【有片】7/28~7/31 兩人以上用餐送龍蝦!全台首家日本祭典 X 和牛火鍋吃到飽 「和牛祭鍋物放題」插旗高雄夢時代

吳文元 2020年07月28日 18:00:00

(和牛祭鍋物放題提供)

全台首家主打和牛鍋物結合日本祭典美食的吃到飽餐廳「和牛祭鍋物放題」,7月28日正式進駐 高雄夢時代 1F 時代光廊。嚴選極品和牛與各式精選熟成高級肉品,搭配六種風味湯底免加價任選二,還可無限享用炙燒和牛握壽司、和牛滷肉飯;以及祭典必享美食:鹽烤現撈鮮活泰國蝦、日式炒麵、繽紛巧克力香蕉等,每人只要 688 元起。

 

全台首家主打和牛鍋物結合日本祭典美食的吃到飽餐廳「和牛祭鍋物放題」,7月28日正式進駐高雄夢時代 1F 時代光廊,店外日本原裝的遊戲機台十分吸睛。(吳文元攝)

 

 

 

各式祭典美食屋台料理

 

店外屋台造型的現做熟食區,讓人宛如置身日本祭典盡情享用各式美食;並設置泰國蝦撈蝦池及日本原裝遊戲機台,打造好吃好玩的和牛美食樂園,無須出國即可體驗日本祭典的歡樂氛圍,盡情享受極品和牛脂香肉嫩與各式美饌。

 

店外的泰國蝦撈蝦池可讓顧客自行體驗撈蝦的樂趣,並有專人服務提供『烤泰國蝦』現撈現烤吃到飽。(吳文元攝)

 

台灣少見的經典『日式炒麵』,淋上美乃滋並撒上海苔粉,鹹香誘人。(吳文元攝)

 

日本祭典必備的甜品 —『巧克力香蕉』,在新鮮香蕉外裹上一層濃郁巧克力醬,再撒上彩色糖粉,猶如祭典夜晚的花火般繽紛多彩。(吳文元攝)

 

 「和牛祭鍋物放題」整體空間以溫暖的木質調營造日式氛圍,並懸掛五彩燈籠與飄揚的鯉魚旗,營造猶如夏日祭典節慶般熱鬧華麗之感。

 

 「和牛祭鍋物放題」整體空間以溫暖的木質調營造日式氛圍,並懸掛五彩燈籠與飄揚的鯉魚旗。(吳文元攝)

 

 

六種鍋底任選二款免加價

 

主廚精心熬製了「經典昆布」、「九州豚骨」、「韓式泡菜」、「懷舊剝皮辣椒」、「秘制麻辣」及「招牌壽喜燒」六款湯底,無論日式、台式或韓式,皆各具特色風味。顧客可任選二種湯底,增添口味豐富多樣性,皆無需額外加價。

 

顧客可從六款湯底中任選二種湯底,皆無需額外加價。(吳文元攝)

 

 

嚴選極品和牛 X 精選熟成高級肉

 

「和牛祭鍋物放題」精選美國和牛與多種熟成優質肉品,提供「精選放題」688 元起、「極品放題」798 元起兩種價位,皆可無限享用和牛的柔嫩肉質與特有香氣,此外還有美國雪花牛、低脂牛、霜降牛、肩小排、牛五花等五種牛肉,依部位擁有不同口感風味。798 元起的「極品放題」則增加極品和牛及生魚片吃到飽。

 

牛肉之外的肉品亦不馬虎,豬肉選用以大麥、小麥、碗豆等天然穀物飼育肉質細緻的進口丹麥豬,其油脂適中的豬梅花及油脂豐富的豬五花兩部位;雞肉選用契約飼養、強調溯源管理,每日新鮮直送,滑嫩富彈性的高山土雞腿;鴨肉則是選用宜蘭知名櫻桃鴨腿肉,純淨無汙染的飼育環境造就肉質細嫩、油脂豐富的高品質肉質,涮煮起來別有風味。

 

「和牛祭鍋物放題」提供美國和牛、美國雪花牛、霜降牛、進口丹麥豬、高山土雞腿及櫻桃鴨腿肉等多種熟成優質肉品吃到飽。(吳文元攝)

 

此外,「精選放題」與「極品放題」皆提供天使紅蝦、草蝦、白蝦、蛤蜊、鯛魚、花枝等海鮮品項,新鮮時蔬、丸餃漿類、蒸籠港點、炸物、主食、甜品、飲料,還有哈根達斯……等超過 70 種食材餐點無限供應。

 

「和牛祭鍋物放題」還有多種海鮮、新鮮時蔬、丸餃漿類、蒸籠港點、炸物、主食、甜品、飲料、哈根達斯……等超過 70 種食材餐點無限供應。(吳文元攝)

 

798 元起的「極品放題」則增加極品和牛及生魚片吃到飽。(和牛祭鍋物放題提供、吳文元攝)

 

許多人吃火鍋必點的手打漿,有花枝漿、蝦仁漿及牛肉漿三種選擇。(吳文元攝)

 

蔬菜及火鍋料的選擇也十分豐富(吳文元攝)

 

吃麻辣鍋必備的老油條也沒少(吳文元攝)

 

在等火鍋滾的時候,可以先拿點蒸籠港點填填肚子。(吳文元攝)

 

大家都愛的炸物也有炸雞腿這種不馬虎的料理(吳文元攝)

 

絕對不要錯過有 4 種口味的哈根達斯(吳文元攝)

 

 

火鍋、壽司、滷肉飯和牛三重奏無限享

 

來到「和牛祭鍋物放題」除了大啖風味湯底涮煮精選和牛的溫潤化口、甘美軟嫩口感之外,現點現做的『炙燒和牛握壽司』亦不容錯過!將薄切和牛鋪在壽司醋飯上,刷上秘製醬汁再直火炙燒,入口鹹甜醬香誘人,軟嫩腴美。『和牛滷肉飯』融合和牛油脂豐美香氣,澆淋在熱騰騰的越光米飯上,鹹香夠味。

 

除了火鍋涮煮的吃法之外,現點現做『炙燒和牛握壽司』、『和牛滷肉飯』也是無限供應吃到飽。(吳文元攝)

 

7/28~7/31 開幕首四日推出用餐送龍蝦的活動(吳文元攝)

 

 

【和牛祭鍋物放題】

 

開幕活動:7/28~7/31 開幕首四日,二人同行用餐打卡送龍蝦乙隻、四人同行用餐打卡一人免費或送龍蝦二隻。

營業時間:週一至週四 11:00-22:00、週五假日前一天 11:00-22:30、週六及連續假日 10:30-22:30、週日及假日 10:30-22:00

電話:07-823-0082

地址:高雄市中華五路789號1F(夢時代購物中心)

 

 

 

看更多生活圈文章

 

 

 

【上報徵稿】

 

美食、品酒、旅遊採訪需求通知 / 提供最新相關新聞資訊

請聯繫上報記者 → 吳文元 chloe_wu@upmedia.mg

 

電影、戲劇、藝文、閱讀採訪需求通知 / 提供最新相關新聞資訊

請聯繫上報記者 → 黃衍方 william_huang@upmedia.mg

 

科技、通路、健康、名人採訪需求通知 / 提供最新相關新聞資訊

請聯繫上報記者 → 林冠伶 ling_lin@upmedia.mg

 

追蹤 上報生活圈https://bit.ly/2LaxUzP

一起加入上報Telegram,新聞不漏接!@Telegram


回頂端