得注意腳下,踩穩一步後再踏出另一步,看到長青苔的石頭記得避開,以免滑倒受傷。

 

一開始還算平穩(攝影:黃衍方)

 

開始出現坡(攝影:黃衍方)

 

必須手腳並用才能爬上去(攝影:黃衍方)

 

這塊區域的路非常難走,導覽員表示,這是為了保存自然景觀,所以不能夠修築人工步道。經過一番努力後,象鼻岩終於出現在面前。

 

回首來時路(攝影:黃衍方)

 

海邊的蕈狀岩(攝影:黃衍方)

 

導覽員表示,象鼻岩從陸地上看只有一頭象,從海上看的話會有四頭象,遊客有機會也可以選擇從海上觀賞象鼻岩的行程。

 

象鼻岩(攝影:黃衍方)

 

看完象鼻岩之後,就可以回去天福宮領回自己的做的一夜干了。廟方會提供塑膠袋讓遊客裝袋,不過,其實這樣的時間還不足以讓小捲曬乾,回家後建議可以繼續晾。

 

深情海岸海景餐廳

 

結束深澳漁村的行程之後,遊客會被安排到附近的餐廳品嚐特色海鮮餐。這次用餐的「深情海岸海景餐廳」位於深澳漁港邊,二樓整面落地窗,視野相當好,用完餐還可以到外面眺望漁港美景。

 

深情海岸海景餐廳(攝影:黃衍方)

 

生魚片(攝影:黃衍方)

 

小捲油飯(攝影:黃衍方)

 

深澳漁港海天步道景觀平台

 

深澳漁港附近還有2018年落成的「深澳漁港海天步道景觀平台」,它是由漁港倉庫改建而成,全長共312公尺,遊客如果有時間也可以到上面走走。

 

深澳漁港海天步道景觀平台(攝影:黃衍方)

 

站在景觀平台上望向港內(攝影:黃衍方)

 

站在景觀平台上望向外海(攝影:黃衍方)

 

景觀平台上的吉祥物(攝影:黃衍方)

 

景觀平台末端的魚骨狀裝置藝術(攝影:黃衍方)

 

景觀平台旁還有一排漆成彩色的倉庫鐵門,是個有潛力成為熱門IG打卡景點的好地方。

 

有潛力成為熱門IG打卡景點的彩色倉庫門(攝影:黃衍方)

 

山城美館

 

以上是「深澳RB+ 漁村手作體驗」套票的整個行程,如果你選擇的是「深澳RB x 海小旅 水感豆腐DIY體驗」套票,在體驗完深澳Railbike之後,接著就是直接用午餐,然後就會前往「山城美館」進行豆腐DIY活動。

 

山城美館位於水湳洞地區,附近有「陰陽海」、「十三層選銅廠」等知名景點。

 

從山城美館遠眺陰陽海(攝影:黃衍方)

 

山頂上的是十三層選銅廠遺址(攝影:黃衍方)

 

山城美館建設於日治時期,最早是相撲表演場地,後來又變成電影院,為在這裡工作的礦工提供日常娛樂。戰後成為台電的禮堂,在礦業沒落之後,就漸漸荒廢掉了。

 

山城美館外觀(攝影:黃衍方)

 

後來,因為「閒置空間再利用」風潮的興起,這裡被重新修整為山城美館。它的正式名稱其實是「山城美館展演藝廊」,定期邀請藝術家進駐,每次來的展覽都不一樣,目前正在展出藝術家張正齡的作品。

 

藝術家張正齡以菜市場為主題發想的作品「抖一件曬酥了的衣/櫃子空了」(攝影:黃衍方)

 

除了藝術品之外,山城美館也協助鄰近社區販售的工藝品,像是香蕉絲的織品。

 

鄰近社區寄售的香蕉絲工藝品(攝影:黃衍方)

 

豆腐DIY

 

在山城美館要體驗的就是豆腐DIY,為什麼會安排這樣的活動,是因為基隆山有非常好的山泉水,因此新北市觀光局決定拿來做豆腐,至於原料用的則是高雄九號黃豆。

 

製作豆腐使用的模具和熱騰騰的豆漿(攝影:黃衍方)

 

館方會幫事先準備好已經半凝固的豆漿,遊客只要依照指示,將它倒進鋪好紗布的模具,用重物將水份壓出即可。

 

先鋪好紗布(攝影:黃衍方)

 

將半凝固的豆漿倒進去(攝影:黃衍方)

 

用紗布蓋好(攝影:黃衍方)

 

蓋上蓋子(攝影:黃衍方)

 

壓上重物(攝影:黃衍方)

 

豆腐需要壓半小時,這段時間館方會為遊客安排其他活動,比如參觀館內的展覽、或者品嘗他們製作的豆花。

 

館方製作的豆花(攝影:黃衍方)

 

分裝後依個人口味加上薑汁食用(攝影:黃衍方)

 

半小時候,豆腐完成了,遊客可以選擇直接吃原味,或者是搭配醬油膏食用。這些手工製作的豆腐味道相當清淡,口感綿密有點像布丁。如果你沒有吃過自己做的豆腐,可以來山城美館嘗試看看。

 

掀開蓋子(攝影:黃衍方)

 

剝掉紗布(攝影:黃衍方)

 

豆腐成品(攝影:黃衍方)

 

分裝豆腐(攝影:黃衍方)

 

一份剛做好的豆腐(攝影:黃衍方)

 

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