泰山宣布與知名連鎖咖啡店cama café合作，挑戰台灣每年產值70億的即飲包裝咖啡市場，推出「檸檬肯亞」和「蜂蜜拿鐵」兩款新產品。這兩樣產品利用cama café為泰山獨家調配的咖啡豆，完美封存於新鮮屋，即日起將於各大通路陸續上架。

在11日舉行的記者會上，修杰楷化身咖啡專業大使，以店長之姿現身，架勢十足帥氣爆表。他表示：「一杯看似簡單的咖啡，在每個人的生活裡有著不同的角色，有些人靠一杯咖啡來啟動生活，也有些人透過咖啡享受生活、療癒人生。」修杰楷也表現出對包裝上「享受每一天，不只某一天」這句話的喜愛，也認為蜂蜜拿鐵的味道有種療癒的感覺，讓人不知不覺就上癮。

這次推出的兩款產品研發歷時長達半年，cama門市熱銷的「蜂蜜拿鐵」採用蜜蜂故事館龍眼蜜，在咖啡中添加蜂蜜牛奶更顯香濃醇厚，「檸檬肯亞」則使用屏東檸檬原汁，在咖啡中融入檸檬，呈現果香清新優雅的特殊口感，層次宜人。cama café以獨家鎖香烘焙法，過程中保持水分去除氧氣，讓豆子的風味可以完整發揮，並用高溫滴漏式萃取，模擬手沖的最佳方式，每一口都能還原cama café現烘咖啡的好滋味。

為了選出泰山充填技術最合適的豆種，從數種cama精選咖啡豆中測試，經過多次風味配方調整及技術測試後，才成功還原cama café現烘咖啡的好滋味。除了內容物之外，外包裝也不馬虎，邀請近年新興的重量級設計師彭星凱操刀，大膽跳脫以往紙盒飲料的刻板印象。「檸檬肯亞」和「蜂蜜拿鐵」將於4月8日至4月10日陸續於各通路上架，實際上架時間依各門市為準。

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吳文元 chloe_wu@upmedia.mg
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