蛋荒有解！農委會今天（18日）說明，紓解雞蛋的進口計畫，為配合航班作業，本周仍無法抵台，但自23日起至4月中，將有自澳洲、土耳其運抵之200萬顆以上雞蛋，供民眾採購。

首批36萬顆澳洲雞蛋於2月底已空運抵台，目前仍未有第2批雞蛋進口，對此，農委會說明，第2批200多萬顆進口雞蛋最快將於23日抵台，將陸續自澳洲空運來台，而土耳其雞蛋則採海運方式，預計將於明、後天（19、20日）啟航，300多萬顆雞蛋將在4月中前運抵台灣。

對於農委會主委陳吉仲曾說明，目前進口的雞蛋，除與加工業者交換庫存國產雞蛋上市，也將上架通路銷售。農委會對此回應，因進口雞蛋都需包裝、標示才能上市，此類作業也將增加支出，因此即將抵台之進口雞蛋，也將優先與加工業者交換，有剩量才會規劃上架銷售。

而國內蛋雞業仍屬「傳統型」之家數仍有8成，開放式禽舍也將因氣候、溫度等因素間接影響產蛋率，在今年春節過後，原本應是需求較低的淡季，卻因氣溫偏低、汰換老雞作業等，傳統型蛋雞場之產蛋率從7成掉到剩5成2，進而導致國內缺蛋。

目前全國雞蛋日產量為11.1萬箱，農委會估計，在日產量11.2萬箱時，雞蛋供應缺口為每日50萬到80萬顆，為緩解蛋荒，陳吉仲15日於立法院說明，專案進口雞蛋將延續至4月，並將准許輸入的來源國增加至5國。

原已符合農委會相關檢疫規範，准許輸入蛋品之國家有美國、澳洲、日本，其中，日本已停止雞蛋出口。此外，農委會10日起增加巴西、土耳其、泰國、菲律賓、馬來西亞等5國蛋品進口，以利雞蛋採購洽談。