繼光香香雞 X 台灣啤酒 強強聯手!全新「啤酒炸雞」9/10 開賣 「筊白筍」、「生津梅子綠」同步推出

黃衍方 2020年09月09日 17:00:00

繼光香香雞與台灣啤酒攜手合作,9月10日推出「啤酒炸雞」(繼光香香雞提供)

繼光香香雞台灣啤酒攜手合作,9月10日推出「啤酒炸雞」,以「台啤18天生啤酒」當作醃料,搭配鹹蛋黃金莎醬,帶給消費者全新的味覺感受,另外,還有兩款季節性時蔬及飲料新品:「季節性時蔬-筊白筍」和「生津梅子綠」同步推出。

 

以「川麻雞排」進軍雞排界之後,繼光香香雞這回挑戰以啤酒入菜,打造「啤酒炸雞」,在試過各種啤酒調配醃料後,最終挑選出「台啤18天生啤酒」來調配獨家醃料,使醃製後的雞翅肉質更加鮮甜軟嫩,經過高溫油炸將酒精盡數揮發,留下淡淡的啤酒香氣。

 

一口咬下「啤酒炸雞」金黃酥脆的外衣,鮮嫩多汁的雞肉帶著甘甜的大人味尾韻,顛覆性風味令人一吃難忘;搭配濃郁滑順的鹹蛋黃金沙醬食用,更帶給喜歡多層次的人雙重新滋味。

 

搭配鹹蛋黃金沙醬食用更對味(繼光香香雞提供)

 

伴隨著「啤酒炸雞」的登場,繼光香香雞同步推出兩款季節性時蔬及飲料新品:「季節性時蔬-筊白筍」和「生津梅子綠」。「季節性時蔬-筊白筍」嚴選以甘醇水質聞名的埔里小農出產的特選茭白筍,以一分鐘快速高溫油炸保留其水份及食材鮮度,灑上椒鹽粉提味更能品嚐出筊白筍的甘甜,單包新品價50元。

 

季節性時蔬-筊白筍/50元(繼光香香雞提供)

 

「生津梅子綠」則使用經典飲品粹釀酸梅湯與特選斯里蘭卡綠茶調配而成,酸鹹甜的滋味搭配炸物不只清爽更對味,單杯清涼價只要45元。

 

生津梅子綠/45元(繼光香香雞提供)

 

 繼光香香雞「啤酒炸雞」9月10日起將於全台42間門市限量販售(新光A8專櫃、台北忠孝店、板橋環球專櫃、台中港三井店未飯售),每份售價95元。 

 

 繼光香香雞「啤酒炸雞」9月10日起將於全台42間門市限量販售(繼光香香雞提供)

 

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