2019年10月，西雅圖遭爆料添加低價的咖啡豆販售，經由士林地檢署分案追查，25日搜索西雅圖咖啡經營者，並傳喚劉姓總經理等6人到案說明。經檢察官問訊後，認為違反食品衛生管理法，後劉總經理3百萬交保，26日劉姓在律師陪同下繳回1千萬不當所得。

檢方提到，26日劉總經理在律師陪同下，先至地檢署繳回1千萬元犯罪所得，並以馥餘公司（西雅圖極品咖啡）名義向大眾道歉，並會配合調查以及辦理後續回收換貨的事宜，以表「悔過之意」。

檢方也提到，25日帶回被告劉姓總經理、二廠李姓廠長、何姓員工和其他3名證人，經過檢察官訊問後，劉等3人違反食品衛生管理法攙偽食品罪、刑法標示不實罪。由於沒有羈押的必要，26日凌晨2點即諭令劉、李、何3人交保3百萬、20萬、5萬元。

檢方表示，西雅圖咖啡從2018年起，向上游公司購買阿拉比卡咖啡豆和羅布斯塔咖啡豆2種，並把原本僅作為「濾掛式咖啡原料」使用的羅布斯塔咖啡豆混充為阿拉比卡咖啡豆。

然而，西雅圖咖啡的13項產品裡，明明包裝上標示「100％阿拉比卡豆」，卻含有羅布斯塔咖啡豆，且在直營店、加盟店和家樂福等賣家通路陳列販賣。初步估計不法利益達上千萬元。

而西雅圖極品咖啡則在官網表示，由於2018年部分配方產地資源不足造成缺貨，因此改用其他產地的同級產品來替代，但卻沒有更改標示於咖啡豆袋上。

另外，西雅圖官網說，2018年新訓外籍員工將少許的羅布斯塔咖啡豆和阿拉布斯塔咖啡豆擺放到阿拉比卡咖啡區，因此造成外籍員工在拿貨時將極少部分的產品摻入阿拉比卡咖啡豆。因此，根據台北市衛生局以標示不符規定而接受裁罰。

遭到混豆的13項產品為：西雅圖Legendary義式綜合2LB、西雅圖ESP羅馬綜合深焙咖啡豆、西雅圖ESP米蘭綜合中淺焙咖啡豆、西雅圖嚴選早餐綜合咖啡豆（中焙）、西雅圖嚴選老饕綜合咖啡豆（深焙）、傳頌綜合咖啡2LB、傳頌濃縮綜合咖啡2LB、西雅圖ESP極品經典綜合咖啡豆、西雅圖ESP精緻義式焙煎綜合咖啡豆、西雅圖ESP曼巴綜合咖啡豆、西雅圖ESP居家綜合咖啡豆、西雅圖極品咖啡（極品深焙-特調綜合咖啡豆）、西雅圖極品咖啡（極品深焙-家常綜合咖啡豆）。（博恩CallOut邀韓上節目）