在八里的中華榖研所多場好戲熱鬧登場，上午有由育秀教育基金會主辦，聯華實業集團、健康食彩、歐奇披薩、MIO行車記錄器及中華榖研所聯合協辦的國小中低年級及幼兒園的「小小畫家著色比賽」頒獎、「小小廚神體驗營」料理爭霸戰和頒獎，還有下午舉行的「Cooking with Mother食安家廚藝學堂」，學習體驗內容有經典馬卡龍、 酸甜密桔酥及蔓越莓核桃馬芬等等。

「小小廚神體驗」和親子共學的「食安家廚藝學堂」都是由「健康食彩-有機、天然超市」提供的嚴格選品食材使用，榖研所老師們提前準備，考量學員組成撰寫教材、安排教學流程，並先行試作以確保學員的作品成功。課堂上老師一個步驟一個步驟的指導，學員按部就班的教跟著老師一個步驟一個步驟的認真地學習，一站四小時當然是辛苦的，但當一顆顆美艷的、粉彩的帶著珍珠般亮光的馬卡龍生成，或是香酥可口的蜜桔酥、馬芬出爐，香氣四溢、幸福滿滿，感嘆讚美聲此起彼落！

原來，孩子不需要太多的玩具，鍋碗瓢盆都可以發揮創意，原來，美麗的，夢幻的，誘人的，甜蜜的馬卡龍，背後是靠家人們的巧手，汗水，耐心，愛心所製作出來的，原來，「學習」是一件多麼快樂的事情！「學習」也是一件多麼幸福的事情！偶爾家裡餐桌上的菜餚是不是也能如此呢？有一句話，凡走過的，必留下痕跡，凡努力過的，也必有其意義。期盼家人共煮共餐的經驗，能夠不定期出現在學員家中廚房和餐桌上！

育秀教育基金會年度最後一梯次「食安家廚藝學堂」Cooking with Mother將於12月25日下午舉行，課程內容除了必學的經典馬卡龍外，還有應景的聖誕薑餅屋和特色布丁杯製作，目前報名已經額滿，向隅的民眾明年請早，請密切關注
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圖說:食安家廚藝學堂學員成就獲肯定。(育秀教育基金會提供)